マーガレット・イズリー | |
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| 生まれる | マーガレット・アン・シーズリー (1921年8月13日)1921年8月13日 |
| 死亡 | 1997年7月23日(1997年7月23日)(75歳) アメリカ合衆国 |
| 休憩所 | ディロン墓地、コロラド州サミット郡、米国 |
| 母校 | アンティオック大学 |
| 職業 |
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| 活動年数 | 1953–1997 |
| タイトル |
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| 配偶者 | |
| 子供たち | 7 |
マーガレット・アイズリー(1921年8月13日 - 1997年7月23日)は、アメリカの実業家、オーガニックフード活動家、栄養士、政治活動家、平和活動家であった。彼女は1955年に夫のフィリップ・アイズリーと共に健康食品チェーン「ナチュラル・グローサーズ」を設立したことで最もよく知られている。[ 1 ] [ 2 ]彼女は夫のフィリップ・アイズリーと共に、世界批准・選挙ネットワーク(GREN)と世界憲法・議会協会(WCPA)の共同設立者でもある。[ 3 ]
1921年8月13日、マーガレット・アン・シーズリーとして生まれ、イリノイ州で育った。[ 3 ]ウェイトレスとして働いていた。[ 4 ]
1946年[ 5 ] 、アンティオック大学で経営学の学位取得を目指していたマーガレットは、第二次世界大戦中に良心的兵役拒否者として服役経験のあるヘンリー・フィリップ・イズリーと出会い、 1948年6月12日に結婚した[ 4 ] 。
マーガレットが栄養学の世界へ足を踏み入れたのは、アンティオキアのティールームで「代理栄養士」として働き、影響力があり物議を醸した栄養士アデル・デイヴィスの著書(『 Let's Get Well 』)を研究していたときだった。[ 6 ] [ 3 ] 2人目の子どもの出産後に慢性感染症に悩まされるなど、彼女自身の健康問題がきっかけで、西洋医学に疑問を抱き、代替療法を模索するようになった。
マーガレットは、果物、野菜、自然に飼育された肉や乳製品、魚油などのサプリメントからなるオーガニックの食事を取り入れ始めました。[ 7 ] [ 8 ]この食生活を取り入れて、彼女の健康は著しく改善しました。マーガレットと夫のフィリップは、自然な食事が健康に与える潜在的な利点に気づきました。彼らは栄養に関する本を配布し、戸別訪問でサプリメントの注文を受け始め、ビジネスの基礎を築きました。彼らの献身と粘り強さが報われ、1958年にはコロラド州レイクウッドにビルダーズ・ファウンデーションという最初の健康食品店を開店しました。[ 3 ] [ 9 ] 1963年、イセリー夫妻はコテージ風の家を新しい店に改装し、店名をビタミン・コテージに変更しました。
現在は2代目の兄弟であるゼファー、ケンパー、ヘザーによって経営されており、米国の約20州に160以上の小売食料品店を展開している。[ 10 ]
1958年、マーガレットは「生命の保護」を名乗り、無所属で州上院議員選挙に立候補した。 [ 11 ] [ 3 ]同年、フィリップ・イズリーは平和、正義、持続可能な開発を目指す国際組織、世界憲法議会協会(WCPA)を設立した。マーガレットは夫と共に積極的に活動し、WCPAの理念の推進と、地球規模の課題に対処できる世界政府の設立を訴える上で中心的な役割を果たした。 [ 12 ] [ 13 ]彼女はWCPAの執行委員兼会計を務めた。[ 14 ] [ 15 ]地元紙「ジェファーソン・センチネル」が彼らを共産主義者だと非難した後、彼らの家はピケを張られた。「隣人の一人が、私たちが世界人民議会のパンフレットを配布していたため捜査を始めました」とマーガレットは語った。「しかし、FBIは私たちを無害な平和主義者として容認しました。」[ 3 ]
彼女は多くの食品および産業関連の組織に勤務してきました。[ 16 ] [ 11 ]
彼女は2015年に自然食品業界の伝説の殿堂入りを果たした。[ 11 ] [ 18 ]
マーガレット・イズリーは1997年7月23日に亡くなった。[ 19 ] [ 20 ]
マーガレット・アン・イズリー財団は、マーガレットにとって重要なプロジェクトに資金を提供するために、彼女の家族と友人によって設立されました。[ 21 ]これには、コロラド州の非営利代替医療クリニックの設立と、地球規模の気候変動の緩和を目的とした植物プランクトン栽培プロジェクトが含まれていました。[ 22 ] [ 23 ]
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