マルゴーは、ボルドーのオー=メドック地方に位置するワイン生産地であり、原産地呼称統制地域(AOC)です。中心となるのはマルゴー村です。マルゴー村の最高峰シャトー(プルミエ・クリュ)もマルゴーと呼ばれています。マルゴー村には21のクリュ・クラッセ・シャトーがあり、ボルドーの他のどのコミューンよりも多くなっています。[ 1 ]
マルゴーだけでなく、カントナック、アルサック、スーサン、ラバルドの各村もこのアペラシオンに含まれます。[ 2 ]ジロンド川 の左岸に位置します。メドックで最も南に位置するアペラシオンで(オー・メドックの「オー」は上流にあるという意味)、ボルドーのすぐ北にあります。[ 3 ] 東にはランドの森があります。土壌はメドックの中で最も薄く、砂利の割合が最も高くなっています。[ 4 ] (一般的に、痩せた土壌から良いワインが生まれると考えられています。[ 5 ])砂利は水はけを良くします。[ 6 ] 西側の森はブドウの木を大西洋のそよ風から守っています。[ 7 ] マルゴーには1,413ヘクタール(3,490エーカー)のブドウ畑があり、オー=メドックでサン=テステフに次いで2番目に大きいアペラシオンとなっています。[ 8 ] シャトーは村に集中しており、ブドウ畑は他の地域よりも混在しています。[ 9 ] ブドウはメドックの他の地域よりも7~10日早く熟します。[ 10 ]
カベルネ・ソーヴィニヨンが主原料のブドウですが、他のブドウ品種とのブレンドが一般的です。他のボルドー赤ワインと同様に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、カルメネール、マルベックもブレンドに含まれることがあります(ただし、必ずしも6種類のブドウ品種すべてが含まれるわけではありません)。[ 11 ]このワインは芳醇な香りで知られています。主な果実味はブラックカラントです。アペラシオン の南部(カントナック、アルサック、ラバルド)のワインは、より力強いものの香りは弱く、プラムに近い味わいです。[ 12 ]
マルゴーのワインはオー・メドックとラベル付けされることがある(通常、シャトーが主力ワインより劣ると判断し、別のラベルで販売したいワイン)。[ 13 ]また、メドックAOCまたはボルドー地方AOCのいずれかを使用してラベル付けすることも可能である(まれではあるが)。
シャトー ローザン セグラ、シャトー ローザン ガシー、シャトー デュルフォール ヴィヴァン、シャトー ラスコム、シャトー ブラーヌ カントナック
シャトー カーワン、シャトー ディッサン、シャトー ジスクール、シャトー マレスコ サン テグジュペリ、シャトー カントナック ブラウン、シャトー ボイド カントナック、シャトー パルメ、シャトー デスミライユ、シャトー フェリエール、シャトー マルキス ダレム ベッカー
シャトー プージェ、シャトー プリューレ リシーヌ、シャトー マルキ ド テルメ
シャトー ベル エール マルキ ダリーグル、シャトー モンブリソン、シャトー シラン、シャトー ラベゴース ゼデ、シャトー ラ トゥール ド モンス、シャトー ラ ギュルグ、シャトー ラベゴース、シャトー ダンリュデ