ミシガン・ブリューイング・カンパニー

ミシガン・ブリューイング・カンパニー
業界アルコール飲料
設立1996
廃業2012
本社アメリカ合衆国ミシガン州ウェバービル
製品ビール

ミシガン・ブリューイング・カンパニーは、ミシガン州ウェバービルで営業していた醸造所です。1996年から2012年まで営業していました

歴史

ミシガン・ブリューイング・カンパニーは、オーナーのボビー・メイソン氏によって1996年に操業を開始しました。当初の施設は、メイソン氏の両親が所有するトラック停車場兼ガソリンスタンドと同じ敷地内にあった大型トラック/セミトレーラーの修理工場でした。この施設は2007年まで使用され、醸造所の操業は800メートルほど離れた新しい施設に移転しました

最初の3年間、醸造所はブランド認知度の獲得に苦戦しました。しかし、コロラド州デンバーで毎年開催されるグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルなど、様々なコンテストで数々のメダルを獲得したこともあって、最終的にはミシガン州中部市場への進出を着実に進めました。

セリス醸造会社は2002年にミシガン醸造に買収されました。 ピエール・セリスは、母国ベルギーでウィットビールの復活に貢献し、ベルギーでヒューガルデン醸造所テキサス州オースティンのセリス醸造所を設立した人物として知られています。彼は、自身の有名なビールスタイルを継続するために雇われましたが、これは全くの虚偽の主張でした。ピエール・セリスはミシガン醸造所で働いたことはなく、コンサルタントとしてさえ働いたことはありません![ 1 ]

2006年、ミシガン・ブリューイング・カンパニーは、より多くのビールを仕入れ、醸造するため、より大きな施設への移転を発表しました。クラフトビール醸造所のパブであるPub 122も移転し、16種類の生ビール、より多くの座席、そして拡充されたメニューを提供しました。新しい施設は76,000平方フィート(7,100平方メートルで、以前の施設の約7倍の広さです。新しい工場、店舗、併設のパブ、そして3,000平方フィートの屋外パティオにより、この施設は「ミシガン州最大級の醸造所の一つ。流通網ではカラマズーのベルズ醸造所に次ぐ第2位」となりました。[ 2 ]

2007年、ミシガン・ブリューイング・カンパニーは新しい建物に移転し、生産能力の増強と複数のプロジェクトの立ち上げを開始しました。ミシガン州立大学と提携し、ミシガン・ブリューイング・カンパニーは、醸造所のボイラーの電力供給のため、敷地内の完全機能ラボ兼生産施設でバイオディーゼルの生産を開始しました。また、醸造所全体の電力需要をバイオディーゼル発電機で賄う計画も整いました。セリスの買収と伝説の継承から5周年を迎えた2007年、ミシガン・ブリューイング・カンパニーは、グレート・アメリカン・ビア・フェスティバルでセリス・グラン・クリュで金賞を受賞しました。これは、その年に ミシガンの醸造所が獲得した唯一の金賞でした。

醸造所は小さな蒸留所にもなった。[ 2 ]

背景として、ミシガン州セベワインのセベワイン醸造会社は、一時的に「ミシガン醸造会社」として知られていました。[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

立ち退きとフェントンへの移転の可能性

2012年4月24日、同社はウェバービル本社から立ち退きを命じられた。同社はローンの返済を滞納したため、この建物は差し押さえられた。[ 7 ] 7万6000平方フィートのこの建物は165万ドルで売りに出されており、同社はミシガン州フェントンへの移転までの間、このスペースを賃貸する計画を発表していた。[ 8 ]この立ち退きは、新所有者との新たな賃貸契約について合意に至らなかったことに起因する。[ 9 ]

ミシガン・ブリューイング・カンパニーは、フェントンにある改装された旧消防署(ミシガン州フェントン)に小さな醸造所、レストラン、パブをオープンする予定だった。この建物は、市ダウンタウン開発局からリース/購入(年間1ドルを7年間、税別、その後1ドルの購入)される予定だった。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]醸造所は、ミシガン州フェントンの改装された施設に設置される予定だった。ゼネラルマネージャー兼醸造家のビル・タドリック氏は、同社は建築家が計画を完了するのを待っていると述べた。[ 13 ]差し押さえと立ち退きにもかかわらず、市当局はフェントンへの移転が実現すると楽観的な見方を示した。[ 9 ]消防署のリースの状況を話し合う会議が予定されていたが、開催されなかった。[ 14 ]

残念ながら、ウェバービルの事業閉鎖に伴い、フェントンとの賃貸契約は2012年4月26日、双方の合意により終了した。[ 12 ] [ 15 ] オーナー兼チーフブリュワーのボビー・メイソン氏は、醸造所側は提案された取り決めに完全に満足しているわけではなく、立ち退きのことで頭がいっぱいだったため、半年分の準備が無駄になったとはいえ、それが最善だったと述べた。[ 16 ]報道によると、この場所はアーバー・ブリューイング・カンパニーも検討していたという。[ 17 ]

MBCブリューパブ

ランシングのダウンタウンにあるMBCブリューパブは独立した事業体であり、ミシガン・ブリューイング・カンパニーの製品(および店内で醸造した自社製品)を販売し、営業を続けています。生産量を増やす予定です。[ 15 ] [ 18 ]

差し押さえ

ミシガン・ブリューイング・カンパニーは差し押さえられ、その資産は競売にかけられました。[ 19 ] [ 20 ]

ビールの名称や製法を含むすべての資産が売却された。[ 21 ]資産の中には、2002年にボビー・メイソンがミシガン・ブルーイングのために取得したセリスの名称も含まれていた。[ 22 ]クラフトベブ・インターナショナル社のスシル・ティアギ氏がセリス家の代表を務めた。彼は「セリス家と共に醸造所を建設してきました…すでに流通網も構築しています」と述べ、「マーケティングとブランディングの計画はすべて立案しています。今回の(ブランド名の買い戻し)は、まだ足りないピースの1つに過ぎません」と語った。[ 22 ]

この財政破綻は、会計、資金調達、債権者、株主との関係など、一連の継続的な問題の最新の一端でした。[ A ]もう一つの例を挙げると、ある時点では酒類販売免許の更新ができなかったため、製造業務が停止し、パブも閉店しました。ピエール・セリスがセリス・ブルーイングとヒューガルデンで成し遂げたような上質なビールを造る能力は、必ずしもビジネスの才覚を保証するものではないと言われています。素晴らしいビールを造ることはできても、醸造所を経営する会社を経営するだけの資質がない場合もあります。[ 23 ] ある批評家は次のように述べています。「メイソンは多くの醸造所経営者と同じでした。素晴らしいビールを造ることはできても、財務にはそれほど熱心ではありませんでした。財務担当者を招聘すべきところを、彼は自分で帳簿をつけようとしたようです。そして、多くのビジネスマンと同様に、債務者からの借用書の返却を求められ、自分の店から追い出される羽目になったのです。」[ 23 ]

第7章破産

2013年2月、醸造家のボビー・メイソンは会社を連邦破産法第7章の適用下に置きました。会社は1100万ドル以上の負債を抱え、資産は5万ドル強でした。メイソンの両親を含む債権者と投資家は数百万ドルの損失を被りました。[ 24 ]

レガシー

キッド・ロックと共同開発されたBADASSビールは現在、ブリュー・デトロイトによって生産されています。[ 25 ] BADASSビールはミシガン・ブリューイング・カンパニーの製品の半分を占めていたと伝えられています。[ 23 ]

2011年、この醸造所はガイ・フィエリが司会を務める『ダイナース、ドライブイン&ダイブス』で紹介されました。

受賞

  • 2007年グレートアメリカンビアフェスティバル 金賞
  • 2004年グレートアメリカンビアフェスティバル 銅賞
  • 2003年グレートアメリカンビールフェスティバル金メダル
  • セリス・ビアスは数々の賞を受賞した。[ B ]

参考文献

注記

  1. ^例えば、投資家が受け取った唯一の配当は、MBCのレストランのギフトカードでした。 [ 23 ]
  2. ^ 1992 セリス ホワイト –グレート アメリカン ビア フェスティバル (GABF) /ゴールド 1993 セリス ホワイト – GABF /ゴールド 1994 セリス ホワイト - GABF /シルバー 1995 セリス ホワイト – GABF /ゴールド セリス グラン クリュ – GABF/シルバー 1996 セリス グラン クリュ – GABF /ブロンズ セリス ホワイト –ワールド ビア カップ/ブロンズ 1997 セリス グラン クリュ – GABF /シルバー 1998 セリス ホワイト – GABF /ゴールド セリス グラン クリュ – GABF /ゴールド セリス グラン クリュ – ワールド ビア カップ /シルバー 2003 セリス ホワイト –GABF /ゴールド セリス ホワイト – ワールド エキスポ オブ ビール / 1 位 2004 セリス ホワイト – GABF/ブロンズ セリス ホワイト – ワールド エキスポ オブ ビール / 1 位 2006 セリス ホワイト – ワールド エキスポ オブ ビール / 1 位2007 セリス グラン クリュ – GABF /ゴールド 2008 セリス グラン グル – ワールド エキスポ オブ ビール/ 1位 2010 セリス ホワイト – ワールド エキスポ オブ ビール/ 1位

引用

  1. ^デイビッド・クック(2011年4月20日)「ピエール・セリス:ヒューガルデンでの会話」ベルギービールと旅2011年8月30日閲覧
  2. ^ a b Two Hungry Dudes (2010年7月21日). 「Michigan Brewing Company: Webberville's Beer Wonderland」 . Real Detroit Weekly . 2012年8月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年9月3日閲覧
  3. ^セベワイン醸造会社、1933-1966
  4. ^ハーディ、マイケル(2021年8月11日)セベワイン醸造会社の驚くべき歴史
  5. ^ 「ビールのラベル」ミシガン歴史雑誌92ページアメリカ合衆国ミシガン州務省4、64ページ。1991年。
  6. ^ Sebewaing Brewing Company のホームページ。
  7. ^ 「ミシガン・ブリューイング社、ウェバービル店から立ち退き」ランシング・ステート・ジャーナル2012年4月24日. 2013年1月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年4月25日閲覧
  8. ^アレクサンダー、ジェイソン(2012年3月30日)「ミシガン・ブリューイング・カンパニー本社が売り出し中」フェントン・パッチ。 2012年4月25日閲覧
  9. ^ a bアレクサンダー、ジェイソン(2012年4月25日)「ミシガン・ブリューイング・カンパニー本社閉鎖、関係者は依然としてフェントン・プロジェクトの実現を期待」フェントン・パッチ。 2012年4月25日閲覧
  10. ^アレクサンダー、ジェイソン (2011年3月24日). 「ミシガン・ブリューイング・カンパニーの役員がオールド・ファイアー・ホールの新メニューについて議論:ビールメーカーは建設計画のレイアウトを開始」 . フェントン・パッチ. 2012年12月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年4月25日閲覧
  11. ^ハートホーン、ジェシカ(2012年3月24日)「ミシガン・ブリューイング・カンパニーが旧フェントン消防署に移転、新たな雇用とビールを提供」フェントン(ミシガン州)NBCニュース。 2012年4月25日閲覧
  12. ^ a bアレクサンダー、ジェイソン(2012年4月26日)「フェントンDDA、ミシガン・ブリューイング・カンパニーとのリース契約を終了:当局はプロジェクトに資金は使われなかったと発表」フェントン・パッチ。 2012年4月25日閲覧
  13. ^アレクサンダー、ジェイソン(2012年3月29日)「ミシガン・ブリューイング・カンパニーの建設は5月に開始予定」フェントン・パッチ。 2012年4月25日閲覧
  14. ^ DeFever, Dana (2012年4月25日). 「ミシガン・ブリューイング・カンパニー、フェントンでオールド・ファイア・ホール・プロジェクトを協議」 . Flint Journal /MLive.com . 2012年4月25日閲覧
  15. ^ a b Misjak, Laura (2012年4月26日). 「ミシガン・ブリューイング・カンパニーのフェントンのリース契約終了」 . ランシング・ステート・ジャーナル. 2012年4月27日閲覧
  16. ^ DeFever, Dana (2012年4月26日). 「ミシガン・ブリューイング・カンパニーのオーナー、フェントン開発の終了は最善策と語る」 Flint Journal/MLive.com . 2012年4月27日閲覧
  17. ^ Dalto, Sean (2012年5月15日). 「Arbor Brewing Company、フェントンの新店舗をめぐり争奪戦」 . アナーバー: アナーバー・ジャーナル. 2012年5月15日閲覧
  18. ^ Hechanova, Maria (2012年4月27日). 「Michigan Brewing Company Webberville店が閉店」 . WLNS . 2012年5月1日時点のオリジナルよりアーカイブ2012年4月29日閲覧。
  19. ^ 「ミシガン・ブリューイング社の資産がオークションで売却へ」デトロイト・フリー・プレス、2012年6月19日。 2013年3月9日閲覧
  20. ^リード、スティーブン・R. 「ミシガン・ブリューイング・カンパニーのオークションが完売、目標額に届かず」ランシング・ステート・ジャーナル、ウェバービル、ミシガン州。 2012年6月26日閲覧
  21. ^リード、スティーブン・R. (2012年6月16日). 「ミシガン・ブリューイング・カンパニーの興隆と終焉」 . ランシング・ステート・ジャーナル. 2013年1月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年7月8日閲覧
  22. ^ a bリード、スティーブ(2012年6月20日)「セリス・ブランドがテキサスに戻ってくる」ランシング・ステート・ジャーナル、ウェバービル、ミシガン州。 2012年6月26日閲覧
  23. ^ a b c dマクダーモット、マーク(2012年6月25日)「ミシガン・ブリューイングの閉店は私たちに何を教えてくれるのか?」・ビアノーツ
  24. ^リード、スティーブン・R. (2013年2月1日). 「ミシガン・ブリューイング・カンパニー、破産申請:同社の負債が資産を1100万ドル超過」 .ランシング・ステート・ジャーナル. 2013年6月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年4月14日閲覧
  25. ^ Baetens, Melody (2014年12月16日). 「Brew Detroitがタップルームをオープン」 .デトロイト・ニュース.