モネコニャック

コニャック市にあるモネ・コニャック社のセラーにあるサラマンダーの紋章

モネ（J.-G. モネとも呼ばれる）は、1897年から1962年までモネ家と関わりを持ち、現在もその名を留めているコニャックのブランドです。同家で最も著名な一族であり、欧州統合の父とも呼ばれるジャン・モネは、この家業で働き、自身の信念と世界観を形成する上でこの会社が果たした役割についてしばしば言及しています。コニャックは、製品化までに何年も熟成させる必要があるため忍耐が求められ、市場の大部分がフランス国外であるため、世界的な視点が求められます。^{[ 1 ]}

歴史

コニャック生産者協同組合

1838年、進歩的な考えを持つ地元の貴族ピエール＝アントワーヌ・ド・サリニャックは、数百人のワイン生産者を集め、コニャック醸造協同組合（SPVC）を設立しました。これは、自社製品を国際的な顧客に直接販売し、ヘネシーやマーテルといった既存のワイナリーの市場支配力を迂回することを目指した協同組合です。^{[ 2 ] [ 3 ]}同社はすぐにSPVCブランドでブランデーを販売し、19世紀の大半にわたって繁栄しました。1838年の創業以来、このブランドのエンブレムはサラマンダーでした。これは、コニャックの製造工程（この動物は火の中でも生き残ると言われており、蒸留の加熱段階を想起させる）と地元の歴史の両方を反映しています。というのも、サラマンダーはヴァロワ＝アングレーム王家と、1494年にコニャックで生まれたその最も有名な子孫フランソワ1世の紋章にも描かれていたからです。

SPVCは60年近くサリニャック家によって経営されていましたが、1897年に株主は彼らを解任し、ライバルであるコニャックメーカー、ペリソンの元従業員であるジャン＝ガブリエル・モネを新たな経営者に選出しました。J. -G. Monnetはその後、1901年にSPVCと並んでブランドとして登場しました。^{[ 1 ]}

モネ家の所有権

レオネット・カッピエッロによるモネ・コニャックの広告、1927年

ジャン＝ガブリエル・モネは1905年に企業に対する支配力を強化し、1920年に株式会社に改組した。^{[ 3 ]}彼の息子ジャン・モネは第一次世界大戦勃発前の若い頃に同社で働き、 1923年12月に国際連盟の職を辞した後の1920年代半ばにも短期間同社で働いた。 ^{[ 1 ]}

1920年代初頭、モネはヘネシーに次いで米国で第2位の市場シェアを誇っていました。^{[ 4 ]} 1950年代にはスウェーデン王室の公式コニャック供給業者となり、米国でもトップ10のコニャックの一つであり続けました。^{[ 5 ]}会社の経営は1962年までモネ家が行っていました。

1962年以降の発展

1962年、ジャン・モネのヨーロッパ合衆国行動委員会への資金提供の一環として、モネ一族はモネ・コニャックの経営権をラインラントのシャルラッハベルク・ワイナリーに売却した。ジャン・モネのいとこであるロバート・モネは、1971年に死去するまで経営を続けた。^{[ 6 ]} 1987年、シャルラッハベルクはモネ・コニャックをブランデー製造業者のアスバッハに売却し、アスバッハは1991年にそれをヘネシーに売却した。1992年から1993年にかけて、ヘネシーはそれを自社の別ブランドであるハインに譲渡し、2003年にはハイン（およびモネも）をトリニダード・トバゴの複合企業CLファイナンシャルに売却した。この複合企業は蒸留酒製造業者のアンゴスチュラも所有していたが、元の製造施設の所有権は保持していた。 2013年、経営難に陥っていたCLファイナンシャルは、ハインとモネをEDV SASに売却した。^{[ 7 ]ゲラン・エルメス家[ 8 ]}の投資会社であるEDV SASは、エルメスの高級ブランドで大きな株式を保有しており、1988年にカステルグループに買収されるまでワイン小売業者のニコラとも提携していた。^{[ 4 ]}

モネ家による売却以来、モネのコニャックは主にアジア、ロシア、北欧諸国で販売されてきた。^{[ 9 ]} 2013年以降、所有者はブランドの復活に着手し、オーストラリアなど他の市場での販売を再開し、2020年代初頭までに世界のコニャック販売の93%を占めていたヘネシー、レミーマルタン、クルボアジェ、マーテルの独占状態に挑戦しようとしている。^{[ 4 ]}

旧建物

モネのコニャック生産施設は、もともと1838年から1848年にかけてSPVCによって建設され、コニャックの郊外、ゲート・ブルス地区のポン通り（現在はポール・フィリノ・マーテル通り）に、寝台、樽職人の作業場、生産作業場、事務所などを含む5万平方メートル以上の広さを誇っていました。[ 3 ] ^1986年には30人の従業員がそこで働いていました。^{[ 10 ]}生産は2004年に停止し、2006年にLVMHがコニャック市に売却しました。10年間放置された後、イギリス人実業家のジャバド・マランディが2016年7月にこの場所を購入し、 ^{[ 11 ]}パリを拠点とする建築家ディディエ・ポニャンが設計した高級ホテルとして再開発し、2018年にホテル・シェ・モネとしてオープンしました。^{[ 12 ] [ 13 ]}この複合施設には、サリニャック家が建て、1897年の経営交代後モネ家が使用した旧邸宅^{[ 2 ]}があり、ジャン・モネが育った場所で、現在はホテルの会議施設として利用されている。また、「シャイ・カテドラル」として知られる天井の高い地下室は、250ヘクトリットルの樽（フードル）40本を貯蔵するために建てられ、 ^{[ 3 ]}レ・フードルというレストランに改装されている。

ギャラリー

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  入口ゲート
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  旧邸宅、通りの景色
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  かつての邸宅、裏側
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  2006年の「Chai-cathédrale」
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  2021年、同じ場所がレストラン「レ・フードル」に
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  ホテルのバーに改装されたチャイ

参照

• ジャン・モネ・ハウス

注記

1. エリック・ルーセル (1996)。ジャン・モネ。パリ：フェイヤード。
2. ジャン・モネ (1976)。思い出。パリ：フェイヤード。 p. 46.
3. "Viticulteurs-actionnaires : les "risque-tout" des années 1850" .ル・ペイザン・ヴィニュロン。 2009 年 3 月 28 日。
4. ジェームズ・アトキンソン (2022年9月7日). 「モネがコニャックのビッグ4に挑戦」 . Drinks ADventures .
5. 「メーカー別製品リスト Monnet」La Cognathèque .
6. フランソワ・デュシェーヌ (1994).ジャン・モネ：相互依存の第一人者. ニューヨークおよびロンドン: WWノートン・アンド・カンパニー. p. 339.
7. AFP (2013 年 9 月 19 日)。「Les cognacs Hine rachetés par des子孫 de la famille Nicolas」。レゼコー。
8. “ジャルナック：ル・コニャック・オートクチュール・シグネ・ヒネ” .ジル・プドロースキーのブログ「Les pieds dans le plat」。 2021年7月24日。
9. トリグヴェ・ウグランド（2011年）『ジャン・モネとカナダ：初期の旅とヨーロッパ統一の理念』トロント大学出版局。
10. “Distillerie d'eau-de-vie de cognac de la Sté Vinicole Salignac et Cie, actuellement Sté des propriétaires vinicoles de cognac JG Monnet; コニャック (シャラント), 48 à 52 avenue Paul-Firino-Martell" .ポワトゥー シャラント地方のパトリモワーヌ文化の発明 / ポワトゥー シャラント地域のパトリモワーヌ産業。 1987年。 2019年5月23日のオリジナルからアーカイブ。2020年5月23日に取得。
11. オリヴィエ・サラザン (2016 年 10 月 7 日)。「Anciens Chais Monnet à Cognac : qui est Javad Marandi ?」。南西地区。
12. “オテル シェ モネ” .エルティムアーキテクツ。 2018年。
13. 「気分を高める：ホテル・シェ・モネ」 LUX Responsible Luxury 2018年。