ナン・サルマ(ペルシア語: ننه سرما、「フロストおばあちゃん」) は、ビビ・バルフィ(ペルシア語: بیبی برفی 、「雪おばあちゃん」) としても知られ、イランの民間伝承の神話上の人物です。彼女は「ノウルスおじさん」ことアム・ノウルスの妻です。[ 1 ]
2012年に、イランの民話「ナーネ・サルマ」が初めて英語で出版され、『ザクロとバラ:ペルシャのラブストーリー』という本が出版されました。[ 2 ]