非食用作物は、工業用作物とも呼ばれ、消費のための食料ではなく、例えば衣料用の繊維など、製造用の製品を生産するために栽培される作物です。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
産業作物とは、農業部門の所得向上と農村地域の経済発展を目的とした事業を指す。また、他国からの輸入品の代替となる生産物の提供も目指している。[ 4 ]
非食用作物の範囲は広く、小麦のような伝統的な耕作作物だけでなく、麻やススキのようなあまり一般的ではない作物も含まれます。非食用作物から作られる製品は、機能によって以下のように分類できます。
| 関数 | 製品 | 作物の例 |
|---|---|---|
| バイオ燃料とバイオエネルギー(エネルギー作物) | バイオエタノール、バイオブタノール、バイオディーゼル、合成ガス、バイオエネルギー | 藻類、ブクロエ・ダクチロイデス、ジャトロファ、スイッチグラス |
| 建築・建設 | 麻石灰建材、藁建材、断熱材、塗料、ワニス | 麻、小麦、亜麻、竹 |
| ファイバ | 紙、布、織物、詰め物、紐、より糸、ロープ | コイア、綿、亜麻、麻、マニラ麻、パピルス、サイザル |
| 医薬品(従来型)と治療用タンパク質(新規) | 医薬品、植物薬、漢方薬、栄養補助食品、植物由来医薬品 | ボリジ、大麻、エキナセア、ヨモギ、タバコ |
| 再生可能なバイオポリマー | ゴム、プラスチック、包装 | ゴム、小麦、トウモロコシ、ジャガイモ |
| 特殊化学品 | エッセンシャルオイル、印刷インク、紙コーティング | ラベンダー、菜種、亜麻、麻 |