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| タイプ | バーボンウイスキー |
|---|---|
| メーカー | サントリーグローバルスピリッツ |
| 起源 | ケンタッキー州、アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1840 |
| アルコール度数 | 40%、43%、50%、57% |
| 証明(米国) | 80、86、100、114 |
| 関連製品 | ジム・ビーム、オールド・オーバーホルト |
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オールド・グランド・ダッドは、ケンタッキー州クレルモンにあるジムビーム蒸留所で蒸留されるバーボンウイスキー のブランドです。このブランドはレイモンド・B・ヘイデンによって創設され、生前著名な蒸留酒製造者であった祖父メレディス・バジル・ヘイデン・シニアにちなんで名付けられました。ボトルの前面にはヘイデン・シニアの幻想的な肖像画が描かれています。現在、このブランドはサントリー・グローバルスピリッツによって所有・製造されています。
2015年12月現在、ビームサントリーのブランドであるオールド・グランド・ダッドとオールド・オーバーホルトは、「ジ・オールズ」としてまとめて販売されている。 [ 1 ]
ヘイデン家初の商業用蒸留所は1840年に設立され、幾度かの所有者の変遷を経ながらも、それ以来ウイスキーの生産が続けられてきた。1899年、オールド・グランド・ダッドはワッセン家に売却され、同家のウイスキー事業への幅広い関心は後にアメリカン・メディシナル・スピリッツ・カンパニーとナショナル・ディスティラーズ・グループの基盤となった。禁酒法時代には、病人、盲人、足の不自由な患者のために「医療用ウイスキー」を製造していた。ナショナル・ディスティラーズはオハイオ州シンシナティ、ケンタッキー州フランクフォート、ケンタッキー州ルイビルに工場を持ち、オールド・クロウ、オールド・オーバーホルト、オールド・テイラーも製造していた。[ 2 ] 1987年、ナショナル・ディスティラーズ・グループはスピリッツ事業をフォーチュン・ブランズ持株会社に売却し、同社はビーム社となった。
オールド・グランド・ダッドは、アメリカで最も売れているストレートウイスキーのトップ10にランクインし続けています。[ 3 ] 80プルーフ、100プルーフのボトルド・イン・ボンド、そして114プルーフの3種類のボトリングプルーフが、背の低いボトルのギフトボックスに詰められて販売されています。2013年には、低プルーフの製品が86プルーフから80プルーフに変更されました。
1992年以来、ビーム社は同じ人物にちなんで名付けられた ケンタッキーバーボンの別のブランド「バジル・ヘイデン」も販売している。
料理評論家のモーガン・マーフィーは「このウイスキーのスイートコーンは唇に熱く、バニラとベーキングスパイスのマイルドな後味が残る」と評した。[ 4 ]
{{cite book}}:|last2=一般的な名前があります(ヘルプ){{cite book}}:ISBN / 日付の非互換性(ヘルプ)私は酒屋まで歩いて行き、朝食用にグランダッドの半パイントを買った。