

パル・オ・マインは、ピーナッツとファッジをダークチョコレートでコーティングしたチョコレートバーです。カナダ 、ニューブランズウィック州セント・スティーブンのガノン・ブラザーズ社で製造されています。
これは北米で最も古くから継続的に生産されているチョコレートバーの一つと考えられています。[ 1 ]
ショコラティエのジョージ・アンソールと実業家アーサー・ガノンは、釣りに出かける際にポケットにチョコレートの塊を入れて持ち歩いていました。しかし、ポケットの中で溶けて汚れてしまうことに気づき、チョコレートバーをセロハンで包むようになりました。1898年、ガノンは北米で初めて 個包装のチョコレートバーの販売を開始しました[ 2 ] 。
1910年、ガノンはチョコレートバーにナッツを加え、1920年に「パル・オ・マイン」という名前を採用しました。[ 3 ]物語の一つのバージョンによると、ガノンとアンソールは残ったチョコレートを地元の子供たちに与え、そのたびに1人の少女が「あなたは私の友達よ」と宣言して応えました。[ 4 ]
2021年、ガノン社はパル・オ・マインの製造を一時停止し、バーの配合を改善し、工場に新しい設備を導入しました。しかし、2022年に製品が店頭に再登場した際、一部の消費者から新しい配合に対する不満の声が上がりました。[ 5 ]