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| タイプ | ボトル入りの水 |
|---|---|
| メーカー | ユナイテッド・ビバレッジ[ 1 ] |
| 起源 | アメリカ合衆国[ 1 ] |
| Webサイト | www.pentawater.com |
ペンタウォーターは、南カリフォルニアに拠点を置くユナイテッド・ビバレッジ社が製造するボトル入り飲料水のブランドです。ペンタウォーターは特許取得済みの製法を採用しており、同社は特定の健康効果をもたらすと主張しています。しかし、この主張は科学者や規制当局から激しい反論を受けており、真の科学的根拠は存在しません。
ペンタウォーターは、カリフォルニア州カールスバッドのビル・ホロウェイ氏によって開発されました。ホロウェイ氏によると、彼は以前の仕事で水銀を扱っていたため、線維筋痛症と診断されました。その後、彼の息子であるマイク・ホロウェイ氏が偶然、高度に精製された水の製法を考案し、その水によって「彼は気分が良くなり、比較的普通の生活を送ることができた」そうです。この時点で、彼はこの水を製造・販売すべきだと悟ったのです。[ 2 ]
南カリフォルニアに拠点を置くユナイテッド・ビバレッジは2009年にペンタウォーターの特許を取得し、2019年現在も同水を製造・販売している。[ 1 ]
創設者のビル・ホロウェイは、「この水の処方が実際に彼の命を救った」と主張した。[ 2 ]また、癌、関節炎、肝硬変、心臓病、思春期ニキビなどの症状を持つ人々から、彼の精製水が腫れを軽減し、症状の緩和を実感したという何千もの証言書が寄せられていると主張した。[ 2 ] [ 3 ]
2004年、サンディエゴ・ユニオン・トリビューンのトム・モロー氏とのインタビューで、ホロウェイ氏は「私たちの水はDNAを保護します。一種の抗老化作用があります。もしかしたら、若返りの泉かもしれません」と述べています。[ 2 ]
2008年3月のプレスリリースでは、ペンタウォーターが皮膚科医ジャン・クルトマンと環境健康研究所による新たな研究結果を発表すると発表されました。[ 4 ] [ 5 ]この研究では、「ペンタウォーターで培養された人間の皮膚細胞は、普通の水で培養された皮膚細胞よりも紫外線によるダメージが著しく少ない」ことが実証されたとされています。 [ 4 ]プレスリリースでは、この結果からペンタウォーターには抗老化作用と抗酸化作用がある可能性があると主張しています。[ 3 ]ペンタウォーターはまた、ペンタウォーターの水分補給能力と抗酸化作用に関するこの研究を継続するためにカリフォルニア大学デービス校に委託したと主張しています。[ 5 ]
2003年にサンディエゴの弁護士スティーブン・モリスが主導した米国での集団訴訟では、ペンタウォーター社が虚偽広告と不公正な商慣行を理由に提訴され、その結果、同社はもはや水に健康効果があると主張することができなくなった。[ 3 ] [ 6 ]
訴訟に対して、ペンタの製造業者は、カリフォルニア大学サンディエゴ校とスクリプス研究所の科学者ら[ 6 ]が「ペンタ水の健康効果を確認した」と述べた[ 3 ] 。
モリス氏は、この研究の協力者として挙げられていたある科学者に連絡を取ったところ、「彼女は研究の結論に同意できず、自分の名前を削除してほしいと彼に伝えた」と述べた。[ 3 ]
2016年、サンディエゴのニュースラジオ局KPBSは、ペンタウォーターの主張に関する報告書の共著者であるカリフォルニア大学サンディエゴ校の化学教授アンディ・クメル氏に連絡を取りました。彼らは、ペンタウォーターの主張は「間違っているだけでなく、ばかげている」と結論付けました。[ 3 ]
2005年3月、ペンタウォーターの品質に関する宣伝リーフレットに関して、英国の広告基準局に苦情が申し立てられました。リーフレットには、「これは普通の水ではない」と記載され、「超精製」「再構成」されており、消費者に「バイオハイドレーション」と呼ばれる効果を提供できるとされていました。[ 7 ]リーフレットには、このプロセスは13段階の浄水プロセスとして米国特許庁によって特許が付与されており[ 1 ] [ 4 ]、カリフォルニア大学サンディエゴ校、モスクワ大学、そして総合物理学研究所で実証済みであると記載されていました。苦情は、リーフレットが製品に普通の水を超える健康効果が含まれていると示唆し、水が「再構成」されていると主張していると主張したが、苦情申立人はそのようなことはあり得ないと考えていたとされています。[ 8 ] [ 7 ]
広告基準局によると、
広告主は、ペンタは構造を再構築した新しい形態の水であると主張した。彼らは、構造を再構築した科学的証拠を示すと信じる研究論文と、英国の大学の研究を含む準備中の複数の研究を提出した。これらの研究では、ペンタを通常の水と比較して運動後のパフォーマンスと回復力が向上すると示唆されていると彼らは考えている。広告主は、ペンタは水道水よりも効率的に水分補給できるため、健康に良いと主張したが、製品に薬効があるとは主張していないと述べた。[ 8 ]
広告基準局(ASA)に提出された科学的証拠に基づき、ASAは「提出された情報は、ペンタウォーターが通常の水よりも健康に良いこと、または通常の水とは異なる構造を持っていることを証明するには不十分である」と結論付けました。[ 8 ] [ 7 ]そのため、ASAは「広告主に対し、製品が化学的に独特である、構造が再構築または分子的に再設計された、または水道水よりも細胞に水分を補給し、身体能力を向上させるといった主張を繰り返さないように指示しました。[ 8 ] [ 7 ]
2005年、ベン・ゴールドエーカーはガーディアン紙のコラム「バッドサイエンス」の調査のためにペンタ社のウェブサイトを調べたところ、ペンタウォーターには多くの健康効果に関する主張や体験談が掲載されていることを発見した。[ 9 ]彼がペンタ社に科学的証拠を求めて問い合わせたところ、人工膜にアクアポリンを含んだリポソームを用いた試験管内実験で、この水がより速く吸収されることが実証されていると言われたが、この研究結果は公表されなかった。[ 9 ]
ベン・ゴールドエーカーはペンタウォーターからBad Scienceコラムへの脅迫メッセージを受け取った。そのメッセージには「今夜はぐっすり眠って、どうして私たちをだまそうとしたのか考えて、片目を開けておく練習をしろ」と書かれていたが、ペンタウォーターはこの発言について謝罪した。[ 7 ]
ペンタウォーターは、通常の水に比べてペンタウォーターでは種子の発芽時間が半分になると主張しました。この検証可能な主張により、同社はジェームズ・ランディ氏の100万ドルチャレンジに挑戦するよう促されました。ペンタウォーターはこの挑戦を受け入れると発表しました。[ 10 ]実験の検証条件についてさらに協議した結果、ペンタウォーターは当時、実験を監督する人材を派遣するための適切なリソースが不足しているとして、チャレンジの継続を断念しました。[ 10 ]