カステラン（ブドウ）

カステラオ
ブドウ（ヴィティス）
ベリーの皮の色	ノワール
種	ブドウ
別名	同義語一覧を見る
起源	ポルトガル
血統親1	カイエタナ
血統親2	アルフロケイロ・プレト
種子の形成	完了
花の性別	両性具有者
VIVC番号	2324

ポルトガルのカステランは、ペリキータやジョアン・デ・サンタレンとしても知られる赤ワイン用ブドウで、主に南海岸地域で見られますが、ポルトガル全土で栽培されており、ポートワインの生産に使用されることもあります。

このブドウは砂質土壌でよく育ちますが、様々な条件に適応することができます。若いうちはタンニンが強いワインを造りますが、熟成するにつれて柔らかくなります。アルガルヴェVRでは、ネグラ・モーレとブレンドされることが多く、熟成ポテンシャルは低いものの、若いうちはタンニンが控えめなワインを造ります。^{[ 1 ]}

同義語

バスタルド カスティコ、バスタルド エスパンホル、カステラーナ、カステルラン フランシス、カステルアン レアル、カステラン、カステラン、カステラン、カステラン ポルトガル、カスティコ、ジョアン デ ペリキータ、ジョアン デ サンタレン、ジョアン デ サンタレン ティント、ジョアン メンデス、ジョアン ピント メンデス、ジョアン サンタレン、ラリオ プレト、モルタグア、モルタグア デ ヴィデ ブランカ、オーリョ デ レブレ、ペリクヴィタ、ペリキータ、ピリキータ、ピリキート、ピリキータ、サンタレン、サンタレン ティント、トリンカデイラ。^{[ 2 ]}

品種ティンタ アマレラはトリンカデイラとも呼ばれますが、カステランとは関係ありません。

参照

• ポートワイン用ブドウのリスト
• ポルトガルのワイン用ブドウ品種一覧

参考文献

1. J.ロビンソン『ヴァインズ、グレープス＆ワインズ』 217ページ、ミッチェル・ビーズリー、1986年ISBN 1-85732-999-6
2. "CASTELAO" .ブドウ国際品種カタログVIVC . ユリウス・キューン研究所（Julius Kühn-Institut）- 連邦栽培植物研究センター（JKI）、ブドウ育種研究所 - ガイルヴァイラーホフ（ZR）. 2017年8月. 2017年9月23日閲覧。