パパール・コ・ロティ

パパール・コ・ロティ

パパール・コ・ロティ
タイプ	パン
原産地	南アジア
地域または州	南アジア
関連料理	ネパール、シッキム
主な材料	そば、水、砂糖、バター

パパール コ ロティ(ネパール語: फापर को रोटि ) は、伝統的なネパールのパンケーキで、ネパール人は通常、さまざまな種類のアチャール(漬物) と一緒に食べます。

準備と材料

そば粉と少量の米粉、刻んだ野菜、卵白、牛乳、水などの生地を、平らなフライパンに熱したギーの上に注ぎ、両面を焼き色をつけます。^{[ 1 ]}

参照

• パンケーキのリスト
• 揚げパンの種類一覧

参考文献

1. Phapar ko roti :: 準備食品 食品