フィルズバーベキュー

Phil's BBQは、フィル・ペース氏が創業したバーベキューレストランです。最初の店舗は1998年、カリフォルニア州サンディエゴのミッションヒルズ地区にオープンしました。その後、店舗を拡大し、現在は4店舗を展開し、サンディエゴ国際空港とペトコパークにも店舗があります。レストランは、レビューと成功の両面で高い評価を得ています。番組「アダム・リッチマンのアメリカ最高のサンドイッチ」や「Man v. Food」でも紹介されました。Phil's BBQは、2013年にYelpで米国で2番目に多くレビューされたビジネスでした。

歴史

Phil's BBQは、1998年にカリフォルニア州サンディエゴのミッションヒルズにオーナーのPhil Pace氏によって開店しました。 ^[¹^] 2007年にはポイントロマに店舗をオープンしました。^[²^]その後、2010年にサンマルコスにもう1店舗オープンしました。^[¹^] 2012年に、Philはサンティーに新しい店舗をオープンするために約7,000平方フィートの土地を借りました。^[³^]レストランは2012年10月30日にオールドトロリースクエアに最初にオープンしました。^[⁴^] 2012年と2013年にさらに2つのレストランがオープンしました。^[¹^]^[⁵^]

2014年1月現在、フィルズBBQは、ユーザーベースのレビューサイトYelpで2013年にアメリカ合衆国で2番目に多くレビューされたビジネスでした。 ^{[ 5 ]}

^ ^a ^b ^c「Phil's BBQについて」 Phil 's BBQ . 2015年7月2日閲覧。
^ Weisberg, Lori (2013年12月30日). 「Phil's BBQが一時閉店」 .サンディエゴ・ユニオン・トリビューン. 2015年6月30日閲覧。
^ Weisberg, Lori (2012年2月15日). 「Phil's BBQ coming to Santee」 .サンディエゴ・ユニオン・トリビューン. 2015年7月2日閲覧。
^ 「PHIL'S BBQがサンティーに10月30日オープン」イーストカウンティマガジン、2012年10月。 2015年7月2日閲覧。
^ ^a ^b Garske, Monica (2014年1月17日). 「Phil's BBQ、全米で2番目にYelpレビューの多いビジネスにランクイン」 NBCサンディエゴ. 2015年7月2日閲覧。
^ ^a ^b Weisberg, Lori (2012年7月19日). 「Phil's BBQはアメリカで最高のサンドイッチを提供しているのか？」 .サンディエゴ・トリビューン. 2015年7月2日閲覧。