ラットの小屋
| ラットの小屋 | |
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 ラットの小屋 | |
 ラット小屋のインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 1928 |
| 所有者 | ジョージ・サケラリス、ガス・クリサフィニス、ジョージ・ペトロプラキス、ニック・カラギオルギス |
| 服装規定 | カジュアル |
| 位置 | 417 River Road, Clifton , New Jersey , 07014, United States |
| 予約 | いいえ |
| Webサイト | www.ruttshut.com |
ニュージャージー州クリフトンにあるレストラン、ラッツ・ハットは、揚げホットドッグ「リッパー」で知られています。ソーセージを「ウェルダン」に仕上げた「ウェラー」や、黒く焦がした「クレマトール」に加え、油で揚げるだけの「イン・アンド・アウト」スタイルも注文できます。また、ピクルス、マスタード、キャベツを混ぜ合わせた特製レリッシュも有名で、軽いザワークラウトのような風味を醸し出しています。
最初の道端の屋台は、1928年にロイヤル・「エイブ」・ラットとその妻アンナによって開店しました。一家は1974年後半にレストランを現在のオーナーであるジョージ・ペトロポウラキス、ルイ・クリスアフィニス、ニコラス・カラギオルギス、ジョージ・サケラリスに売却しました。[ 1 ]現在、建物はレストランとバー、そしてテイクアウトカウンターの2つのセクションに分かれています。
このレストランは、デイリーミール誌によって何度も全米ナンバーワンのホットドッグに選ばれています。[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
参考文献
- ^フラン・シューマー（1998年5月24日）「ホット・ディギティ！ドッグ・ディギティ！」ニューヨーク・タイムズ。
- ^ Davidowitz, Esther (2018年7月18日). 「クリフトンのRutt's Hutが全米最高のホットドッグに選ばれた」 . North Jersey . 2019年10月11日閲覧。
- ^マイヤーズ、ダン (2017年7月12日). 「2017年版 アメリカのベストホットドッグ75選 スライドショーより、ニュージャージー州クリフトンのラッツ・ハットが第1位」デイリー・ミール. 2019年10月11日閲覧。
- ^マイヤーズ、ダン（2016年7月25日）「アメリカのベストホットドッグ75選 2016」The Daily Meal。2019年10月11日閲覧。
北緯40度49分37秒 西経74度07分25秒 / 北緯40.8270度、西経74.1237度 / 40.8270; -74.1237
外部リンク
