哺乳類では、SCD-1 反応には分子酸素、NAD(P)-シトクロム b5 還元酵素、シトクロム b5が必要であり、 NADPHから 末端電子受容 体分子酸素への電子の流れを伝導して水を放出します。 ステアロイルCoAデサチュラーゼ (Δ-9-デサチュラーゼ 、またはSCD-1 )は 、ステアロイルCoA とパルミトイルCoA から一価 不飽和脂肪酸 (MUFA)、具体的にはオレイン酸とパルミトレイン酸 を生成する際の律速段階を触媒する小胞体酵素である。[ 1 ] オレイン酸とパルミトレイン酸は、膜リン脂質、コレステロールエステル、アルキルジアシルグリセロールの主成分である。ヒトでは、この酵素は2つのアイソフォームで存在し、それぞれSCD1 遺伝子とSCD5 遺伝子によってコードされている。[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
ステアロイルCoAデサチュラーゼ-1は脂肪酸代謝 における重要な酵素です。 ステアロイルCoA に二重結合 を形成する役割を担っています。こうして、飽和脂肪酸である ステアリン酸から一価不 飽和脂肪酸 であるオレイン酸 が生成されます。
一連の酸化還元 反応では、2つの電子がNADH からフラビンタンパク質シトクロムb5に流れ 、次に電子受容体シトクロムb5と分子状酸素に流れ 、メチレン脂肪酸アシルCoA基質の列内に1つの二重結合が導入される。[ 5 ] 複合酵素は、新規合成による長鎖アシルCoA のC9とC10の間に1つの二重結合を追加する。 [ 1 ]
この酵素は酸化還元酵素 ファミリーに属し、特に酸素を酸化剤として酸素を取り込みまたは還元する、一対の供与体に作用する酵素です。 取り込まれる酸素は必ずしも酸素由来である必要はなく、一対 の供与体の酸化によって酸素が2分子の水に還元されます。この酵素クラスの系統名は 、ステアロイルCoA、フェロシトクロムb5:酸素酸化還元酵素(9,10-脱水素化)です。この酵素は 、多価不飽和脂肪酸の生合成 およびPPARシグナル伝達経路 に関与します。鉄 という1つの補因子を 必要とします。
関数 ステアロイルCoA (黒)は、SCD1の 結合ポケット によってねじれた構造に保持され、どの結合が不飽和化されるかを決定します。(PDB :4ZYO )ステアロイルCoAデサチュラーゼ(SCD; EC 1.14.19.1)は、不飽和脂肪酸 の合成における律速段階を触媒する鉄含有酵素です。SCDの主生成物はステアリン酸の不飽和化によって生成されるオレイン酸 です。ステアリン酸とオレイン酸の比率は、細胞膜の流動性とシグナル伝達に影響を及ぼすことで、細胞の成長と分化の調節に関与していることが示唆されています。
マウスでは、Scd1からScd4までの4つのSCDアイソフォーム が同定されています。一方、ヒトではSCD1とSCD5(MIM 608370、Uniprot Q86SK9 )の2つのSCDアイソフォームのみが同定されています。SCD1は、マウスの4つのSCDアイソフォームすべて、およびラットのScd1およびScd2と約85%のアミノ酸配列の同一性を有しています。一方、SCD5(hSCD2とも呼ばれる)は、げっ歯類のSCDと限定的な相同性を有しており、霊長類に特有であると考えられます。[ 2 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
SCD-1は重要な代謝制御因子である。その発現を阻害することで、多くの代謝性疾患 の治療効果が向上する可能性がある。[ 9 ] 未解明の疑問の一つは、オレイン酸は食物脂肪に豊富に含まれる一価不飽和脂肪酸であるため容易に入手できるにもかかわらず、SCDは依然として高度に制御された酵素であるということである。
化学反応 を触媒 する
ステアロイルCoA + 2 フェロシトクロムb 5 + O 2 + 2 H + オレオイルCoA + 2 フェリシトクロムb 5 + 2 H 2 O⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } この酵素の4 つの基質は ステアロイル CoA 、フェリシトクロム b5 、O 2 、およびH + であり、3 つの生成物は オレオイル CoA 、フェリシトクロム b5 、およびH 2 O である。
構造 酵素の構造はその機能の鍵となる。SCD-1は4つの膜貫通ドメインから構成される。アミノ 末端とカルボキシル末端 、そして酵素の触媒中心内で鉄と結合する8つの触媒的に重要なヒスチジン領域は細胞質領域に位置する。SCD-1中の5つのシステイン残基は 小胞体 の内腔に位置する。[ 10 ]
基質結合部位は 長く、細く、疎水性であり、二鉄 触媒中心が 二重結合を導入する位置で基質尾部を曲げます。 [ 11 ]
SCD は、主要リガンド であるステアリル CoA (マゼンタ) が活性部位にドッキングした 二量体 として生物学的に活性です。 ( PDB : 4YMK ) 文献によれば、酵素はC9位の最初の水素を除去し、次にC-10位の2番目の水素を除去することによって不飽和化反応を達成すると示唆されている。 [ 12 ] C-9とC-10は酵素の鉄含有中心の近くに位置しているため、このメカニズムは二重結合が形成される位置に特異的であると仮定されている。
ヒトの疾患における役割 SCD-1触媒反応の産物である一価不飽和脂肪酸は、リン脂質やトリグリセリドなど様々な脂質の合成基質となるほか、 シグナル伝達 や分化のメディエーターとしても利用される。[ 13 ] MUFAは細胞プロセスで多用されるため、哺乳類におけるSCD活性の変動は、細胞分化 、インスリン感受性、メタボリックシンドローム、アテローム性動脈硬化症、癌 、肥満などの生理学的変数に影響を及ぼすと予想される。SCD-1欠損は、 肥満の 減少、インスリン感受性の増加、食事誘発性肥満への抵抗性をもたらす。 [ 14 ]
非絶食状態では、SCD-1 mRNAは白色脂肪組織 、褐色脂肪組織 、ハーダー腺 で高度に発現している。[ 15 ] SCD-1の発現は高炭水化物食に反応して肝臓組織と心臓で有意に増加するが、SCD-2の発現は脳組織で観察され、新生児の髄鞘形成 中に誘導される。[ 16 ] 高飽和脂肪および一価不飽和脂肪を多く含む食事もSCD-1の発現を増加させる可能性があるが、高炭水化物食の脂肪生成効果ほどではない。[ 17 ]
SCD1の発現レベルの上昇は、肥満[ 18 ] および腫瘍の悪性度[ 19 ] と相関していることがわかっています。腫瘍細胞は、脂肪酸の必要量の大部分を de novo 合成によって得ていると考えられています。この現象は、必要な脂肪酸を大量に生成する脂肪酸生合成酵素の発現増加に依存しています。[ 20 ] 高炭水化物食を与えられたマウスでは、インスリン媒介SREBP-1c依存性メカニズムにより、肝臓SCD-1遺伝子およびその他の脂肪生成遺伝子の発現が誘導されました。SREBP-1cの活性化は、MUFAおよび肝臓 トリグリセリド の合成を上方制御します。SCD-1ノックアウトマウスでは、de novo脂肪生成は 増加しませんでしたが、コレステロールエステルが豊富に生成されました。[ 21 ]
SCD1の機能は、生殖細胞の決定、 [ 22 ] 、脂肪組織の指定、肝細胞の分化[ 23 ] 、心臓の発達にも関与していることが示されている。[ 24 ]
ヒトSCD-1遺伝子の構造と制御は、マウスSCD-1と非常に類似しています。ヒトにおけるSCD-1の過剰発現は、高トリグリセリド血症 、動脈硬化症 、および糖尿病 の発症に関与している可能性があります。[ 25 ] ある研究では、SCD-1活性が遺伝性高脂血症 と関連していることが示されました。また、SCD-1欠損は、セリンパルミトイルトランスフェラーゼのダウンレギュレーションによってセラミド合成を低下させることも示されています。これは、結果として骨格筋におけるβ酸化 速度を増加させます。[ 26 ]
炭水化物代謝研究では、ノックアウトSCD-1マウスはインスリン感受性の 増加を示す。オレイン酸は膜リン脂質の主要成分であり、膜流動性は飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸の比率によって影響を受ける。[ 27 ] 提案されているメカニズムの一つは、主に脂質で構成される細胞膜流動性の増加がインスリン受容体を活性化するというものである。SCD-1 −/− マウスにおける膜リン脂質のMUFA含量の減少は、多価不飽和脂肪酸の増加によって相殺され、脂肪酸アシル鎖に二重結合が多く導入されることで膜流動性が効果的に増加する。[ 28 ]
参照
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外部リンク