サイゴンホットポット

サイゴンホットポット
形成2006年11月11日 （2006年11月11日）
設立年ホーチミン市、ベトナム
位置
  • ホーチミン市、ベトナム
Webサイトサイゴンホットポット.vn

サイゴン・ホットポット（ベトナム語：Lẩu Sài Gòn [ 1 ] ）は、ベトナムのホーチミン市にある非営利団体です。2006年に地元の大学生によって設立され、市内観光からグルメツアーまで、外国人観光客向けに無料ツアーを実施しています。ベトナムを海外からの旅行者にとって魅力的な国として紹介するとともに、会員の英語コミュニケーション能力向上を支援しています。入会希望者は、ツアーを率いる前に、複数の評価ラウンドとトレーニングセッションを経て選考されます。

サイゴン・ホットポットは、市内中心部とチョーロン（チャイナタウン）でツアーを行っています。また、カンゾーやクチといった遠隔地、さらに近隣のいくつかの省やメコンデルタへのツアーも主催しています。グループはオークションの開催を通じて資金を調達しています。

歴史

2018年に市内ツアーを案内するサイゴン・ホットポットのガイド

サイゴンホットポットは、ホーチミン市人文社会科学大学、ホーチミン銀行大学、ホーチミン市経済大学、ホーチミン市教育大学の学生11人によって、国際ボランティア活動に参加しているときにつながり、2006年11月11日に設立されました。[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] グループのリーダーであり、ホーチミン市教育大学の学生であるグエン・ティ・フオン・リンがメンバーを集めて組織を設立しました。 [ 2 ] [ 5 ] [ 6 ]グループは、ホーチミン市で無料ツアーを主催しています。[ 3 ]グループの名前は、設立メンバーの共通の火鍋好きと、この料理が多数のスパイスに依存し、各グループメンバーが生き生きとした独自の役割を果たしている様子にヒントを得ました。[ 4 ] [ 7 ]グループメンバーによると、この名前はボランティアの全国各地の多様な出身地と、サイゴンに独特の足跡を残したいという組織の目的の両方を反映しているとのこと。[ 1 ]グループの創設メンバーはそれぞれ外国語を専攻していたため、中国語、英語、フランス語、日本語、韓国語、タイ語など、様々な言語を話すことができました。[ 2 ]グループの目的は、外国語能力を強化し、ゲストとベトナムの文化を共有し、国際文化の知識を得ることです。[ 8 ]非営利団体として組織された[ 9 ]グループは、ベトナムを海外からの旅行者にとって魅力的な国として紹介することを目指し、「あなたの笑顔は私たちの成功です」というスローガンを選びました。[ 7 ] [ 10 ]

創立メンバーの多くは大学最終学年だったため、学業に支障が出ないよう仕事を分担した。[ 7 ]初期のグループメンバーは、観光客に役立つガイドを提供するために、書籍、ニュース雑誌、ウェブサイトをレビューした。[ 10 ]観光客にベトナムの文化を紹介するため、彼らは民家に招待して地元料理を味わってもらったり、書道作品などの記念品を贈ったりした。[ 7 ] [ 10 ]当初、グループのツアーに参加する人は少数だった。[ 3 ]ツアーのマーケティングを手伝うため、2007年にはグループのメンバーに週5,000ドン（0.31米ドル）の支払いを義務付けた。[ 10 ]資金は手作りのジュエリーやグリーティングカードを販売して調達した。[ 5 ]ツアーサービスの認知度を高めるため、メンバーはブログ、旅行ウェブサイト、留学生向けのウェブサイトを通じてベトナムに興味のある観光客にアプローチした。[ 2 ]グループは広告キャンペーンを展開し、チラシを配布し、ホテルとの提携を開始してツアーの宣伝を行った。[ 5 ] [ 11 ] 2007年半ば、ホーチミン市人文社会科学大学の東洋研究科の学生であった創設メンバーのラム・ティ・トゥイ・ハが、卒業して就職したグエンからグループのリーダーを引き継いだ。ラムのリーダーシップの下、グループはツアーの案内だけでなく、孤児院への募金活動や、クリスマスと中秋節の時期に恵まれない子供たちのためのパーティーを主催するなど、活動範囲を広げた。[ 12 ] 2012年、コミュニティサービスイニシアチブセンターはサイゴンホットポットに社会的責任のある企業賞を授与した。[ 11 ]

ツアーとサービス

2018年にニプー寺で観光客を案内するサイゴン・ホットポットのガイド

サイゴンホットポットは観光客に無料ツアーを提供しています。[ 10 ]旅行者は通常、友人の紹介、トリップアドバイザー、および同社のウェブサイトを通じてこの団体について知ります。[ 3 ]観光客は少なくとも5日から7日前までにツアーを予約する必要があります。[ 13 ]希望の日付とツアーの旅程を選択した後、観光客はオンラインフォームを送信します。サイゴンホットポットは、ツアーのガイド、旅程の詳細、スケジュールを概説した確認メールを訪問者に送信します。[ 3 ] ツアーは通常2時間から3時間で、日中いつでも開始できますが、フードツアーは午後5時から午後9時まで続きます 。[ 14 ] [ 15 ]彼らは、ホーチミン市のアンドン市場、ベンズオック記念堂、ベンタイン市場、ホーティキ花市場、統一会堂、サイゴン大教会、サイゴン中央郵便局、戦争証跡博物館に観光客を連れて行きます。[ a ]彼らはチョーロン（チャイナタウン）でツアーを主催し、観光客に中国寺院を案内し、中国の神話を説明します。[ 11 ] [ 16 ]市内中心部以外では、カンゾーやクチなどのより遠隔地のツアーを主催します。[ 5 ]市外では、サイゴンホットポットは隣接するいくつかの省とメコンデルタに観光客を連れて行きます。[ 1 ]

クラブは伝統的な料理ツアーを運営し、観光客は空心菜、カロック魚のスープであるカインチュア、バインクオン（米麺のロール）、チャージョー（目玉焼きのロール）などの料理の調理に参加した。[ 1 ] [ 17 ] [ 18 ]「純粋なベトナムの日」（Ngày thuần Việt）と呼ばれるこの料理イベントは月に1回開催され、5人から15人の観光客が無料で参加できた。[ 18 ]メンバーは観光客に同行して市場に行き、家に帰って料理を作り、一緒に食べた。[ 19 ]グループの目的は、観光客がベトナムの家庭料理を味わうことで、親密なベトナムの家庭体験に参加できるようにすることだ。[ 18 ]サイゴンホットポットは、観光客が屋台の食べ物を試食し、北と南のベトナム料理を体験できる料理ツアーを提供している。 [ 14 ]団体ツアーはすべて観光客にとって無料だが、交通費と食費は自己負担となる。[ 1 ]

2007年、グループのメンバーは観光客をテト（ベトナムの正月）ツアーに案内しました。彼らは、テト市場を訪れ、バインチュンを包み、5種類の果物の盛り合わせを組み立て、大晦日に一緒に過ごすなどのテト活動を手配しました。2007年のテトプログラムには14人の観光客が参加し、アメリカ人8人、台湾人4人、オーストラリア人2人でした。[ 3 ] 2014年の国際ボランティアデーには、グループはホーチミン市を案内する海外からの観光客のボランティアガイドとして参加しました。[ 20 ]サイゴンホットポットは外国の子供たちのために無料アクティビティを主催しています。 2022年には、メンバーが6歳から12歳までの留学生のために10区の伝統医学博物館でツアーを案内しました。[ 21 ]サイゴン・ホットポットは、同国を訪れる留学生のための文化交流プログラムを運営しています。 [ 4 ] 2018年には、フロリダ国際大学からの留学生を受け入れました。「活気あふれるメコン」をテーマに、メンバーは学生たちにメコン川での生活、例えば衣服、食べ物、音楽などについて教えました。[ 22 ]

サイゴン・ホットポットは毎年中秋節の時期に、恵まれない子供たちのために資金を集めるチャリティーイベント「スカイランタン」を開催している。[ 4 ]この募金活動の年間収益は通常4 千万ドン（1,950.29米ドル）から1 億ドン（4,875.73米ドル）の範囲である。[ 11 ] 2011年のイベントでは、サイゴン・ホットポットは150点のアイテムが入札可能なオークションを開催した。歌手のドゥック・トゥアンはプラハからアンティーク時計を寄贈し、それは550 万ドン（268.17米ドル）で購入された。[ 23 ]この資金はビンフオック省の小学校に本を提供するために使用された。[ 24 ] 2012年、ビンフオック省ロックニン郡の小学校で、子どもたちのための中秋節パーティーが開催されました。このパーティーは、グループが手作りの品物を販売するイベントの資金で賄われました。[ 25 ]サイゴンホットポットは、孤児院でイベントを主催したり、恵まれない子どもたちのためにクリスマスパーティーを開催したりしています。[ 1 ]

構造と運営

2018年に韓国の消防士がホーチミン市を訪問し、サイゴンホットポットのメンバーが通訳を務めた。

グループのメンバーは全員学生である。[ 26 ] 2009年、クラブへの入会は5つのラウンドに分けられた：身元調査、オンライン試験、文化的知識および芸術的表現の適性評価、実際のツアーの評価、最終選考。[ 1 ] 2014年の応募プロセスには、観光地を紹介する短いビデオの送付、協力ゲームへの参加、面接への回答が含まれていた。[ 11 ]サイゴン ホットポットのメンバーになりたい学生は、申請書を提出し、その後、プレゼンテーションやツアーガイド能力の評価を含むいくつかの面接段階を受ける必要がある。[ 4 ]新メンバーは3か月のトレーニングを受ける。[ 16 ]メンバーは、攻撃的な売り手に遭遇したゲストや、食物アレルギーや腹痛のあるゲストを支援するためのトレーニングを受ける。[ 14 ]観光客が女性メンバーにツアーの最後に一緒に飲み物を飲んでホテルに戻るように誘った場合、彼女は巧みに断るように訓練されている。[ 14 ]

2007年には、サイゴンホットポットは80回以上のツアーで200人以上の訪問者を案内し、2008年7月までにボランティアは400回以上のツアーを実施しました。[ 1 ] [ 3 ] 2014年には、ホーチミン市の様々な大学から105人のメンバーが参加し、2016年までにメンバー数は200人近くにまで増加しました。[ 4 ] [ 26 ]

参照

注記

参考文献

  1. ^ a b c d e f g h Vi, Thảo (2009 年 1 月 28 日)。」「Lẩu Sài Gòn」" [サイゴンホットポット]。Tuổi Trẻ（ベトナム語）。2026年1月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2026年1月12日閲覧。
  2. ^ a b c d Mạnh Khôi (2007 年 1 月 22 日)。」「何もありません」「あなたの笑顔が私たちの成功です」。Tuổi Trẻ（ベトナム語）。2026年1月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2026年1月12日閲覧。
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