サラ・ベイノン | |
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| 母校 | オックスフォード大学(BSc、DPhil) |
| 科学者としてのキャリア | |
| 機関 | オックスフォード大学バグファーム |
サラ・ベイノンは、英国の昆虫学者、生態学者、そして講演者です。オックスフォード大学の上級研究員であり、The Bug Farmの創設者でもあります。
ベイノンはオックスフォード大学で学び、生物学の学士号と、オックスフォード大学ジーザス・カレッジで農業の強化が非標的無脊椎動物と生態系サービスに与える影響について研究した博士号を取得し、2012年に卒業しました。2014年にオックスフォード大学の上級研究員に任命されました。[ 1 ]
彼女の研究はフンコロガシの重要性に焦点を当てており、ラムジー島の農業牧草地に生息する種を調査しました。[ 2 ] 彼女は、フンコロガシの存在が、牛が放牧されている牧草地の糞の分解速度を速める可能性があることを示しました。[ 3 ] 彼女の研究によると、英国のフンコロガシの価値は、牛の糞を分解し土壌を肥沃にする働きにより3億6700万ポンドに達し、イベルメクチンなどの牛の駆虫薬が使用されなかった場合、その価値は620万ポンド増加すると計算されました。 [ 4 ]
ベイノンはMGレナードの児童向けフィクション本『ビートルボーイ』三部作の昆虫学コンサルタントを務めており[ 5 ] 、ヘイフェスティバルには著者と共に出演した[ 6 ] 。
オックスフォード大学で博士号を取得している間、ベイノンはBBCの「スプリングウォッチ」[ 7 ]や「カントリーファイル」、ディスカバリーチャンネルの「イーティング・ジャイアンツ:ヒッポ」、チャンネル4の「ジミーズ・フォレスト」など、いくつかの番組で研究を発表しました。[ 8 ]
彼女は2014年にBBCの「オペレーション・クラウド・ラボ:空の秘密」の専門家として出演し[ 9 ]、その後再び「カントリーファイル」に出演し[ 10 ]、2015年にはBBCラジオ4の「ミッドウィーク」にも出演した。 [ 11 ]
2020年、彼女はBBCラジオ4の「好奇心の博物館」に出演し、ジョン・ロイドによって「昆虫学の農学者」として紹介され、博物館への彼女の寄贈は野生の花の咲く草原でした。[ 12 ]
ベイノンは2013年、ウェールズのペンブルックシャーに昆虫学の観光名所「ザ・バグ・ファーム」をシェフのアンディ・ホルクロフトと共に設立した。ホルクロフトは2015年に同じ場所にレストラン「グラブ・キッチン」をオープンした。 [ 13 ] 2人は2017年にバグ・ファーム・フーズを設立し、コオロギ粉やビスケットなど昆虫 を使った様々な食品を開発し、[ 14 ] 2019年には昆虫と植物から作られた低脂肪のひき肉も加えた。[ 15 ] ベイノンとホルクロフトは2017年にBBCアワー・ライブズのドキュメンタリー「ザ・バグ・グラブ・カップル」に出演した。[ 16 ]
ベイノンは2013年末に王立昆虫学会から、昆虫学の科学に大きく貢献した優れた博士論文に対してアルフレッド・ラッセル・ウォレス賞を受賞した。 [ 17 ]
2015年、彼女はバグファームでの環境活動により、ウェールズのプラントライフインターナショナル・メドウメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた[ 18 ]。
ベイノンは2017年にウェールズ政府の「伝説の年」の伝説の人物の一人に選ばれた。[ 19 ]