カンパチ
| カンパチ | |
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科学的分類 | |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 脊索動物 |
| クラス： | 条鰭綱 |
| 注文： | アジ目 |
| 亜目: | アジ類 |
| 家族： | アジ科 |
| 属: | ブリ類 |
| 種： | S. デュメリリ |
| 二名法名 | |
| Seriola dumerili （リッソ、1810年） | |
| 同義語[ 2 ] | |
| |
カンパチ（Seriola dumerili）は、アライドキングフィッシュ、グレートアンバーフィッシュ、グレーターブリ、ジェニーリンド、シードンキー、パープリッシュカンパチ、リーフドンキー、ロックサーモン、セイラーズチョイス、ブリ、キアジとも呼ばれ、アジ科（ジャック類やポンパノ類を含む）に属する捕食性条鰭類魚類です。世界中の温帯、亜熱帯、熱帯の海域に生息しています。レクリエーション漁業では人気の獲物種であり、商業漁業においても重要な役割を担っています。アジ科の中では最大種です。
説明
カンパチは大型の捕食魚で、体色は背面が茶褐色から青灰色で、銀白色の腹部と対照的である。斜めのすす状の縞が吻部から始まり、背びれの中央に沿って走る。別の暗い縞は上顎から眼を横切り、第一背びれの前まで走る。魚によっては、側面に明るい黄色から赤褐色の縞が見られることもある。[ 3 ]ひれは暗色である。第二背びれと臀びれの前葉は低い。[ 2 ]小さな幼魚はひれが透明で[ 3 ]、体に沿って一連の 5 本の縦縞と尾柄に 6 番目の縞がある。[ 4 ]体の形は細長く紡錘形で、中程度の深さがあり横に圧縮されており、小さな円鱗に覆われています。[ 4 ]最大の魚は全長190cm（75インチ）と測定されていますが、より一般的な体長は100cm（39インチ）で、公表されている最大の体重は80.6kg（178ポンド）です。[ 2 ]
分布
カンパチは、世界の亜熱帯および熱帯の海域および海洋において、ほぼ地球規模の分布を有する。インド洋では、南アフリカから東はペルシャ湾を経て西オーストラリア、日本南部に至るアフリカ沿岸に見られ、太平洋ではハワイ諸島およびミクロネシアにまで及ぶ。南はオーストラリア沖のタスマニア島にまで及ぶ。西大西洋では、バミューダ諸島周辺、北はノバスコシア、南はブラジルに至る北米沿岸に見られ、メキシコ湾とカリブ海を含む。東大西洋では、北はイギリス諸島まで迷魚として記録されており、南はビスケー湾沖からモロッコ、地中海にまで見られる。西アフリカ沿岸に生息することもあるが、類似のSeriola carpenteriと混同されることがある。[ 2 ] [ 3 ] [ 1 ] [ 5 ]
生息地と生物学
生息地
カンパチは、単独または小型から中型の群れで見られ、表層底生で浮遊性であり、岩礁、沖合の深い洞窟、ドロップオフ、岩の露頭、深海の岩礁の付近に生息しています。沿岸の湾内にも入り込むことがありますが、幼魚は沖合でホンダワラなどの浮遊藻類や漂流物の間に隠れているのが稀に記録されています。[ 3 ] また、難破船の上でも見られます。体重3kg未満の小型個体は浅瀬で釣れますが、大型の魚は通常18～72mの深海を好み、水深360mで記録されています。[ 1 ]
ダイエット
カンパチは成魚になると日和見捕食者となり、底生魚や外洋魚のほか、頭足動物や甲殻類も捕食する。一般的な魚の餌には、メバチアジ（Selar crumenophthalmus）やイワシ（Sardinella auritaおよびSardina pilchardus）などがある。幼魚は十脚類やその他の小型無脊椎動物の幼生を含むプランクトンを食べる。 [ 6 ]幼魚は体長が8～12cm（3.1～4.7インチ）になると、より大型の底生生物や遊泳生物などのより大きな獲物を食べるようになり、12cm（4.7インチ）を超えると、獲物の選択肢を底質の上または上を泳ぐ動物に限定する。体長が20cm（7.9インチ）に達すると、主に魚食となり、このサイズになると外洋から沿岸地域へと移動する。[ 4 ]
育種
S. dumerliは雌雄同体であり、出生時に雄と雌は別々で決定されており、大きさ以外に性的二形は存在しない。雌雄は生後4～5ヶ月で分化し、体長は24～26cm（9.4～10.2インチ）になる。地中海では4歳（雄）と5歳（雌）で性成熟に達し、雄と雌の体長は約109cm（43と44インチ）になる。西大西洋の個体群では、雄は3歳で体長80cm（31インチ）になり、雌は4歳で体長83cm（33インチ）になると成熟する。[ 4 ]本種はベリーズ沖で求愛行動をする様子が観察されており、約120頭の群れが見られ、主に2月から10月の間に求愛が行われた。オスの半数は、尾叉長64.6 cm (25.4 インチ) で性成熟し、メスの半数は、尾叉長 73.3 cm (28.9 インチ) に達すると性成熟する。この魚は非常に生産的で、メス 1 匹が 1 回の産卵期に 1,800 万～ 5,900 万個の卵を産むことがある。フロリダ沖では、産卵のピークは 4 月と 5 月で、約 60 日間続く産卵期には、メス 1 匹は 4 ～ 5 日ごとに産卵すると推定されている。[ 1 ]地中海では、産卵は 6 月と 7 月に行われる。[ 4 ]産卵は岩礁や難破船などの生息地で行われ、大西洋西部での春の産卵後の夏にはこれらの生息地に幼魚が豊富にいることからわかる。[ 6 ]
卵の直径は1.9mm（0.075インチ）で、産卵後、胚は23℃（73°F）で約40時間かけて発育し、孵化したばかりの2.9mm（0.11インチ）の幼生は31～36日で幼生に成長します。[ 2 ]寿命は17年までです。[ 7 ]
捕食者と寄生虫
カンパチは、キハダマグロ（Thunnus albacares）やヨーロッパメルルーサ（Merluccius merluccius）などの大型魚類、そしてカオグロノディ（Anous stolidus）やセグロアジサシ（Sterna fuscata）などの海鳥に捕食されます。この種には条虫が寄生することが時折記録されていますが、これらの虫は人体には無害ですが、食欲をそそるものではありません。単生類のZeuxapta seriolaeがこれらの魚の鰓に寄生していることが記録されています。[ 6 ] [ 8 ]
人間の使用
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カンパチは重要な食用魚であり、商業的な採石魚種でもあります。地中海では1980年代から養殖に利用されています。 [ 4 ] 捕食魚であるため、他の魚からタンパク質と脂質を摂取する必要があるため、養殖の持続可能性について疑問が生じています。[ 4 ]また、釣りの対象としても人気があり、[ 6 ]頑固な闘志から「リーフ・ロバ」という愛称で呼ばれています。[ 9 ]肉は日本では寿司や刺身に使用され、 [ 4 ]フロリダやメキシコでは生の身が販売され、揚げ物、焼き物、オーブン焼き、グリル焼きなどにされます。[ 6 ]カンパチを釣るには、様々な擬似ルアーや天然餌を用いた表層でのトローリング釣りが用いられます。海底でフエダイやハタを釣っている釣り人によって偶然捕獲されることも少なくありません。[ 10 ]
分類と語源
カンパチは1810年にフランスの博物学者アントワーヌ・リッソによりCaranx dumeriliとして正式に記載され、タイプ産地はフランスのニースとされた。[ 11 ]二名法は属名（この種のイタリア名）と種小名（父称）から成り、父称に冠された人物はリッソによって特定されなかったが、フランスの動物学者アンドレ・マリー・コンスタント・デュメリル（1774-1860）であることはほぼ確実で、彼はもう一人の著名なフランス人動物学者オーギュスト・デュメリル（1812-1870）の父親であった。[ 12 ]これはブリ属のタイプ種である。[ 13 ]
参考文献
- ^ a b c d Smith-Vaniz, WF; Pina Amargos, F.; Brown, J.; Curtis, M. & Williams, JT (2017) [2015年の評価の正誤表]. Seriola dumerili . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2015 e.T198643A115341394. doi : 10.2305/IUCN.UK.2015-4.RLTS.T198643A16644002.en . 2020年2月14日閲覧。
- ^ a b c d eライナー、フローゼ;ポーリー、ダニエル（編）。「セリオラ・デュメリリ」。フィッシュベース。 2019年8月版。
- ^ a b c d「セリオラ・デュメリリ」 .オーストラリアの魚。ビクトリア州の博物館。2019 年11 月 22 日に取得。
- ^ a b c d e f g h「養殖水生種情報プログラムSeriola dumerili (Risso, 1810)」国連食糧農業機関. 2019年11月22日閲覧。
- ^ JC Hureau (編). 「カンパチ（Seriola dumerili）」 .北東大西洋および地中海の魚類. 海洋種同定ポータル. ETIバイオインフォマティクス. 2019年11月22日閲覧。
- ^ a b c d e「Greater Amberjack」フロリダ自然史博物館、2017年5月5日。 2019年11月22日閲覧。
- ^ 「Greater Amberjack」 NOAA Fisheries . 2019年11月22日閲覧。
- ^ Bouguerche, Chahinez; Tazerouti, Fadila; Justine, Jean-Lou (2021). 「地中海、アルジェリア沖のアジ科魚類から得られた4種のpolyopisthocotyleans（扁形動物門：単生綱）」 . Current Research in Parasitology & Vector-Borne Diseases . 1 100026. Elsevier BV. doi : 10.1016/j.crpvbd.2021.100026 . ISSN 2667-114X . PMC 8906083. PMID 35284877 .
- ^ 「Greater Amberjack」 . メキシコ湾漁業管理協議会. 2021年4月12日閲覧。
- ^ 「Greater Amberjack」 . Take Me Fishing . 2019年11月22日閲覧。
- ^ロン、フリッケ;エシュマイヤー、ウィリアム N. & ファン デル ラーン、リチャード (編)。「カランクス・デュメリリ」。魚のカタログ。カリフォルニア科学アカデミー。2019 年11 月 22 日に取得。
- ^ Christopher Scharpf、Kenneth J. Lazara (2019年8月10日). 「アジ目（ジャック類）」 . ETYFishプロジェクト 魚類名語源データベース. Christopher Scharpf、Kenneth J. Lazara . 2019年11月22日閲覧。
- ^ロン、フリッケ;エシュマイヤー、ウィリアム N. & ファン デル ラーン、リチャード (編)。「セリオラ」。魚のカタログ。カリフォルニア科学アカデミー。2019 年11 月 21 日に取得。
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