


シェファーズ・ホテルは、19世紀半ばから1952年のカイロ大火で破壊されるまで、カイロを代表するホテルであり、世界で最も有名なホテルの一つでした。アズバケヤ庭園(北緯30.054158度、東経31.246499度)の向かいに位置していました。元のホテルが破壊されてから5年後、ナイル川のほとりに新しいホテルが建設され、シェファーズ・ホテル(北緯30.042222度、東経31.231667度)と名付けられました。 北緯30度03分15秒 東経31度14分47秒 / / 30.054158; 31.246499北緯30度02分32秒 東経31度13分54秒 / / 30.042222; 31.231667


このホテルは1841年にサミュエル・シェパードによって「ホテル・デ・ザングレ」(イングリッシュ・ホテル)という名称で設立され、[ 1 ] [ 2 ]後に「シェパード・ホテル」と改名されました。[ 3 ]かつて「目立たない見習いパティシエ」と評されたイギリス人シェパードは、[ 4 ]ノーサンプトンシャー州プレストン・ケープス 出身です。彼はモハメド・アリ・パシャの主任御者ヒル氏と共同経営者となり、実業家として成功を収めました。ある時、ホテルに滞在していた兵士たちが未払いの請求書を残して突然クリミア半島へ移送された際、シェパードは自らセヴァストポリへ赴き、代金を徴収しました。[ 1 ]
1845年、ヒルはホテルの持分を手放し、シェパードが単独所有者となった。シェパードは1861年にホテルを1万ポンド[ 5 ] (2025年時点の200万ドルに相当)でバイエルンのホテル経営者フィリップ・ゼック(またはゼック)[ 6 ]に売却し、イングランド、ウォリックシャー州イーソープのイーソープ・ホールに引退した。シェパードの親友であったリチャード・バートンは、彼の寛大な性格と輝かしい経歴について詳細な記述を残し、「多くの点で傑出した人物であり、あらゆる点でジョン・ブルの模範であった」と評している[ 5 ] [ 7 ] 。
ホテルは1869年の火災で南棟が焼失した後、改築されました。19世紀最後の10年までに、元の建物は時代遅れであることが明らかになり、競争力を維持するためには、新しい建物を新たに建設する必要がありました。ツェッヒは、ニュルンベルク生まれの若いドイツ人建築家、ヨハン・アダム・レンネバウムを雇い、同じ敷地に、規模と豪華さにおいて以前の建物をはるかに凌駕するホテルを設計させました。[ 6 ] 1891年に完成したこの最後の建物の建設は、ホテルの最も有名で、多くの記録に残る姿となっています。 1898年、建物の中央の中庭にアラブ・ホール(これもレンネバウムの設計)が増築され、さらに1904年、1909年、1927年にも拡張が行われた。[ 6 ]ホテルに関する資料でレンネバウムの名前がほぼ完全に省略されているのは、第一次世界大戦後にイギリス植民地当局がエジプトにおけるドイツの影響をあらゆる形で消し去ろうとしたためと思われる。[ 6 ]ホテルの所有権は、ツェッヒの娘とその夫、ケメリッヒ夫妻の手に渡った。1896年、ケメリッヒ夫妻はホテルをイギリスのエジプシャン・ホテルズ社に売却し、同社はその後ホテルをコンパニー・インターナショナル・デ・グラン・ホテルズ社にリースした。この会社は次にスイスのホテル王カール(チャールズ)・ベーラーに買収された。[ 6 ]シェファーズ・ホテルは、その壮麗さ、宿泊客、そして軍の基地として有名でした。ステンドグラス、ペルシャ絨毯、庭園、テラス、そして古代エジプトの神殿を思わせる巨大な花崗岩の柱など、贅を尽くした造りで知られていました。ホテル内のアメリカン・バーには、アメリカ人だけでなく、フランス人やイギリス人の将校も頻繁に訪れていました。毎晩ダンスパーティーが開催され、男性は軍服、女性はイブニングドレス姿で登場しました。
このバーはいつも混雑していて、飲み物を頼むのにかなり待たなければならなかったため、「ロングバー」としても知られていました。[ 8 ] 1941年から42年にかけて、エルヴィン・ロンメル 率いるドイツ国防軍アフリカ軍団がカイロを占領するのではないかとの懸念が現実味を帯びていた頃、「ロングバー」でサービスを待つイギリス兵とオーストラリア兵の間でよく聞かれたジョークは、「ロンメルがシェファーズに着くまで待て。そうすれば遅れるだろう」というものでした。[ 8 ]サファリング・バスタード・カクテルはこのバーで誕生しました。[ 9 ]バーテンダーのジョー・シアロムは連合軍兵士のために二日酔い用の飲み物を探しており、その地域の酒質の悪さに不満を訴える兵士たちの「治療薬」として作ったと伝えられています。[ 10 ]戦闘中、ナチス・ドイツのロンメル将軍は「もうすぐシェファーズのマスタースイートでシャンパンを飲むことになる」と言ったと伝えられています。[ 11 ]
「長い棒」はギリシャ亡命政府内閣に人気があり、ハロルド・マクミランは1944年8月21日の日記に、ギリシャ亡命政府は「カイロに蔓延する陰謀の有害な雰囲気」から逃れるためにイタリアへ移転すべきだと記している。「これまでのギリシャ亡命政府はすべてシェパードの棒で破られてきた」[ 12 ] 。
ホテルの向かい側には観光客向けの店が立ち並び、将校が余分な荷物を預けられる倉庫もありました。ホテルの料理に対する評価は時代とともに変化しました。初期の頃は「物足りない」と評されていましたが[ 4 ] [ 13 ] 、20世紀半ばには「パリのリッツ、ベルリンのアドロン、ローマのグランドホテルに劣らない」と評する人もいました[ 14 ] 。
1940年代後半には、老舗ホテルの質は低下したように見えました。作家フィリップ・トインビーは日記の中で、このホテルを「古代の地獄」と表現しました[ 15 ]。
著名な客人としては、ジョードプルのマハラジャであるアガ・カーン、リチャード・マルクグラフ、ウィンストン・チャーチルなどがいた。[ 16 ]
1952年1月26日、このホテルはカイロ大火で破壊された。カイロ大火は、 1952年のエジプト革命につながった反イギリス暴動と劇的な内乱の時期であった。[ 17 ] [ 18 ]
このホテルには多くの著名な架空の宿泊客が訪れています。1934年のイギリス映画『ラクダが来る』にも登場しています。[ 19 ] 1996年の映画『イングリッシュ・ペイシェント』ではこのホテルがいくつかのシーンの舞台となっていますが、実際の撮影はイタリアのヴェネツィア・リド島のグランド・ホテル・デ・バンで行われました。[ 20 ]ハリー・タートルダヴの『人種植民地化』シリーズでは作戦拠点として、[ 21 ]アガサ・クリスティの『歪んだ家』のロケ地として、[ 22 ]『ナイルに死す』やアンソニー・トロロープの短編小説『ピラミッドの無防備な女』(1861年)にも登場しています。 [ 23 ]また、エリザベス・ピーターズのアメリア・ピーボディシリーズにも頻繁に登場します。[ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]
現代の「シェパードホテル」は、1957年にエジプシャンホテルズ社によってカイロのガーデンシティに建てられました。元のホテルの敷地から約0.8キロメートル(0.50マイル)離れています。新しいホテルとその土地は、EGOTH(エジプト観光ホテル総合会社)が所有しています。このホテルはヘルナンインターナショナルホテルによって運営され、ヘルナンシェパードホテルとして知られていました。[ 4 ] 2009年9月29日、ロッコフォルテホテルがこのホテルを完全に改装し、2012年に自社管理で再オープンすると発表されました。[ 27 ]改装は実現せず、ホテルは2014年に閉鎖されました。[ 28 ] 2020年3月、[ 29 ] EGOTHはホテルの再開発のためにサウジアラビアのアルシャリフグループと9000万ドルの契約を結びました。 2021年には、マンダリン オリエンタル ホテル グループがホテル再開後の運営に選ばれたことが発表された。 [ 30 ] [ 31 ] 2023年には、アル シャリフがカイロに拠点を置くSIAC建設にホテル再建の契約を授与した。[ 32 ]
北緯30度02分32秒 東経31度13分54秒 / 北緯30.04222°、東経31.23167° / 30.04222; 31.23167