ショッピーショップは、ブティック食料品店、職人市場、またはキュレーテッドミニマートとも呼ばれ、多くの場合は独立系の小規模小売店で、ユニークな高級グルメ食品を販売しています。これらの食品は、多くの場合、事前に包装されており、地元産です。 [ 1 ]これらの高級パントリー食品は、多くの場合、カラフルなブランドのパッケージが特徴で、ソーシャルメディアで積極的な広告キャンペーンを展開しています。[ 1 ]従来の小売店と比較して、独特の雰囲気を通して代替ショッピング体験を提供し、地元の雰囲気作りに貢献しています。ショッピーショップは、品質、持続可能性、職人による中小企業、ギフトに 最適な入手困難な商品や限定商品を重視する傾向があります。[ 2 ]
ショッピーショップは、ブランド戦略として小規模ブティックとしての性質を強調することで信頼性を商品化し、スタートアップ企業に実店舗を提供しています。[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]ショッピーショップのマーケティングに応えて、一部のプライベートブランドは、競合企業に合わせるためにリブランディングを開始しています。[ 6 ]
この言葉は2022年にニール・シャンカールがTikTokで「Tall Neil」というユーザー名で作り、ニューヨーク誌のグラブ・ストリートでオリーブオイルや缶詰の魚などの職人技が光る食品を販売するブティックに反応して広まった。[ 7 ] [ 8 ]シャンカールはこれらの小売店を「インスタグラムで見るすべての商品に触れることができる場所」と表現した。[ 1 ]