シドニー・H・ビアード

シドニー・ハートノル・ビアード
食糧改革50周年の肖像（1898年）
誕生（1862年2月14日）1862年2月14日
イギリス、ロンドン、ケンジントン
死去1938年10月20日（1938年10月20日）（享年76歳）
イギリス、ロンドン、パトニー
職業菜食主義活動家、作家
団体黄金時代騎士団（創設者兼会長）
配偶者アニー・パターソン
子供3

シドニー・ハートノル・ビアード（1862年2月14日 - 1938年10月20日）は、イギリスの菜食主義者およびフルータリアンの活動家、作家でした。彼は黄金時代騎士団を再設立し、会長を務め、その機関誌『黄金時代の先駆者』（1896年 - 1918年）を編集し、道徳的義務として捉えられたキリスト教的菜食主義の主張を推進しました。フルータリアン主義を広く穀物、種子、ナッツ、果物、野菜を含み、乳製品と卵も許可するものとして定義し、魚を肉食から離れる人々のための過渡期の食料として扱いました

イルフラコムを拠点とし、1904年からはペイントンのバーコム・ホールを拠点に、講演や啓蒙活動を行った。1908年にはケンブリッジ・ギルドホールでジョサイア・オールドフィールドと共催した講演もその一つである。著書には『自然で人道的な食事へのシンプルなガイド』（1898年）、『肉食は道徳的に正当化できるか？』（1898年）、『自然で衛生的で人道的な食事への包括的なガイドブック』（1902年）、『神との真の関係：キリストの弟子によるキリスト教の失われた理想』（1922年）などがある。

伝記

幼少期

ビアードは1862年2月14日、ロンドンのケンジントンで生まれました。 [ 1 ]彼は1894年、32歳の時に菜食主義者になりました。 [ 2 ]

黄金時代勲章

ビアードは1895年に黄金時代騎士団を再設立し、会長に就任した。[ 3 ] [ 4 ]騎士団の本部はイルフラコムにあるビアードの邸宅に置かれ、[ 5 ] 1904年からはペイントンのバーコム・ホールに置かれた。[ 5 ] [ 4 ]チャールズ・W・フォワードは、ビアードが騎士団のために働く際に「戦闘的な熱意、強い真剣さ、そして揺るぎない信念」を持っていたと評している。[ 6 ]

ビアードは、騎士団の機関誌『黄金時代の伝令』（1896-1918年）の編集者を務めた。 [ 3 ] [ 7 ]この雑誌は「果実中心の生活システム」を推奨し、キリスト教の観点から菜食主義を推進した。ビアードは菜食は道徳的義務であると主張した。[ 7 ] [ 8 ]彼はまた、キリスト教の信仰に基づき、動物実験に反対し、動物を人道的に扱うよう訴えた。[ 9 ]

フルータリアン主義

ビアードは「最初のステップは動物や鳥の肉と血を断つことだ」と主張し、魚はフルータリアン主義への移行段階として含まれる可能性があると主張した。[ 10 ]

1908年、ジョサイア・オールドフィールドと共に、ベアードはケンブリッジ・ギルドホール評議会室でフルータリアン主義の利点について講演した。オールドフィールドと同様に、ビアードの「フルータリアン主義」の用法は厳密ではなく、乳製品や卵製品も含んでいた。彼はそれを「荒廃した土地の産物ではなく、大地の様々な果実を食する体系的な生活」と定義し、穀物、種子、ナッツ、果物、野菜を挙げ、乳製品や卵を補う生活様式を示した。そして、このような生活様式は動物の肉を食用にしない、人道的で衛生的な生活を支えると主張した。[ 11 ]

執筆

ビアードは『自然で衛生的で人道的な食事のための包括的なガイドブック』（1902年）を著した。健康ライターのカール・マルンバーグは、この本が過激な主張をしているとして批判した。[ 12 ]

個人の生と死

ビアードはアニー・パターソンと結婚し、3人の子供をもうけた。[ 3 ]彼と妻は共に救世軍の会員であった。[ 1 ]二人とも心霊主義者でもあった。[ 5 ]

ビアードは1938年10月20日にパトニーで亡くなった。 [ 5 ]

選りすぐりの出版物

参考文献

  1. ^ a b「シドニー・ハートノル・ビアード」。著者および書籍情報。2025年9月26日閲覧
  2. ^チャップマン、カレン（2023年9月）「シドニー・H・ビアード（1862年～1938年）」（PDF）ペイントン・ヘリテージ・ソサエティ。2025年9月26日閲覧。
  3. ^ a b c『1931–1949年のイギリスおよびヨーロッパの作家名鑑』第1巻：AF、デトロイト：ゲイル・リサーチ社、 1978年、 114ページ 。
  4. ^ a bグレゴリー、ジェームズ(2007). 『ビクトリア朝の人々と菜食主義者たち』IB Tauris . p. 109. ISBN 978-0-85771-526-5。
  5. ^ a b c d「シドニー・ハートノル・ビアード（1862–1938）」。黄金時代の勲章。2019年9月23日。2024年12月7日閲覧
  6. ^チャールズ・ウォルター（1898年）序文『食品改革50年：イギリスにおけるベジタリアン運動の歴史』ロンドン：アイディアル出版組合、 169ページ 。
  7. ^ a bクーン、フィリップ（2017年1月3日）『英国における精神分析 1893–1913：歴史と歴史学』ブルームズベリー出版、USA、  73–74頁。ISBN 979-8-216-21214-0。
  8. ^スターク、ジェームズ・F.（2018年7月3日）。「サラダと野菜に置き換えよう：食生活の革新、若々しさ、権威、1900～1939年」。世界の食の歴史。4（2）：130～ 151。doi ： 10.1080 / 20549547.2018.1460538。ISSN 2054-9547。PMC 6743713。PMID 31565237。   
  9. ^ベイツ、AWH (2017).『英国における動物実験反対と医師会：社会史』パルグレイブ・マクミラン. p. 82. ISBN 978-1-137-55696-7。
  10. ^ライオン、フィル、カウト、エセル（2022年）「健康的な食事：1920年代のイギリスの新聞記事」小売と消費の歴史。8 （2）：107–129。doi：10.1080 /2373518X.2022.2129190
  11. ^「フルータリアニズムの利点：ケンブリッジでの説明」ケンブリッジ・インディペンデント・プレス、1908年11月27日、3ページ。
  12. ^マルムバーグ、カール（1935年）「ダイエットと死」ヒルマン・カール社、48ページ。
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