この記事の例と視点は主にアメリカ合衆国に関するものであり、この主題に関する世界的な見解を代表するものではありません。必要に応じて、(2011年3月) |

小型家電(小型電気機器、小型家電、または単に小型家電、小型家庭用、 小型電気機器とも呼ばれる)は、携帯型または半携帯型の機械で、一般的に卓上、カウンタートップ、またはその他の台の上に置かれ、家事を行うために使用されます。例としては、電子レンジ、ケトル、トースター、加湿器、フードプロセッサー、コーヒーメーカーなどが挙げられます。小型家電は、冷蔵庫や洗濯機などの大型家電(英国では「白物家電」と呼ばれる)とは対照的です。大型家電は簡単に移動できず、通常は床に置かれます。小型家電はまた、純粋に実用的な用途ではなく、レジャーや娯楽のための消費者向け電子機器(英国では「ブラウン家電」と呼ばれる)とも対照的です。 [ 1 ]小型家電は機械的に単純な装置であることが多く、通常は単一の加熱要素、ファン、羽根のセット、または同様の機構で構成され、わずかな機械的連結部しか備えていないため、一般的に修理が容易です。[ 2 ]
小型家電の中には、大型家電と同じか類似の機能を果たすものがあります。例えば、オーブントースターはオーブンと似た機能を果たす小型家電です。小型家電には家庭用と業務用があることが多く、例えばワッフルメーカー、フードプロセッサー、ブレンダーは小型家電です。フードプロセッサーは、チョッパー、スライサー、ミキサー、ジューサーの役割を果たします。小型家電を複数買う代わりに、フードプロセッサーを1台買えばいいのです。[ 3 ]業務用、または産業用のものは、レストランなどの同様の環境でほぼ継続的に使用するように設計されています。業務用家電は、通常、より強力な電源コンセントに接続され、より大きく頑丈で、ユーザーが修理できる部品が多く、かなり高価です。これらの業務用は、一度に重い作業をこなすことができます。

小型家電製品には、次のような用途のものがあります。
多くの小型家電製品は、パン焼き機による混合、加熱など、上記のプロセスを組み合わせて実行します。
小型家電は、電気缶切り、電気鍋、トースター、コーヒーメーカーなど数ドルで手に入る非常に安価なものもあれば、数千ドルもする精巧なエスプレッソメーカーのように非常に高価なものもあります。先進国の家庭には、安価な家電製品がいくつかあるほか、高級電子レンジやミキサーなど、より高価な家電製品もいくつかあるかもしれません。チョッパー、ジューサー、グラインダー、ミキサーなどの小型家電は数ドルで手に入るかもしれません。フードプロセッサーは、それぞれ独立したユニットを購入するよりも安価です。こうしたスマート家電は、場所を取らずにお金も節約できる場合があります。
多くの小型家電製品は電気で駆動します。家電製品には、壁のコンセントに差し込む固定式のコード、または取り外し可能なコードを使用するものがあります。また、コード収納機能付きのものもあります。一部のハンディタイプの家電製品は、使い捨てまたは充電式の電池を使用します。一部の家電製品は、電気モーターに様々なアタッチメントを取り付けて、ブレンダー、フードプロセッサー、ジューサーなど、複数の独立した家電製品として機能します。多くのスタンドミキサーは、主にミキサーとして機能しますが、追加機能を実行できるアタッチメントを備えています。
電気が利用できない状況での使用を想定して、ガソリンやガスを燃料とする家電製品もいくつか存在しますが、これらは通常、小型家電製品ほど大きく、持ち運びが容易ではありません。小型家電製品と同じ機能を持ちながら手動で動かすものは、一般的にツールまたはガジェットと呼ばれます。例えば、手回し式の卵泡立て器、おろし金、マンドリン、手動式の肉挽き器などです。
欠陥のある小型家電製品、あるいは不適切な使用やメンテナンスは、住宅火災やその他の財産被害を引き起こす可能性があります。また、適切に清掃しないと細菌の温床となる可能性があります。使用者は取扱説明書をよく読み、アース付きコードを使用する家電製品はアース付きコンセントに接続することが重要です。火災の危険性があるため、一部の家電製品には、磁気で本体に接続された短い着脱式コードが付いています。家電製品を壁からコードの長さよりも離すと、コードが外れてしまいます。
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「小型家電」の名称と規制は国によって異なり、単に物理的なサイズだけで決まるわけではありません。例えば、米国環境保護庁(EPA)の規制では、小型家電は以下の2つの基準を満たすことが義務付けられています。[ 4 ] [ 5 ]
小型家電製品の名称と規制は、公衆の安全を確保するために非常に重要です。小型家電製品に関する規則と規制は以下のとおりです。[ 6 ]
小型家電にはさまざまなカテゴリがあり、さまざまな企業が特定のカテゴリに特化しています。
一部のカテゴリーは、特に美的グループのようなホワイトラベルメーカーを中心に、ごく少数の企業によって独占されています。例えば、2021年にニューヨークタイムズは、東芝、ワールプール、ブラックデッカーなどの大手ブランドが販売する電子レンジを含め、アメリカの電子レンジのほとんどが美的によって製造されていると報じました[ 7 ]。ただし、GEホームアプライアンスブランドのハイアールや、中国に独自の製造施設を持つパナソニックなど、電子レンジを個別に製造している企業は除きます[ 8 ] 。
小型家電製品の使用が急増するにつれ、それらの総エネルギー消費量と環境負荷も増加しています。現在、多くの管轄区域では、トースター、コーヒーメーカー、電子レンジなどの家電製品にエネルギーラベルを貼付し、消費者に標準的なエネルギー使用量を知らせることが義務付けられています。
例えば、欧州連合は、エコデザイン指令に基づき、多くの小型電気機器に対してエネルギーラベルの表示と「待機電力」の制限を義務付けており、機器がコンセントに差し込まれているが使用されていないときに無駄に消費される電力を削減することを目指している。[ 9 ]
米国のエネルギースター認証は、ますます多くの小型キッチン家電や家庭用電化製品にも適用され、メーカーがエネルギー効率を改善し、環境への影響を最小限に抑えることを奨励しています。[ 10 ]