ソコル・ブロッサー・ワイナリー

ソコル・ブロッサー・ワイナリー
位置	デイトン、オレゴン州、米国
呼称	オレゴン
その他のラベル	進化、メディトリナ
設立	1971
最初の ヴィンテージ	1977
主要人物	スーザン ソコル ブロッサー、ビル ブロッサー、アリソン ソコル ブロッサー、アレックス ソコル ブロッサー
症例数/年	約65,000
知られている	ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネ、ロゼ
品種	ピノ・ノワール、ピノ・グリ、リースリング、ミュラー・トゥルガウ、シャルドネ
分布	全50州と海外16カ国
Webサイト	www.sokolblosser.com

ソコル・ブロッサー・ワイナリーは、オレゴン州デイトンの北東、ヤムヒル郡ダンディーのレッドヒルズに位置する、歴史あるブドウ園、テイスティングルーム、そしてワイナリー施設です。1971年、ビル・ブロッサーとスーザン・ソコル・ブロッサーによって、現在ダンディー・ヒルズAVAとして知られる地域に設立されました。ソコル・ブロッサー・ワイナリーは、2代目社長のアレックス・ソコル・ブロッサーが経営する家族経営のワイナリーで、オレゴン州で6番目に大きなワイン生産者です。^{[ 1 ]}ソーコル・ブロッサーは「持続可能性の代名詞」とみなされており、[ ^{2 ]ピノ}・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュラー・トゥルガウ、ピノ・ブラン、そして自社ブレンドのエボリューション・ホワイト、レッド、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、その他エボリューション・ワイン、そして少量の単一ブロック・ピノ・ノワール、ピノ・ノワールのロゼ、白リースリングのデザートワイン、スパークリングワインを生産しています。2023年には、ワイナリーは自社ブドウから蒸留したアルコールとハーブのブレンドから作られた赤と白の食前酒を導入しました。

歴史

ビル・ブロッサーがブドウの植え方を実演 - 1972年

オレゴン州の先駆的なワイナリーの一つであるソコル・ブロッサー・ワイナリーは、現在では重要な地位を占めるオレゴンワイン産業の発展と形成において重要な役割を果たしてきました。最初のピノ・ノワールのブドウは、1971年にプルーン果樹園だった5エーカーの区画に植えられ、最初のヴィンテージは1977年に生産されました。1978年には、オレゴン州初のテイスティングルームを建設しました。設計はオレゴン州の著名な建築家ジョン・ストーズが担当しました。^{[ 3 ]}

2006年、創業者のスーザン・ソコル・ブロッサーは、ワイナリー設立の経験を綴った回顧録『At Home in the Vineyard: Cultivating a Winery, an Industry, and a Life 』をカリフォルニア大学出版局から出版した。 ^{[ 4 ]} 2017年には、ウェストマージン・プレスから増補改訂版『The Vineyard Years: A Memoir with Recipes』が出版された。^{[ 5 ]}

ソコル・ブロッサー家の第1世代と第2世代。（ニック、スーザン、アリソン、ビル、アレックス）

ワイナリーは2013年に、アライド・ワークス・アーキテクチャーの建築家ブラッド・クロエフィルが設計した新しいテイスティングルームをオープンしました。^{[ 3 ]} テイスティングルームは、アメリカ建築家協会北西部および太平洋地域2013デザイン賞を受賞し^{[ 6 ]}、数多くの建築出版物にも取り上げられています。

その後数年間、隣接するブドウ園も購入され、エステートの総面積は89エーカーになりました。また、エオラヒルズでも土地を借りており、2021年にはヤムヒル・カールトンAVA内の65エーカーの区画「カリタ・ヴィンヤード」を購入しました。

第二世代への移行

ブロッサー夫妻がブドウ園とワイナリーを始めた当初、3人の子供たち（ニック、アレックス、アリソン）のうち、誰が後を継ぐ気があるか全く分かりませんでした。アレックスは最初に興味を示し、大学でブドウ栽培を学び、別の生産者の畑の畑長として働きました。その後、ワイン販売員として働いた後、1998年にワイナリーにフルタイムで勤務し、ブドウ園の管理と販売を指揮しました。仕事と並行して、ポートランド州立大学でMBAを取得し、カリフォルニア大学デービス校でワイン醸造の資格を取得しました。一方、アリソンは大学を卒業し、MBAを取得した後、いくつかのスタートアップ企業で働きました。その後、スーザンもワイナリーの魅力に惹かれ、2004年に営業・マーケティング部門に転身しました。1年間かけて徐々に業務を引き継ぎ、スーザンは25年間経営してきた会社を、2008年にアレックスとアリソンに共同社長として引き継ぎました。2013年、アレックスは15年間のワインメーカーとしてのキャリアを終えて引退したラス・ロスナーの後任としてワインメーカーの職を引き継ぎました。2023年、アレックスはロビン・ハウエルが社長に就任した際にワインメーカーの業務を彼に引き継ぎ、アリソンは共同社長の職を退きました。

ビルとスーザンはワイナリーに積極的に関わり続け、取締役会のメンバーを務め、圧搾やイベ​​ントの運営を手伝っています。ニックも長年にわたり取締役会や主要な意思決定に深く関わってきました。また、2023年にデビューする食前酒ワインの醸造も主導しました。

ニック、アレックス、そしてアリソンは、3代目（アレクサンダー、ジェイコブ、エイヴリー、ニコラス、アンナ、ダリオ、ルカ、イザベル）にワイナリーとブドウ畑を体験させ、夏季と収穫期に働けるようにするための計画を立てました。さらに、大学を卒業した人がワイナリーでさらに関わりたいと考えている場合に備えて、インターンシップ・プログラムも用意しました。

持続可能性

ソーコル・ブロッサー・ワイナリーは、2005年よりオレゴン州農務省のオーガニック認証を受けています。1996年には、ソーコル・ブロッサーのブドウ畑が、サケに害を及ぼす流出を引き起こす農薬を使わずに生産された製品を宣伝するためにパシフィック・リバーズ・カウンシルが開始したプログラムであるサーモンセーフ認証を受けた最初のブドウ畑となりました。ソーコル・ブロッサーの地下樽貯蔵庫は、産業用建物でLEED認証（エネルギーと環境デザインにおけるリーダーシップ）を受けた最初の米国のワイナリーとなりました。 ^{[ 7 ]}主要なピノ・ノワール畑の北端には、2006年に設置された24kWの太陽光発電パネルアレイがあり、ワイナリーのエネルギー需要の約25%を供給しています。

2007年、サンセット誌は創業者のスーザン・ソコル・ブロッサーとソコル・ブロッサー・ワイナリーの両者に名誉ある「グリーン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」賞を授与した。^{[ 8 ]}また2007年、ソコル・ブロッサー・ワイナリーはオレゴン州ポートランド市の持続可能開発局から環境に配慮した取り組みが評価され、「BEST (環境に持続可能な明日のための企業) 持続可能性のための小規模企業」賞を授与された。^{[ 9 ]} 2008年、ソコル・ブロッサー・ワイナリーはオレゴン州務長官ビル・ブラッドベリーから名誉あるオレゴン持続可能性賞を受賞し、事業運営に持続可能性を組み込むための劇的かつ包括的な措置を講じた組織として表彰された。^{[ 10 ]} TreeHuggerは、2009年に初めて開催されたベスト・オブ・グリーン・アワードで、ソコル・ブロッサー・ワイナリーにベスト・グリーン・ワイナリー賞を授与しました。 ^{[ 11 ]}同ワイナリーは2015年にBコーポレーションの認証を受け、人、地球、そして利益へのコミットメントを証明しました。Bコーポレーションは2021年に同ワイナリーに3度目のベスト・イン・ザ・ワールド環境賞を授与しました^{。[ 12 ]}

ソコル・ブロッサー・ワイナリーは、 2009年にオレゴン州知事テッド・クロンゴスキー氏が「カーボン・ニュートラル・チャレンジ」として開始した「カーボン削減チャレンジ」に参加しています。この取り組みは、企業に温室効果ガスの排出量を測定し、段階的に削減するよう促すことを目的としています。同ワイナリーは、オレゴン・ビジネス誌の「働きがいのあるグリーン企業トップ100」に複数回選出されています。^{[ 13 ]}

ワイナリーは毎年持続可能性レポートを発行しています（ワイナリーのウェブサイトで入手可能）。

ブドウ園

ダンディーのレッドヒルズ

ワイナリーの89エーカーに及ぶ自社畑はすべてUSDA認証のオーガニックで、丘陵の斜面に広がる南東向きと南西向きの14区画で構成されています。土壌は、標高約150～240メートルのジョリー埴壌土（深さは約30～180メートル）と、標高約60～150メートルのウィラケンジーシルト埴壌土（深さは約180～3メートル）です。

栽培されているブドウ品種は主にピノ・ノワールで、ヴァーデンスヴィル、ポマール、ピノ・ドロワ、そしてディジョン・クローン777、677、115が含まれます。さらに、シャルドネ、ピノ・グリ、ホワイト・リースリング、ミュラー・トゥルガウも少量栽培されています。オレゴンにはフィロキセラは生息していないと考えられていたため、当初ブドウ畑は自根で植えられていました。しかし、1990年代になるとフィロキセラが徐々にブドウ畑に侵入していることが明らかになり、元のブドウの木から挿し木を取った台木にゆっくりと植え替えられました。

ワイナリーではヴィンテージに応じて、グースペン、オールド・ヴィンヤード、ビッグ・ツリー、ピーチ・ツリー、トゥエルブ・ロウ、ブラックベリー、ウォーターシェッド、オーチャードなど、いくつかの区画で厳選された樽から単一畑のワインを生産しています。

エオラ・アミティ・ヒルズ AVA

ワイナリーは、エオラ・アミティ・ヒルズAVAにある20エーカー以上のブドウ園「ブロッサム・リッジ」を借り受け、有機栽培を行っています。この場所は海からの冷たい西風の影響を受けやすいため、ブドウの成熟はダンディー・ヒルズよりも遅くなります。ジョリー土壌にあるこのブドウ園では、現在ピノ・ノワールのみを栽培していますが、ワイナリーは2022年にシャルドネも植える予定です。このブドウ園で収穫されたブドウは、主にピノ・ノワールのロゼワインとスパークリングワインに使用されています。

ヤムヒル・カールトンAVA

2021年にワイナリーは65エーカーのカリタ・ヴィンヤード（栽培可能なのは23エーカーのみ）を購入しました。このヴィンヤードは樹齢約12年で、ほぼすべてピノ・ノワールが植えられており、2024年には3エーカーのピノ・ムニエが追加されます。土壌はグッディンで、深さ約5フィートまでの海底堆積物から生成されたシルト質粘土質ロームです。ヴィンヤードは標高約500～700フィートに位置し、南向きです。ここはワイナリーが所有する初の非火山性土壌のヴィンヤードであり、ダンディー・ヒルズやエオラ・アミティ・ヒルズとは明確に異なるワインを生産します。この敷地の全体的な度数はダンディー・ヒルズと同様です。このヴィンヤードは2022年から有機農法に転換される予定です。

ワイナリー

ワイナリー本館の建設は1976年に始まり、最初の圧搾は1977年に行われました。倉庫は1979年に増築されました。2002年には隣接する地下樽貯蔵庫が建設され、ワイナリーの建物としては初めて、米国グリーンビルディング協会（US Green Building Council）のLEED（Leadership in Energy and Environmental Design）認証を取得しました。保管・出荷フルフィルメント用の倉庫は2022年に建設されました。

ワイナリーでは、自社畑のブドウと他の生産者から購入したブドウを合わせて、年間約1,000トンのブドウを加工しています。ワイン造りの哲学は、最小限の介入を重視しています。単一畑の名称で醸造されるピノ・ノワールは、丁寧に除梗され、2.5トンの開放型発酵槽で野生酵母を用いて全粒発酵されます。これらのピノ・ノワールは、瓶詰め前にフレンチオーク樽で14～16ヶ月熟成されます。

生産と流通

ワイナリーは、全米50州と16カ国で年間約65,000ケースを販売しています。ソコル・ブロッサー・ラベルのプレミアムワインに加え、エボリューション・ラベルのワインも製造しています。

ソーコル ブロッサーのワイン: ピノ ノワール、シャルドネ、ホワイト リースリング、ソーヴィニヨン ブラン、ピノ グリ、ピノ ブラン、ミュラー トゥルガウ、ピノ ノワール ロゼ、スパークリング ワイン 3 種類 (ブルーバード キュヴェ、ブラン ド ブラン、ピノ ノワール ロゼ)。

エボリューションワイン：ピノ・ノワール、シャルドネ、ラッキーNo.9ホワイト（9種類のブドウのブレンド）、ビッグタイムレッド、リースリング。

参考文献

1. Klooster, K.「2011年の数字を確定」オレゴンワインプレス、2012年2月1日。
2. Cole, K.「バーチャルワインは地元のワイン醸造業者にとって経済的現実」オレゴニアン、2012年1月16日。
3. Culverwell, Wendy (2013年2月13日). 「Sokol Blosser Winery、Brad Cloepfil設計のテイスティングルームを着工」 . Portland Business Journal . 2013年2月15日閲覧。
4. ソコル・ブロッサー、スーザン（2006年）『ぶどう畑で暮らす：ワイナリー、産業、そして人生を築く』カリフォルニア大学出版局、 ISBN 0520248651
5. ISBN 9781513260716
6. “ホーム” . aianorthwest-pacific.org . 2019年11月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。
7. ミサム、P.「Going for Gold」ワインズ＆ヴァインズ、2010年1月。
8. 「ソーコル・ブロッサーがサンセット・マガジン「グリーン賞」を受賞」、2007年9月10日。
9. 「OSDニュース：ポートランド市が持続可能な企業を10のBEST賞で表彰」、2007年4月19日。
10. 「オレゴン・サステナビリティ賞：2008年受賞者」
11. Dunn, C.「ベスト・オブ・グリーン：フード＋ヘルス」、2009年4月8日。
12. 「ホーム」 . bcorporation.net .
13. 『The Green List 2010』Wayback Machineで2012年5月16日にアーカイブ、2010年6月。

45°15′04″N123°02′58″W / 45.25121°N 123.0495°W / 45.25121; -123.0495