チュニスのスーク
チュニスのスークは、チュニジアの首都チュニスのメディナに位置するショップやブティックの集合体です。スークのほとんどは、13世紀のハフス朝時代に、アル・ザイトゥナ・モスクの近くに建設されました。
それらはいくつかの通りや路地に集まっています。
スーク・エック・シャワシーン
エク・シャワシン市場を構成する3つの市場は、ムラディド朝の君主モハメド・ベイ・エル・ムラディによって1691年から1692年にかけて建設されました。[ 1 ]当時、アンダルシア移民がチャチアの生産技術を導入しました。[ 1 ]
スーク・エル・アタリン
1240年にハフス朝の君主アブ・ザカリヤ・ヤヒヤによって建てられたエル・アッタリーン・スーク（香水スーク）は、チュニス最古のスークです。[ 2 ]アル・ザイトゥナ・モスクのすぐ裏手にあります。[ 2 ]このスークが建てられた当時、この仕事をする権利を持っていたのは貴族と商人だけでした。そのため、最も高級なスークの一つと考えられていました。希少で貴重な香料が販売されていたほか、インドやイエメン産のお香や化粧品も販売されていました。
スーク・エル・ベルカ
1612年にユスフ・デイ[ 1 ]によって建てられたエル・ベルカ・スークは、チュニスの黒人奴隷の古いスークです。このスークは後に宝石商のスークとなりました。
このスークは四角い形で、中央に木製の台が設置され、奴隷たちが展示され、売買の結果を待つ場所でした。購入希望者はスーク周辺のベンチに座り、競売に参加していました。白人奴隷は最も希少で価値が高いと考えられていましたが、売買は裕福な購入希望者のみを対象としていたため、スークではなく、より遠隔地で売買されました。チュニジアにおける奴隷制の廃止は、 1846年にアフマド1世イブン・ムスタファによって宣言され、スークは銀製品に特化した宝石商のスークへと変貌を遂げました。
スーク・エル・ベイ
エル・ベイ市場はハンムダ・イブン・アリによって創設されました。チュニスのカスバとエル・ベルカ市場の間に位置し、現在は貴金属の販売に特化しています。
スーク・エル・ブラギア
エル・ブラギア市場は、18世紀初頭にアブ・ザカリヤ・ヤヒヤによって設立されました。エル・アッタリン市場とカスバ通りの間に位置しています。 [ 3 ]この市場は、革製の靴であるバルガスの販売に特化しています。
スーク・エル・ブラット
エル・ブラット市場は薬用植物の販売を専門としています。[ 4 ]近代医学の発展に伴い、販売者の数は大幅に減少しました。[ 5 ]
スーク・エル・フェッカ
エル・フェッカ市場は、アル・ザイトゥナ・モスクの真ん前、[ 6 ] 、エル・アッタリン市場の近くにあります。ここでは、割礼、結婚、イード・アル＝フィトルなど、様々なお祝いのためのケーキを作るために必要な材料を販売しています。
スーク・エル・グラナ
エル・グラナ市場は、メディナの北郊、バブ・スイカ地区に位置します。17世紀初頭にリボルノからチュニジアに移住したユダヤ人、グラナ族によってその名が知られています。 [ 7 ]
スークでは、リネン、シルク、織物、衣類、手工芸品などが販売されています。
スーク・エル・ケバブギア
スーク・エル・ケバブジャは、アル・ザイトゥナ・モスクの西側、スーク・エル・ベルカと並行して位置し、一方の端はスーク・エル・トゥルク、もう一方の端はスーク・エス・セカジンに近い場所にあります。伝統的な衣服やアクセサリーを専門に扱っています。
スーク・エル・クマッハ
エル・クマーチ市場、つまり織物市場は、15世紀にハフス朝の君主ウスマーンによって創設されました。[ 1 ]アル・ザイトゥナ・モスクの西側ファサードに位置しています。[ 1 ]
スーク・エル・クトゥビヤ
エル・クトゥビヤ市場は、 1750年にアブー・ル・ハサン・アリ1世によって建てられました。書籍の販売に特化しています。
スーク・エル・レファ
エル・レファ市場（別名ジェルバ人の市場）は、ジェルバ島の商人による毛織物の販売で知られています。職人たちは、伝統的なセフセリ（女性の民族衣装）も作っています。[ 8 ]
スーク・エル・ニッサ
エル・ニッサはアラビア語で「女性」を意味します。このスークはアル・ザイトゥナ・モスクの南、毛織物スークの近くにあります。かつては女性たちが商品を売買するためにここに来ていました。
スーク・エル・トゥルク
エル・トゥルクというスークの名称については多くの議論がありますが、その言葉はアラビア語の「tourk」（トルコ語）と「trouk」 （古代遺跡、ティルカ）に由来するというのが一致した見解です。
このスークは1620年にユスフ・デイによって築かれました。アル・ザイトゥナ・モスクとオスマン帝国の中心地であるカスバとダル・エル・ベイの間に位置しています。トルコ人の顧客と職人のために捧げられたこのスークは、トルコ人の職人から徐々にユダヤ人の職人へと取って代わられていきました。
このスークは現在、フリーマーケットや骨董品などの品物が売られている場所になっています。
スーク・エン・ニャス
ハフス朝時代に築かれた銅の市場、エン・ニャスは、銅器の販売に特化しています。エル・グラナ市場とカスバ通りの間に位置しています。
スーク・エス・サバギン
エス・サバギン・スーク（染め屋のスーク）は、メディナの郊外、アル・ザイトゥナ・モスクから遠く離れた場所に位置しています。染色は汚染行為とみなされているためです。エス・サバギン、あるいは染め屋のスークという名称は、羊毛、綿、絹の染色に由来しています。[ 9 ]
現在、スークでは、特に既製服や靴だけでなく、魚や肉など、さまざまな商品が売られています。
スーク・エス・サラギン
スーク・エス・サラギネ（スーク・エス・セカジン）は、アル・ザイトゥナ・モスクの西、バブ・メナラ門の東に位置しています。革製品、鞍、馬具を専門に取り扱っています。
注釈と参考文献
- ^ a b c d e「チュニスのメディナ」。inp.rnrt.tn (フランス語) 。2015 年11 月 17 日に取得。
- ^ a b "Souk el Attarine" . culture.alecso.org (フランス語) . 2015年12月20日閲覧。
- ^ "Souk Al Belghajiya" . commune-tunis.gov.tn (フランス語) . 2015年12月9日閲覧。
- ^ワリド・ケフィフィ。「植物療法と植物療法を扱うスーク エル ブラット : 人々の魔法のようなランドネ」。tunisia-today.com (フランス語) 。2015 年12 月 27 日に取得。
- ^ウスマン・ワゲ。「スーク エル ブラット : "Désherbage" et oubli」。tunisia-today.com (フランス語) 。2015 年12 月 27 日に取得。
- ^ “スーク エル フェッカ” . culture.alecso.org (フランス語) 。2015 年12 月 11 日に取得。
- ^ "Souk Al Grana" . commune-tunis.gov.tn (フランス語) . 2015年12月20日閲覧。
- ^ "Souk El Leffa" . tunisiepromo.com (フランス語) . 2016年1月3日閲覧。
- ^ポール・セバッグ (1998).チュニス : histoire d'une ville (フランス語)。パリ：ラルマッタン。366～ 367ページ 。
参照
外部リンク
- スーク（チュニス市）の紹介
- (フランス語)スーク エル アタリネ、スーク エル ベルカ、スーク エクシャワシン、スークエル フェッカ、スーク エル ブラット、スーク エン ニャス、スークエル トゥルークの仮想訪問
