スイカーブーン

スイカーブーン
別名砂糖豆
タイプ菓子
原産地ベルギー
主な材料アーモンドまたはチョコレート砂糖

スイカブーン(オランダ語: [ˈsœy̯.kərˌboːn]))、または砂糖豆はベルギーで子供の誕生洗礼の際に伝統的に贈られるお菓子の一種で、ベルギーではドゥープスイカーオランダ語: [ˈdoːpˌsœy̯.kər])としても知られています。(文字通り「洗礼の砂糖」)とオランダの一部で栽培されています。フランス語ではドラジェと呼ばれます。ヨルダンのアーモンドイタリアのコンフェッティ

もともとは砂糖でコーティングされたアーモンドでしたが、現在では同じ形と大きさの砂糖でコーティングされたチョコレートになることが多いです。

参照

参考文献