タブラス・クリーク・ヴィンヤード

タブラス・クリーク・ヴィンヤード
位置	パソ・ロブレス、米国
座標	北緯35度38分12秒 西経120度51分33秒 / 北緯35.6366度、西経120.8592度 / 35.6366; -120.8592
呼称	パソ・ロブレス AVA
最初の ヴィンテージ	1997
主要人物	ジャン＝ピエール・ペラン、フランソワ・ペラン、ロバート・ハース、ジェイソン・ハース、ピエール・ペラン、ニール・コリンズ
知られている	エスプリ ド ボーカステルコート ド タブラス
品種	ルーサンヌ、グルナッシュ ブラン、シラー、グルナッシュ、、クノワーズ、ヴィオニエ、ヴェルメンティーノ、タナ、ピクプールブラン
その他の製品	ロゼ、ヴァン・ド・パイユ
分布	限定
Webサイト	www.tablascreek.com

タブラス・クリーク・ヴィンヤードは、様々なローヌスタイルのブレンドワインとヴァラエタルワインを生産するカリフォルニアのワイナリーです。ワイナリーは、パソロブレス西部のサンタ・ルシア山脈にあるアデライダ地区に位置し、パソロブレスAVAに含まれています。GSMブレンド（南部ローヌ）の代表的ワインであり、カリフォルニアにおけるこのワインの普及に大きく貢献してきました。^{[ 1 ]}

タブラス・クリーク・ヴィンヤードは、 2003年にオーガニック認証を取得した後、2020年に米国で最初の再生型オーガニック認証ワイナリーとなりました。 ^{[ 2 ]}

歴史

タブラス・クリーク・ヴィンヤードの植樹

シャトーヌフ・デュ・パプにある南ローヌ地方のシャトー・ド・ボーカステルの姉​​妹ワイナリーと称されるタブラス・クリーク・ヴィンヤードは、^{[ 3 ] [ 4 ]}、20世紀初頭からボーカステルの所有者であったペラン家のジャン＝ピエールとフランソワ・ペラン、そして輸入業者でヴィンヤード・ブランドの創設者でもあるロバート・ハースによって1990年に設立されました。1985年から適切なテロワールを探していたペラン夫妻は、1989年に、土壌pHと石灰岩の基盤がボーカステルに類似していることから、白亜紀後期の海底の上にあるアルファルファ農場跡地を選びました。^{[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}

タブラス・クリーク・ヴィンヤードの眺め

有機栽培によるローヌスタイルのワインを生産することを目指し、ボーカステルのブドウ畑からブドウの苗木を輸入しました。これは、カリフォルニアではこれまで入手できなかったクーノワーズやグルナッシュ・ブランなどの品種を供給し、残りの品種の無病原性を確保するためです。^{[ 5 ]} 1990年以降、^{[ 5 ]}ブドウの苗木は米国農務省によって検疫されました。最初のクローンは1992年にリリースされ、その後20年間にわたって追加のクローンがリリースされました。^{[ 4 ]} これらのフランス産クローンの植え付けは1994年に始まりました。^{[ 4 ]}以前は、1992年から選ばれた土壌に植えられたアメリカ産の材料を使った実験が行われていました。^{[ 5 ]}ワインは1994年から1996年の間にアデライダヒルズとタブラスヒルズの名前で生産され、最初のタブラスクリークヴィンヤードのワインは1997年に生産されました。^{[ 5 ]}すべてのブドウは敷地内で栽培されましたが、タブラスクリークヴィンヤードラベルの発売は、ワインの大部分がフランス産のブドウから生産されるまで延期されました。^{[ 5 ]}

ピエール・ペランは、タブラス・クリーク・エステートとその苗木プロジェクトは「おそらく世界で最も開発費のかかったブドウ園の一つ」だと推定している。^{[ 6 ]} 2009年には、タブラス・クリークの生産物の売上の50%がエステート内またはワインクラブを通じて行われていると報告されている。^{[ 7 ]}

生産

タブラス・クリーク農園は120エーカー（49ヘクタール）の広さを誇り、^{[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]、}そのうち約100エーカー（40ヘクタール）がブドウ畑であり、^{[ 8 ]}平均標高1,500フィート（460メートル）に位置している。^{[ 5 ] [ 9 ]}この農園では年間約16,000ケース（1,400ヘクトリットル）のワインを生産している。^{[ 8 ]}

保育園

タブラス・クリーク・ヴィンヤードのブドウ苗圃

1990年にボーカステルのブドウ園からブドウのクローンを増殖させるプログラムが開始され、その後米国農務省による3年間の検疫措置が取られたのち、1992年にようやくブドウの苗床が設立されました。^{[ 7 ]} 1993年から2003年の間に、この農園では100万本以上のブドウの接ぎ木が敷地内で行われ、^{[ 8 ]}他のワイン生産者への植物の挿し木の販売もタブラス・クリークの事業の一部となっていますが、^{[ 5 ]} 2004年以降タブラス・クリークはカリフォルニア州サンタローザのノヴァヴァイン・ナーサリーと契約を結び、ブドウの苗床の生産と販売を行っています。

参考文献

1. Wine Folly、「GSM」コート・デュ・ローヌ・ブレンドを試す時が来た（Wayback Machineで2017年6月14日にアーカイブ）、Madeline Puckette、2013年12月4日
2. 「Tablas Creek Vineyards」カリフォルニア州立大学チコ校再生農業・レジリエントシステムセンター。2025年5月8日閲覧。
3. アシモフ、エリック、ニューヨーク・タイムズ（2010年11月1日）。冬にぴったりの丈夫な赤。 2017年5月14日アーカイブ、Wayback Machineより
4. マキナニー、ジェイ、ウォール・ストリート・ジャーナル（2010年6月19日）。新世界と旧世界の融合アーカイブ： 2017年10月9日ウェイバックマシン
5. ブルック、スティーブン (1999). 『カリフォルニアのワイン』フェイバー＆フェイバー. pp. 133, 180, 576. ISBN 978-0-571-19030-0。
6. Lawther, James, Decanter.com (2006年1月11日). 「ピエール・ペラン - Decanter インタビュー」 . 2012年5月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年11月10日閲覧。
7. ペロッティ＝ブラウン、リサ、erobertparker.com (2009 年 10 月)。ピエール・ペラン: タブラスクリークへ
8. Yarrow, Alder, vinography.com (2008年1月27日). Tablas Creek Vineyard, Paso Robles: Current Releases Archived 2011-07-27 at the Wayback Machine
9. Goode, Jamie, wineanorak.com. 「カリフォルニア州セントラルコーストのタブラス・クリーク・ヴィンヤードのワイン」。2011年8月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年11月10日閲覧。

外部リンク

• タブラス・クリーク・ヴィンヤードの公式ウェブサイト
• タブラス・クリーク・ヴィンヤードのブログ