充実した食事

パブでの食事の例

充実した食事またはテーブルミールは、イングランドとウェールズにおけるアルコール販売免許法の適用に関する法律用語です。「充実した食事」の定義は、2020年のCOVID-19パンデミック中に、イングランドのCOVID-19規制でこの表現が使用されておらず、「メインミール」、後に「テーブルミール」と呼ばれていたにもかかわらず、 大きな報道の議論を呼びました

歴史

ソロモン対グリーン事件（1955年）において、高等裁判所は、串刺しのサンドイッチとソーセージはイングランド法とウェールズ法の下では食事に相当すると判断しました。[ 1 ] 1964年酒類販売免許法は、 「テーブルサービス」を「テーブル、またはカウンター、もしくはテーブルとして機能するその他の構造物に着席している人が食べる食事であり、テーブルまたはテーブルとして機能する構造物に着席していない人が消費するための軽食の提供には使用されないもの」と定義しました。[ 2 ]

ティミス対ミルマン事件（1965年）では、ミルマンとヤーノルドが許可時間外（ただし夕食時間の延長時間内）にライトエールとスタウトを飲んでいた事件で、高等裁判所は、二人が食べていたサンドイッチは「非常にボリュームがあり、ピクルスとビーツが添えられていたため、単なるバーの軽食ではなく、テーブルミールであることが正当化される」として「テーブルミール」に該当すると判断した。[ 3 ] [ 4 ] 2003年酒類販売免許法には、16歳または17歳の者が大人の同伴があれば、テーブルミールと一緒にビール、ワイン、またはサイダーを飲むことを認める条項が含まれている。[ 4 ]

「テーブルミール」「ボリュームのあるミール」「盛り付けミール」「ボリュームのあるフード」という用語は、地方自治体が発行した319件の「ライセンスポリシー声明」（当該地域におけるライセンス申請への対応方法を詳述した文書）のサンプルにおいて類似用語とみなされている。サンプル文書のうち95件がこれらの用語のいずれかに言及しており、さらに13件がアルコールが「食品の補助的なもの」または食事であると言及している。[ 5 ]

これらの用語は主観的であると批判されており、その適用はスノッブな考え方に影響されていると見られています。調査によると、「品位と品質」の問題は、ライセンス条件の解釈と執行において重要な要素となっています。[ 5 ]例えば、「高級なポテトチップス」を「様々な手の込んだディップを添えてたっぷりと」提供することは、2017年のウェストミンスター市議会の公聴会で「ボリュームたっぷりの食事」とみなされ、市議会はオーナーに対し「『ウォーカーズ』とは異なるポテトチップスの提供と、英国のポテトの最高峰であり、最も流行している時期を祝おうとする意欲」を称賛しました。[ 5 ]

イングランドにおけるCOVID-19段階制限

2020年10月から11月にかけてイングランドで実施されたCOVID-19の第1段階規制では、段階3の地域のパブやレストランは、「メインディッシュ」と組み合わせた場合にのみアルコール飲料を提供することが許可されました。これは、昼食または夕食のメインコースと少なくとも同等の食事と定義されていました。[ 6 ]マット・ハンコック保健相は 、規制の影響を総括し、議会で「パブとバーはレストランとして営業していない限り閉鎖しなければならない」と述べました。[ 7 ]

2回目のロックダウン後、 2020年12月に施行された全層規制では同様の制限が再導入されましたが、「メインの食事」という文言が「テーブルミール」に置き換えられ、少なくとも朝食または昼食や夕食のメインコースに相当する食事と定義されました。[ 8 ]

どちらの法的規制でも「本格的な食事」という言葉は使われていないものの、政府のCOVID-19冬季計画では「ティア2では、パブやバーは、（フルブレックファースト、メインのランチタイムや夕食などの）本格的な食事とそれに付随する飲み物を提供していない限り、閉店しなければならない」と述べられている。[ 9 ]この制限は、アルコール販売が中心のパブ（「ウェットリード」パブ）に大きな影響を与えたと報告されている。[ 5 ]

規則では「充実した食事」という言葉は使われていなかったにもかかわらず、報道機関は「充実した食事」の定義に大きな関心を示しました。マンチェスターでは、22インチのピザのスライスをアルコールと一緒に提供したとして警察が当初バーを閉鎖した際に、それが「充実した食事」だったと主張されました。[ 10 ]大臣には「充実した食事」を定義する法的権限はありませんでしたが、様々な政治家が提示した定義には、クリスプやチップスなどの軽食を除いた「昼食または夕食として食べると予想されるもの」が含まれていました。しかし、コーンウォール・パスティ単体は含まれておらず、首相報道官は「バーでの軽食は含まれない」と主張しました。[ 11 ]

新聞各紙はスコッチエッグが本格的な食事となるかどうかについての記事を掲載した。 [ 12 ] 2020年11月30日、ジョージ・ユースティス環境食糧大臣は「おそらくカウントされるだろう」と述べた。[ 11 ] [ 13 ]マイケル・ゴーブ内閣府大臣 によると、[ 14 ] [ 15 ] [ 12 ] [ 13 ]スコッチエッグは本格的な食事にはならない（後にそうであると主張したが）[ 16 ]が、マット・ハンコック保健相は「本格的な食事として提供されるスコッチエッグは、本格的な食事である」と述べた。[ 17 ]

2021年3月、高等裁判所は、規制の「実質的な食事」に関する側面について、酒類を主体とするパブに過度に依存し、実質的な外食費を捻出できない非白人またはBAME （黒人・若年...

アイルランドにおけるCOVID-19制限

アイルランドでは、2020年6月29日、店内飲食を提供するレストランやカフェは、ソーシャルディスタンスの確保と厳格な清掃要件を条件に営業を再開することができました。テーブルサービスのみを提供するバーやパブは、顧客が9ユーロ以上の「ボリュームのある」食事を注文することを条件に営業再開が許可されました。[ 19 ] [ 20 ]

参考文献

  1. ^ 「免許制度の最新情報：規制緩和・外部委託法案における児童証明書で提案された、バーにおける児童の規制の将来」 Law Gazette 1994年5月11日2020年12月6日閲覧。
  2. ^ Wright, Chris (2020年11月27日). 「Substantial Meal and Pubs」 . パブ・アドバイザリー・サービス. 2020年12月6日閲覧。
  3. ^ 「しっかりした食事？合法的に食べるにはピクルスとビーツを試そう」 Law Gazette 2020年10月13日. 2020年12月6日閲覧。
  4. ^ a bトルハースト、アラン（2020年12月1日）「#スコッチエッグゲートと『充実した食事』について知っておくべきことすべて」「 .政治ホーム. 2020年12月6日閲覧。
  5. ^ a b c d Meers, Jed (2020年12月3日). 「スコッチエッグは食事か？300以上の市議会の裁定を調査して判明した」 . The Conversation . 2020年12月6日閲覧。
  6. ^ "SI 1105" . Legislation.gov.uk . 2020年10月14日. 2020年健康保護（コロナウイルス、地域COVID-19警戒レベル）（非常に高い）（イングランド）規則. 2023年8月15日閲覧。スケジュール1、パラグラフ16
  7. ^ハンコック、マット（2020年11月26日）「COVID-19最新情報：2020年11月26日の声明」ハンサード。英国議会。
  8. ^ "SI 1374" . Legislation.gov.uk . 2020年12月2日. 2020年健康保護（コロナウイルス、制限）（全段階）（イングランド）規則. 2020年12月1日閲覧。附則1、第14項(1)～(4)
  9. ^ 「COVID-19冬季対策計画」内閣府、2020年12月2日。 2020年12月6日閲覧– GOV.UK経由。
  10. ^ウィルキンソン、デイモン (2020年10月25日). 「Tier 3ルールの混乱後、NQバーのメニューに大量のピザが復活」マンチェスター・イブニング・ニュース. 2020年12月6日閲覧。
  11. ^ a b Coles, Amy (2020年12月2日). 「COVID-19：充実した食事とは？ 首相官邸が食品大臣の指示を覆し、パブは段階変更に備える」スカイニュース. 2020年12月6日閲覧。
  12. ^ a bリア、ジャック（2020年12月1日）「スコッチエッグは本当に栄養価の高い食事か？栄養学の専門家が検証」テレグラフ・メディア・グループ・リミテッド。
  13. ^ a b Yorke, Harry (2020年11月30日). 「スコッチエッグはTier 2では『十分な食事』としてカウントされると大臣が述べる」 . Telegraph Media Group Limited.
  14. ^ Ferguson, Donna (2020年12月6日). 「スコッチエッグの売上がティア2で急上昇：食事になる」 .オブザーバー. 2020年12月6日閲覧。
  15. ^シェリダン、ダニエル（2020年12月1日）「マイケル・ゴーヴ氏が食べ物は単なる前菜だと示唆したことで、スコッチエッグ論争は深まる」テレグラフ・メディア・グループ・リミテッド。
  16. ^ブランド、アーチー（2020年12月）「スコッチエッグは間違いなく充実した食事だとマイケル・ゴーブ氏は言う」ガーディアン紙。
  17. ^マーフィー、ジョー（2020年12月2日）「第三大臣、スコッチエッグを食べながらスクランブル回答」イブニング・スタンダード。 2020年12月7日閲覧。
  18. ^ 「パブでの食事提供に関する規定がBAME顧客に対する差別にあたる可能性があると高等法院が判決」テレグラフ、 2021年3月1日。
  19. ^ 「一目でわかる：制限緩和後の新型コロナウイルス感染症ロードマップ」 RTÉニュース・アンド・カレント・アフェアーズ、2020年6月19日。 2020年6月19日閲覧。
  20. ^ 「パブは、『しっかりした』食事が少なくとも9ユーロかかる場合にのみ営業を再開できる」 RTÉニュース・アンド・カレント・アフェアーズ、2020年6月16日。 2020年6月29日閲覧。
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