テイバーンズ

テイバーンズ
業界ホスピタリティ
設立2008
廃止2016年9月
サービスエリア
イギリス
製品食品飲料
ウィットブレッド
WebサイトTaybarns.com (現在はBrewers Fayre )

テイバーンズは、ウィットブレッドが所有するイギリスの低価格食べ放題レストランチェーンで、アメリカゴールデン・コーラル・チェーンをモデルにしています。客は到着時に料金を支払い、34メートルのフードカウンターで好きなだけ料理を食べることができました。[ 1 ]他のビュッフェと同様に、ランチタイムはディナータイムよりも安く、週末や祝日は若干高めの料金が課せられました。[ 2 ] [ 3 ]

2016年3月、戦略的な企業見直しの結果、テイバーンズ・レストランの全店舗を閉店し、ブリュワーズ・フェアのパブレストランに転換することが発表されました。サウス・シールズのテイバーンズが2016年9月13日に閉店した ことで、テイバーンズは廃業となりました。

場所

テイバーンズのレストランはバーンズリーコベントリーニューカッスル・アンダー・ライムゲーツヘッドサウス・シールズスウォンジーウィガンに7軒あった。[ 4 ]

2009年10月、同社はフォスと同様に急速に事業を拡大する意向を公表し、CEOのマーティン・ハウはブリュワーズ・フェアのパブの一部をテイバーンズ・ブランドに転換し、翌年には最大30の新しいレストランを開店すると述べた。[ 5 ]しかし、大規模な改修には多額の費用がかかることから、同社は新しいレストランを開店することができず、2016年に7つの店舗すべてをブリュワーズ・フェア・ブランドに戻すことが発表された。[ 1 ]

参考文献

  1. ^ a bプリンス、ダニエル (2016年3月18日). 「テイバーンズのオーナーがレストランをパブフード会場に転換、残り数ヶ月」 Shields Gazette . 2016年5月11日閲覧
  2. ^ 「メニュー」(PDF) www.taybarns.com Whitbread Group PLC 2010年7月7日閲覧
  3. ^リッチ・ティム(2009年7月28日)「テイバーンズが成功を味わった経緯」ガーディアン紙(ロンドン) 2010年7月7日閲覧
  4. ^ 「ロケーションファインダー」 www.taybarns.com . Whitbread Group PLC . 2010年7月7日閲覧
  5. ^ケント、タムシン(2009年10月26日)「食べ放題レストランの台頭」 BBCニュース。 2010年7月7日閲覧