コルティナリウス
| コルティナリウス | |
|---|---|
 | |
| コルティナリウス・アーケリ | |
科学的分類 | |
| 界： | 菌類 |
| 門 | 担子菌類 |
| 綱 | ハラタケ類 |
| 目 | ハラタケ目 |
| 科 | コルチナリア科 |
| 属 | コルティナリウス（ペルソナ）グレイ（1821） |
| タイプ種 | |
| コルティナリウス・ビオラセウス ( L. ) グレイ (1821) | |
| 多様性 | |
| 約2000種 | |
コルティナリアスは、世界中に分布するコルティナリア科の菌類の属です。 [ 1 ]属の菌類は、一般的にコルティナールやウェブキャップという名前で知られています種以上が広く分布しており、 最大のアガリクス属であると考えられています
若い個体は傘と茎の間にコルティナ（ベール）があり、これがこの名の由来です。コルティナの繊維の大部分は短命で、茎や傘の縁にわずかに残る程度です。すべての種に錆びた茶色の胞子紋があります。C . orellanusなど、いくつかの種は非常に有毒であり、多くの種は識別が困難なため、食用には適していません。
分類
最も有名なR. caperataを含むRozites属の分子生物学的研究により、それらはCortinarius属内に存在することが示され、この属に編入されました。この属は二重のベールに基づいて設立されましたが、その属は独立した系統を形成せず、Cortinarius属内に位置しています。そのため、この属はもはや認識されていません。[ 2 ]
亜属Dermocybeは属の地位を持つと考える者もいる。[ 3 ]単一系統を形成しているにもかかわらず、より大きな属に分類するのがコンセンサスとなっている。[ 4 ]
これは、2,000種以上の広範囲に分布するアガリクス属の中で最大の属であると考えられています。 [ 5 ]
ベールに関連して、属名はラテン語のcōrtīnaに由来し「カーテンで覆われた」という意味です。
選定された種
- Cortinarius austrovenetus（別名Dermocybe austroveneta 、またはグリーンスキンヘッド）は、鮮やかな色のDermocybe亜属に典型的なオーストラリアの菌類です
- 「ジプシーマッシュルーム」とも呼ばれるCortinarius caperatusは、ヨーロッパと北アメリカの北部地域で見つかる食用キノコです。
- Cortinarius orellanusとC. rubellusは、ヨーロッパと北アメリカで発見された 2 種類の致命的なクモ網カマキリです。
説明
ベールは若い個体のヒダを保護しますが、キノコが成長するにつれて通常はほとんど痕跡を残さずに消えます。胞子は錆びた茶色から茶褐色をしています。
キノコが属に属するかどうかは通常特定可能ですが、多くの種がほぼ同一であるため、種を正確に特定することは非常に困難です。この属のキノコはすべて、広範囲の維管束植物を宿主として菌根を形成します。 [ 6 ]
毒性
いくつかのCortinarius属の種は有毒であり、主に急性尿細管間質性腎炎を引き起こすためです。C . rubellusやC. orellanusのように、致命的なものさえあります。Cortinarius属の多くの品種は、他の食用キノコ（例えば、ブルーイット）と間違われることがあるため、摂取する前に調べる必要があります
Cortinarius属の毒素であるオレラニンは蛍光性があるため検出が容易で、少なくとも34種のCortinariaceae属で発見されている。[ 7 ]
用途
一部の種、特にC. praestansとC. caperatusは食用となり、北米やヨーロッパの料理で好まれています
この属のキノコの多くは、例えばC. sanguineusやDermocybe節の他の種のように色鮮やかで、染色によく使用されます。
属内分類
Cortinarius属は、いくつかの類似した亜属分類から構成されています。最も特徴的なのは、Dermocybe亜属、Leprocybe亜属、Myxacium亜属、Camphorati亜属、およびCortinarius亜属です
以下は、いくつかの属内分類とそれらの間の形態的差異のリストです。
Cortinarius 亜属 Dermocybe：アガリコイド様で、茎果性で、小型～中型の担子果を特徴とし、黄色、オリーブ色、赤色、またはオレンジ色の鮮やかな色彩を呈する。柄は乾燥している。傘は乾燥しており、時に吸湿性（必ずしもそうとは限らない）で、フェルト状～粘性、線維状、棍棒状～ほぼ円筒形である。胞子は亜球形～楕円形。発育は茎果性である。
Cortinarius 亜属 Leprocybe：アガリコイドまたは分離型の小型～中型の担子果（まれに大型）を特徴とする。傘は乾燥し、柄も乾燥している。赤、黄色、またはオリーブ色/緑色。担子果の一部は蛍光を発する。
Cortinarius 亜属 Camphorati：アガリコイド様で、茎果性で、中～大型の担子果を特徴とする。青紫色、白から淡黄色。傘は乾燥している。柄も乾燥している。傘はわずかに二重になっている。強い悪臭を放つことが多い（「チーズ臭」と表現されることもある）。ケイロシスチジアが存在する。皮下組織は十分に発達していない。
Cortinarius亜属Myxacium：アガリコ様または隔離性の小型～中型の担子果を特徴とする。白、褐色、または紫がかった色。傘は粘性から粘性。柄は粘性から乾燥し、円筒形。扁桃状から柑橘状の担子胞子は最大20マイクロメートルの大きさ。
Cortinarius 亜属 Telamonia：茎果性でアガリコイド状の小型～中型の担子果を特徴とする。傘は乾燥している。柄も乾燥している。色は褐色、白、灰色、または紫がかった色である。傘は二重構造である。皮下組織の発達度合いは様々である。
Cortinarius 亜属 Cortinarius：茎果性でアガリコイド状の中大型の担子果を特徴とする。傘は乾燥しており、綿毛状から鱗片状で、吸湿性はない。柄は乾燥している。担子果のどの部分もKOH反応で赤色を示す。色は暗紫色から黒みがかった色である。プレウロシスチジアとケイロシスチジアの両方が存在する。Pileipellis は発達した皮下組織を持たない。
Cortinarius 亜属 Infracti : 茎果性でアガリコイド状の、中～大型の担子果を特徴とする。傘は粘性～粘稠、非吸湿性、線維状、半球形～広凸状（平面に接する）、低く幅広い莢を持つ。小葉は密集し、付形、付属形～凹形、色は褐色～灰色（時に淡い紫色を帯びる）。小葉の臭いは不明瞭。柄は円筒形～棍棒状、白色～オリーブ色（灰色または紫色を帯びることもある）、乾燥している。普遍的な外皮はあり、黄色～褐色（若いうちは白色のこともある）、まばらで線維状。柄の模様は白色～灰色、吸湿性、大理石模様。味は苦い。NaOH 反応は黄色～オレンジ色。胞子は亜球形から広楕円形で、大きさは7～9.5×5～7マイクロメートル。シスチジアは存在しない。胞子は二本鎖で、皮下組織は発達していない。発育型は茎果型。
Cortinarius 亜属 Illumini：茎果性でアガリコイド状の中型の担子果を特徴とする。傘は湿生。柄は乾燥。胞子は亜球形。傘は二重構造。
Cortinarius 亜属 Iodolentes : アガリコイド様から隔離性で、中型の担子果を特徴とする。傘は乾燥し、吸湿性で、若い時は円錐形から半球形で、成長するにつれて低い円錐形から低い凸形から平らになり、鋭い萼があり、傘の縁に様々な程度の条線があり、黄褐色から赤褐色から暗褐色で、周囲は褐色。小葉は中程度から離れて存在し、付属体から付属体、窪み付き、黄褐色から褐色（通常白い縁がある）。柄は乾燥し、若い時は白色で、成長すると淡黄褐色になり、円筒形で、時に根を張り、線維状で、周囲は傘よりも淡い褐色である。普遍的な軟毛があり、白色で、通常まばら（時にガードル状になる）。柄の基部はヨードホルム様臭がある。胞子は6.5～10.5×4.5～6.5マイクロメートルで、卵形～扁桃形～楕円形（C. fragrantiorでは卵形～亜球形）である。一部の担子体には鬚状嚢胞子が見られ、その形は鎖状～風船状である。被子は二重である。下皮はよく発達している。発育型は柄果型である。
Cortinarius 亜属 Orellani：茎果性でアガリコイド状の中型の担子果を特徴とする。傘は乾燥している。柄も乾燥している。色は黄色から橙褐色、赤みがかった色。傘は二枚葉で、下皮はよく発達している。
Cortinarius 亜属 Paramyxacium：アガリコイドから隔離された形態を特徴とし、通常は中～大型の担子果を持つ。傘は粘性／粘着性から乾燥しており、通常は鱗片を有するが、時にしわがあり、線維状となる。この亜属のアガリコイド種では明確な環帯が一般的であり、一部の種では厚い鱗片を形成することもある。胞子は8～16×5.5～9.5マイクロメートルで、卵形、扁桃体形から柑橘形、時に楕円形から非常に短い広楕円形となる。[ 8 ]
参考文献
- ^ 「Cortinarius (Pers.) Gray」 . GBIFバックボーン分類. GBIF事務局. 2019年. 2020年5月25日閲覧。
- ^ Peintner U, Horak E, Moser M, Vilgalys R (2002). 「Rozites、Cuphocybe、およびRapaceaはCortinariusの分類上のシノニムである：新たな組み合わせと新名」Mycotaxon . 83 : 447–51 .
- ^ Bougher, NL & JM Trappe (2002). 「Dermocybe globuliformis：同属における地下生種の初報告」. Australasian Mycologist . 21 (1): 1– 3.
- ^ Høiland K, Holst-Jensen A (2000). 「Cortinariusの系統発生とITS rDNA配列の分類学的意味」. Mycologia . 92 (4): 694– 710. doi : 10.2307/3761427 . JSTOR 3761427 .
- ^カーク・PM、キャノン・PF、ミンター・DW、スタルパーズ・JA (2008). 『菌類辞典』（第10版）. ウォリングフォード、英国: CABインターナショナル. p. 173. ISBN 978-0-85199-826-8。
- ^ Singer R. (1986). The Agaricales in Modern Taxonomy (4th ed.). Königstein im Taunus, Germany: Koeltz Scientific Books. p. 441. ISBN 3-87429-254-1。
- ^ Oubrahim H, Richard JM, Cantin-Esnault D, Seigle-Murandi F, Trecourt F (1997). 「キノコ腎毒素オレラニンの同定と定量のための新規方法。薄層クロマトグラフィーと電気泳動によるキノコのスクリーニングと毒素の電子スピン共鳴測定」 . Journal of Chromatography . 758 (1): 145–57 . doi : 10.1016/S0021-9673(96)00695-4 . PMID 9181972. 2011年7月25日時点のオリジナルからアーカイブ。2007年1月10日閲覧
- ^ Liimatainen, K., Kim, JT, Pokorny, L., Kirk, PM, Dentinger, BTM, & Niskanen, T. (2022). 「野獣を飼いならす：ゲノムデータに基づくコルチナリア科の改訂分類」Fungal Diversity, 112, 89–170. https://doi.org/10.1007/s13225-022-00499-9
