| エトリンゲラ | |
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| エトリンゲラ・エラティオール | |
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| クレード: | ツユクサ類 |
| 注文: | ショウガ目 |
| 家族: | ショウガ科 |
| 亜科: | アルピニオイデア科 |
| 部族: | アルピニア科 |
| 属: | エトリンゲラ・ギセケ、1792年 |
| 種 | |
100以上、本文参照 | |
| 同義語[ 1 ] | |
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エトリンゲラは、インド太平洋 に生息するショウガ科(Zingiberaceae)の多年生草本植物の属で、アフロユーラシアの熱帯地域に100種以上が分布しています。 [ 2 ]
大型種の中には、葉の茂った新芽が10メートル近くまで伸び、その基部はまるで木質のように太くなっているものもあります。また、葉の茂った新芽が群生する種もあれば、長い匍匐性の根茎を持ち、それぞれの葉の茂った新芽の間隔が1メートル以上になる種もあります。[ 2 ]
エトリンゲラ属植物のすべてに特徴的なのは、花びらの基部が植物体に結合する部分(つまり、 花冠片の 挿入部の上)の上に管が形成されることです。[ 2 ]
エトリンゲラ属の植物は、インド、バングラデシュ、ビルマ、中国、ラオス、カンボジア、ベトナム、タイ、マレーシア、シンガポール、インドネシア、フィリピン、ブルネイ、パプアニューギニア、クイーンズランド、および太平洋諸島の一部に自生しており、主に赤道付近の海抜0メートルから標高2500メートルの間に生息しています。[ 2 ] [ 3 ]この属の植物は、他の温暖な地域(ハワイ、プエルトリコ、トリニダード、中央アメリカ、モーリシャス、ギニア湾の島々)にも帰化していると報告されています。[ 1 ]
エトリンゲラ属で最もよく知られている種はトーチジンジャー(E. elatior)[ 2 ]で、その華やかな花序からトーチリリー、ポーセリンローズ、フィリピンワックスフラワーとも呼ばれています[ 2 ]。記載されている種には以下のものがあります。
Etlingera属の種はさまざまな目的で広く使用されており、そのため多くの種が地元で命名され、知られています。
一般的な利用法としては、一部の種の葉の芽の内鞘を引き抜いて食べることが挙げられる。生食、野菜として調理、あるいは調味料(タマネギを調味料として使うのと同じように)として食べる。E . coccinea(サバ州ではtuhauとして知られる[ 6 ]英名なし)とE. elatior(トーチジンジャー)は、特にこの目的で栽培されている。[ 2 ]
香り高く甘酸っぱい果実は、食用としても広く用いられています。いくつかの種は頭痛や腹痛の治療薬として用いられています。大きな特徴的な赤い斑点を持つ種(E. brevilabrumin)は、かゆみなどの皮膚疾患の緩和に外用されることが多いです。[ 2 ]
エトリンゲラ属の様々な種は、他にも地元の香水の原料、地元のシャンプーの原料、マット作りなどに利用されています。[ 2 ]ボルネオ島では、エトリンゲラ属の40種を研究した結果、70%以上に別の地元名があり、60%以上には地元の人々の間で少なくとも1つの用途があることがわかりました。[ 2 ]