カートフォード イン
| カートフォード イン | |
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 2016年の宿 | |
  カートフォード イン ランカシャー州内の位置 | |
 カートフォード イン周辺のインタラクティブ マップ | |
| 以前の名前 | カートフォード ホテル カートフォード アームズ |
| 別名 | Th'fooard [ 1 ] |
| 一般情報 | |
| タイプ | パブ |
| 位置 | カートフォード レーン、リトル エクルストン ウィズ ラーブレック、ランカシャー、イングランド |
| 座標 | 北緯53度51分38秒、西経2度52分50秒 / 北緯53.860531度、西経2.880667度 / 53.860531; -2.880667 |
| 標高 | 32.8フィート（10.0メートル） |
| 所有者 | 2007年～現在：ジュリーとパトリック・ボーメ[ 2 ] |
| 技術的な詳細 | |
| 階数 | 3（本館） |
| その他の情報 | |
| 部屋数 | 15（キャビン2室を含む） |
| Webサイト | |
| www.thecartfordinn.co.uk | |
カートフォード・イン（旧カートフォード・ホテル、カートフォード・アームズ）は、イングランド、ランカシャー州リトル・エクレストン・ウィズ・ラーブレックにあるパブ兼ブティックホテルです。ワイア川の南岸に位置し、カートフォード橋のすぐそばにあります。カートフォード橋はイギリスに残る数少ない有料橋の一つで、ボーランドの森の北東の景色を望めます。[ 3 ]
ボーメ家は2007年からこの宿を所有しており、[ 2 ] [ 4 ]ジョン・スミスからこの宿を購入している。[ 5 ]ジュリー・ボーメはブラックプール近郊で生まれ、パトリック・ボーメはボルドーのメドックで生まれた。[ 3 ]
歴史
かつては宿屋だったが、[ 3 ]「カートフォード・イン」という名前が初めて記録に残ったのは1839年である。[ 1 ] 1853年までにカートフォード・ホテルとなった。[ 6 ]
1960年代のある女将は「ダーティ・アニー」として知られていた。[ 4 ]
この店は1980年代にカートフォード・アームズに名前を変更した。[ 6 ]
宿泊施設
メインの宿には15室の部屋があります。[ 3 ]また、敷地内にはジギーとロビンズネスト[ 2 ]という名前の2つのキャビンがあります。 [ 7 ]
この宿はミシュランガイドに掲載されており[ 8 ]、AAの五つ星評価を受けています[ 7 ]。AAが品質評価制度のライセンス保有者になる前は、この宿はVisitEnglandからも五つ星を獲得していました[ 7 ]。
飲食
この宿の料理は、ヘッドシェフのクリス・バリー（元ザ・ファット・ダック）の手によるもので、[ 4 ] [ 2 ] 2017年にガーディアン紙のジェイ・レイナー氏[ 9 ] 、 2015年にザ・ケータラー紙のブレンダン・コイン氏[ 3 ]によってレビューされました。バリー氏は2016年にイアン・マニング氏からヘッドシェフの地位を引き継ぎました。[ 3 ]
敷地内には2階建てのリバーハウス[ 10 ]があり、以前はジョン・スミス・ハート醸造所でした。[ 11 ] [ 12 ]
この宿はデイリー・テレグラフ紙によって2020年の英国のパブ・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。[ 4 ]また、2024年にはAAによってイングランドのイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。[ 13 ]
ギャラリー
- 2017年の宿の看板
- 2005年当時、カートフォードホテルとして知られていた建物
参考文献
- ^ a b歴史- カートフォード・イン公式ウェブサイト
- ^ a b c d「リトル・エクレストンのカートフォード・インに素晴らしい新施設がオープン」 -ランカシャー・ライフ、2017年11月10日
- ^ a b c d e f「より良いビジネス：カートフォード・イン」 - TheCaterer.com、2015年1月16日
- ^ a b c d「この北西部のパブは、英国で最高のパブに選ばれました」 -マンチェスター・イブニング・ニュース、2020年9月8日
- ^ Geograph.co.uk のThe Cartford Arms
- ^ a bブラックプール、フィルド、サウスワイアの歴史– ニック・ムーア（2018年）、258ページ
- ^ a b cスリープ- カートフォード・イン公式ウェブサイト
- ^カートフォード イン - リトル エクルストン- ミシュランガイド公式サイト
- ^「ランカシャーのカートフォード・イン：「末永く繁栄を」レストランレビュー」 -ガーディアン、2017年11月12日
- ^プライベートイベント- カートフォード・イン公式ウェブサイト
- ^「アランはダイヤモンドの老人だ」 -ランカシャー・イブニング・テレグラフ、2002年9月6日
- ^歴史- HartBrewery.co.uk
- ^「ランカシャーのカートフォード・インが2024年のAAイン・オブ・ザ・イヤーに選出」 –ランカシャー・イブニング・ポスト、 2024年7月12日
外部リンク
- カートフォード インの公式ウェブサイト
- 「北西部のパブ、営業再開に先立ち温室風のダイニングポッドを設置」 -マンチェスター・イブニング・ニュース、2020年6月17日
- Geograph.co.uk のCartford Inn
