グレート・ケニア・ベイクオフ

グレート・ケニア・ベイクオフ
ジャンル	ベーキングクッキング
提供：	ニック・ンデダジューン・ガチュイ
審査員	キラン・ジェトワ・マイラ・ンドゥング
原産国	ケニア
元の言語	英語
シリーズ数	2
エピソード数	20
オリジナルリリース
リリース	2019年10月7日 ～現在( 2019-10-07 )
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グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ

『ザ・グレート・ケニアン・ベイクオフ』は、 BBCの人気番組『ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』を原作とした、ケニアのリアリティ番組料理シリーズです。2019年10月7日に初放送され^{[ 1 ]}、2シーズンにわたって放送されました。

形式

この番組は全10話で構成され、各エピソードでパン職人たちは2つの異なる課題に挑戦します。1つは「シグネチャーベーキング」と「テクニカルベーキング」、もう1つは「テクニカルベーキング」と「ショーストッパー」です。「ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」とは異なり、パン職人たちは各エピソードで2つの課題のみに挑戦し、その後、審査員による厳しい審査を受け、「スターベーカー」と敗退するパン職人が選出されます。各シリーズには12人の出場者が選ばれました。

シグネチャー チャレンジ:このチャレンジは、アマチュア ベーカリーが、素朴で完全に手作りのように見える試行錯誤を重ねたレシピを披露するものです。

テクニカルチャレンジ：このチャレンジでは、指示に従うだけでなく、完成品を製作するための技術的な知識と経験も問われます。パン職人全員に、審査員が用意した同じレシピが与えられますが、事前に課題の内容は知らされません。完成したパンは、誰がどのパンを作ったかは審査員には知らされず、最悪から最高の順に順位付けされます。

ショーストッパー・チャレンジ：このコンテストは、パン職人たちがそれぞれの技術と才能を披露する場です。審査員は、見た目だけでなく味もプロフェッショナルなパンを求めています。

シリーズ概要

シリーズ	エピソード	プレミア	フィナーレ	準優勝	勝者
1	10	2019年10月7日	2019年12月9日	アデリーヌ・プリマ・セラオ	ローズマリー・アコト・リゴンド
				サミラ・アリ
2	10	2020年10月5日	2020年12月14日	チェトナ・デサイ	チャリティ・カマウ
				ジョー・ムネネ

シーズン1（2019）

「ザ・グレート・ケニアン・ベイクオフ」シーズン1では、12人の家庭のパン職人がベーキングの腕を競い合い、「ザ・グレート・ケニアン・ベイクオフ」最優秀アマチュアパン職人の称号を競いました。毎週、パン職人たちは特定の分野で2つの課題に挑戦しました。

シーズン2（2020）

「ザ・グレート・ケニアン・ベイクオフ」シーズン2では、12人の家庭のパン職人がベーキングの腕を競い合い、「ザ・グレート・ケニアン・ベイクオフ」最優秀アマチュアパン職人の称号を競いました。毎週、パン職人たちは特定の分野で2つの課題に挑戦しました。

参考文献

1. codexfrank. 「The Great Kenyan Bake Off: Episode 1」 . 2020年12月5日閲覧。