パーチ

止まり木
時間範囲: [ 1 ]
イエローパーチ（Perca flavescens）
科学的分類この分類を編集する
王国： 動物界
門: 脊索動物
クラス： 条鰭綱
注文： スズキ目
家族： スズキ科
亜科: ペルキナエ
属: ペルカ・リンネ、1758
タイプ種
ペルカ・フルビアティリス
リンネ、1758
種

パーチ（Perch）は、スズキ目スズキ科（Percidae ）に属するペルカ属（Perca ）の淡水魚の俗称である。この名称は、ギリシャ語の「πέρκη」（ローマ字表記：  perke ）に由来し、この属の模式種であるヨーロッパパーチ（P. fluviatilis）を意味する。

淡水魚の多くの種は、多かれ少なかれパーチに似ていますが、属は異なります。実際、海水にのみ生息するレッドドラム（キツネ目（Acanthuriformes ）に属する）は、定義上はパーチは淡水魚であるにもかかわらず、「レッドパーチ」と呼ばれることがよくあります。多くの魚が一般名としてパーチと呼ばれていますが、真のパーチとみなされるためには、スズキ科（Percidae）に属していなければなりません。

ペルカの最も古い化石はウクライナの中期中新世から発見されたことが知られています。[ 2 ]

種

ほとんどの専門家は、パーチ属の中に 3 つの種を認めています。

  • ヨーロピアンパーチ（P. fluviatilis）は主にヨーロッパに生息していますが、南アフリカや南半球の東端オーストラリアにも少数生息しています。[ 3 ]この種は典型的には緑がかった体色で、体側面に暗い縦縞があり、鰭の先端は赤やオレンジ色です。ヨーロピアンパーチはニュージーランドとオーストラリアに導入され、レッドフィンパーチまたはイングリッシュパーチとして知られています。オーストラリアでは大型の個体が繁殖されていますが、2.7kg（6ポンド）を超えることは稀です。
  • バルハシパーチ（P. schrenkii ）は、カザフスタン（バルハシ湖とアラコル湖）、ウズベキスタン、中国に生息する。背側は濃い灰色/黒色であるが、腹側は明るい銀色、時には緑色である。バルハシパーチはまた、ヨーロッパパーチやイエローパーチに似た縦縞を体側に持つ。20世紀後半、バルハシパーチはヌル川とチュ川の流域に導入された。ヌル川とチュ川へのこれらの魚の導入は成功した。この成功により、バルハシ湖のバルハシパーチの個体数は現在では少なくなっている。サイズはイエローパーチやヨーロッパパーチと似ており、体重は約1.5 kg（3ポンド5オンス）である。[ 4 ]
  • イエローパーチ（P. flavescens）は、ヨーロッパパーチよりも小型で淡色ですが（それ以外はほぼ同じ）、北米に生息しています。北部地域では、レイクパーチと呼ばれることもあります。この種は食用として珍重されており、養殖場で養殖されたり、原産地外に持ち込まれたりすることがしばしばあります。通常、体長は約38cm（15インチ）、体重は1kg（2ポンド3オンス）程度にしか成長しません。
    ペルカ・フルビアティリス
    ペルカ・フラベセンス
    ペルカ・シュレンキ

解剖学

ヨーロッパスズキ（Perca fluviatilis）は、緑色の体色と赤い先端のひれ、そして体側面の縦縞が特徴です。[ 5 ]
ヨーロッパスズキの頭骨。眼窩、結合骨、鰓蓋、鰓裂が見える。[ 6 ]

外部解剖学

パーチは長く丸い体型をしており、水中で速く泳ぐことができます。パーチは「粗い」または櫛歯状の鱗を持っています。パーチは一対の胸鰭と腹鰭、そして2つの背鰭を持ち、前者は棘状で後者は軟らかいです。これらの2つの鰭は別々に、または結合しています。[ 7 ]頭部は頭蓋（緩く結合した骨で形成）、目、口、鰓蓋、鰓、そして一対の鼻孔（口腔とはつながっていません）で構成されています。パーチは顎全体と口蓋に小さなブラシのような歯を持っています。鰓は頭部の両側の鰓蓋の下にあり、水中から酸素分子を抽出し二酸化炭素を排出するために使用されます。鰓には口の中に鰓耙があります。 [ 8 ]

パーチの性別は、外部解剖学を用いて複数の方法で判別できます。パーチは腹部に肛門と泌尿生殖器という2つの開口部を持っています。オスでは、泌尿生殖器の開口部は肛門の開口部よりも丸く大きいです。メスでは、泌尿生殖器の開口部は肛門の開口部とほぼ同じ大きさのV字型またはU字型であることが多いです。また、オスの泌尿生殖器の開口部は、メスに比べて赤褐色がかった色をしていることが多いです。[ 9 ]

内部解剖学

イエローパーチ（P. flavescens）の内部解剖図。鰓（A）、心耳（B）、心室（C）、肝臓（D）、胃（E）、消化盲腸（F）、浮袋（G）、腸（H）、精巣（I）、膀胱（J）。[ 10 ]

食道は口から胃まで伸びる柔軟な管です。胃は幽門括約筋を介して腸につながっています。[ 8 ]スズキの腸は小腸と大腸から成り、腸には多くの幽門盲腸とらせん状の弁があり、小腸は十二指腸と呼ばれる部分から成ります。脾臓は胃の後ろ、らせん状の弁の前にあります。脾臓は消化管の一部ではなく、循環器系につながっています。肝臓は3つの葉から成り、1つの小葉（胆嚢を含む）と2つの大葉があります。スズキの腎臓は細長く、ネフロンのクラスターが含まれており、中腎管に流れ込みます。[ 11 ]彼らの心臓は2つの部屋に分かれており、4つの区画、すなわち静脈洞、心房、心室、円錐から構成されています。[ 12 ]パーチには浮力や水中での浮遊を制御するのに役立つ浮き袋がありますが、浮き袋は硬骨魚類にしか見られません。パーチでは、浮き袋と咽頭をつなぐ管が閉じているため、口から空気が通過できず、これらの魚はフィゾクリストと呼ばれます。特にパーチでは、ガス袋の酸素含有量は12%から25% 、二酸化炭素ガスは1.4%から2.9%です。[ 13 ]パーチの生殖器官には、一対の精巣（精子を産生する）または一対の卵巣（卵子を産生する）が含まれます。[ 11 ]

生息地

パーチは肉食性に分類され、小魚、貝類、動物プランクトン、昆虫の幼虫が豊富な水域を選びます。 [ 14 ] [ 15 ]イエローパーチは、アメリカ合衆国中部の淡水池、湖、小川、河川に生息しています。これらの魚は世界中の淡水域に生息しており、五大湖地域、特にエリー湖に生息することが知られています。これらの魚は、植物やゴミが容易にアクセスできる水域に生息します。[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]パーチは産卵期の春に、植物を利用して卵を捕食者から隠します。[ 19 ]

釣り

パーチは人気のスポーツ魚種です。抵抗力があり、食用としても美味しいことで知られています。ウキ釣り、ルアー釣り、レジェリングなど、様々な方法で釣ることができます。小魚や無脊椎動物を模したパターンを使ったフライフィッシングも成功率が高いです。この魚のイギリスでの記録は2.81kg（6ポンド3オンス）、オランダでは3.05kg（6ポンド11オンス）です。+1 ⁄ 2 オンス（約1.8kg） [ 20 ] 、アメリカでは2.83kg（6ポンド4オンス）である。スウェーデンで記録された最大の漁獲量は1985年の3.15kg（6ポンド15オンス）である。

パーチは、約 50 cm (20 インチ)、2.3 kg (5 ポンド) 以上に成長しますが、最も一般的に捕獲されるサイズは約 30 cm (1 フィート)、450 g (1 ポンド) 以下のもので、40 cm (16 インチ)、900 g (2 ポンド) を超えるものは高級魚とみなされます。

参考文献

  1. ^ “Perca Linnaeus 1758 (perch)” . 2022年8月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年11月18日閲覧。
  2. ^コヴァルチュク、オレクサンドル;トゥジヤク、ヤリナ。ゴロベッツ、レオニード。ヤネンコ、ヴァディム。シフィドニツカ、エバ。ドゥビコフスカ、アナスタシア。ステファニアク、クシシュトフ。バルカッシ、ゾルタン (2026-01-02)。「前カルパティア盆地の周縁部から採取された新しいサルマティア（中新世中期後期）脊椎動物の集団」。歴史生物学。38 (1): 279–291 .土井: 10.1080/08912963.2025.2461156。ISSN 0891-2963。 
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