タチアオイ
| タチアオイ | |
|---|---|
 | |
科学的分類 | |
| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | シソ目 |
| 家族： | シソ科 |
| 属: | シンブラ |
| 種： | T. spicata |
| 二名法名 | |
| タチアオイ | |
| 同義語[ 1 ] | |
タイム（Thymbra spicata）は、スパイクドセイボリー、スパイクドシンブラ、タイムスパイク、ドンキーヒソップとも呼ばれ、シソ科の 多年生の緑色の矮性低木で、ギリシャ、キプロス、トルコ、シリア、レバノン、イスラエル、パレスチナ、ヨルダン、イラク、イラン原産で、直立した茎に強い香りの葉があり、ロズマリン酸、カルバクロール（CVL）、さまざまなフラボノイドなどのポリフェノールが豊富です。[ 2 ]
説明
Thymbra spicata は、葉の形や色がSatureja thymbraに似ており（前者はより直線的で、十字形に並ぶ傾向がある）、花の色、大きさ、形もかなり近い。[ 3 ]しかし、この低木の花は、Satureja thymbraのように巣のような房状に咲かず、花と花の間に飛躍的な隙間があるのではなく、茎の先端に密集した総状花序に密集している。 [ 3 ]葉柄は非常に細長く、長さ9～12 mm ( 3 ⁄ 8～1 ⁄ 2 インチ) である。草丈は 20～30 cm である。[ 4 ]
葉は微細な腺毛で覆われ、縁には長い繊毛がある。[ 4 ]花は鮮やかなライラック色で、イスラエルでは4月から6月、トルコでは6月から8月にかけて開花する。花は茎の先端に密集した楕円形の花序をなし、熟すにつれて長くなる。[ 4 ]この植物の葉腺は精油を分泌し、これがThymbra spicataに刺激臭を与える。[ 4 ]このため、この植物はスパイスとして利用される（スパイスミックスのザアタルに加える人もいる）が、お茶にするには刺激が強すぎる。[ 4 ]
アラビア語では、この植物はザアタル・セベレ（زعتر سبلة）として知られ、ザアタル・ファルシ（زعتر فارسي）と呼ばれることもあります。この植物はイスラエルの法律で保護されていますが、[ 4 ]地元住民は4月から6月にかけて、スパイスミックスを作るための準備として、この植物の葉を採取することがあります。[ 5 ]オスマン帝国時代のパレスチナでは、ミツバチが蜂蜜を作るためにこの花の花粉を採取していました。[ 6 ]
生息地
ガリグは、Thymbra spicataの自然生息地です。この植物は、山地の露出した泥灰岩や白亜質の斑点に典型的に見られ、タイムと共生したり、独立した斑点を支配したりします。[ 4 ]乾燥した日当たりの良い丘陵地や高地の乾燥した草原を好みます。[ 7 ]
抗菌作用
この植物には高濃度のフェノール成分が含まれており、特別な抗菌作用と抗酸化作用があると考えられています。 [ 8 ]しかし、農学や医学におけるその実用的な使用と応用はまだ十分にテストされ、利用されていません。
参考文献
- ^ Hassler, Michael (1994). 「世界の植物。世界の植物相の同義語チェックリストと分布」 .バージョン25.01; 最終更新日2025年1月2日. www.worldplants.de . 2025年1月6日閲覧。
- ^ハリル、モハマド;ピカパン、フランチェスカ。ヴァッカ、ミルコ。チェラーノ、ジュゼッペ。マハディ、ローラ。ペルニオーラ、ヴァレリア;アパ、カルメン オーロラ。アヌンツィアート、アレッサンドロ。イラリア州アイコベリス。プロチーノ、ジュゼッペ。カラッソ、マリア。デ・アンジェリス、マリア。カロッポ、ローザ。ポルティンカサ、ピエロ（2024-02-21）。「シンブラ・スピカタの栄養学的および生理学的特性: 糞便発酵および腸の完全性モデルを使用したインビトロ研究」。栄養素。16 (5)。 MDPI AG: 588.土井: 10.3390/nu16050588。ISSN 2072-6643。PMC 10934825。PMID 38474717。
- ^ a b晴紅と晴紅 1949、43–44 ページ
- ^ a b c d e f gシュミダ 2005、p. 349、sv シンブラ・スピカタ
- ^テスデル2018、58ページ
- ^ダルマン、グスタフ（2013年）『パレスチナにおける労働と慣習』第1巻/第2号。ナディア・アブドゥルハディ・スフティアン訳。ラマッラー：ダール・アル・ナシェル。563頁。ISBN 9789950385-01-6. OCLC 1040774903 .
- ^ Daneshvar-Royandezagh、Khawar & Ozcan 2009、p. 1319
- ^トンサーら。 2016、p. 2037年
参考文献
- Daneshvar-Royandezagh, S.; Khawar, KM; Ozcan, S. (2009). 「トルコ南東部産ガーデンタイム（Thymbra Spicata L. Var. Spicata L.）の子葉節を用いたin vitroマイクロプロパゲーション」. Biotechnology & Biotechnological Equipment . 23 (3). Har Krishan Bhalla & Sonsとの共著: 1319– 1321. doi : 10.1080/13102818.2009.10817661 .
- ハレウベニ、エフライム；ハレウベニ、ハンナ（1949）「ヒソップ：ローマのヒソップ、野生のヒソップ、そして青いヒソップ」タルビズ（ヘブライ語）。21 （ 1）。マンデル・ユダヤ研究所：40-46。JSTOR 23585798 。
- シュミダ、アヴィ (2005). MAPA『イスラエルの植物と花の辞典』（ヘブライ語）. テルアビブ: MAPA Publishers. OCLC 716569354 .
- オマール・テスデル編（2018年）。パレスチナ野生食用植物 (النباتات البرية الغذائية الفلسطينية) (英語とアラビア語)。ラーマッラー: マルカズ・ハリル・アル・サカーキーニー・アル・タカーフィー。ISBN 978-9950-385-72-6. OCLC 1050944096 .
- Toncer, Ozlem; Karaman, Sengul; Diraz, Emel; Sogut, Tahsin; Kizil, Suleyman (2016). 「栽培条件下におけるワイルドタイム（Thymbra spicata var. spicata L.）の精油における日周変動の影響」Journal of Essential Oil Bearing Plants . 19 (8). Har Krishan Bhalla & Sonsとの共著：2037– 2048. Bibcode : 2016JEOBP..19.2037T . doi : 10.1080/0972060X.2016.1252694 .
