ケルメス（染料）
シチリア王ルッジェーロ2世の戴冠式用マント。ケルメスで染められ、金糸と真珠で刺繍された絹。シチリア島パレルモ王室工房、1133～1134年。ウィーン美術史美術館。

ケルメスは、ケルメス属カイガラムシ（主にケルメス・ベルミリオ）の雌の乾燥死体から得られる赤色染料です。ケルメスカイガラムシは地中海地域原産で、宿主植物であるケルメスオーク（Quercus coccifera）とパレスチナオーク（Quercus calliprinos ）の樹液に寄生します。[ 1 ]

これらの昆虫は、古代エジプト人、メソポタミア人、インド人、ギリシャ人、ローマ人、イラン人によって、古代から赤色の染料として用いられてきました。また、ヘブライ語聖書においても、この染料は様々な儀式や実用目的で用いられています。

ケルメス染料は深紅色で、絹や羊毛の染色に優れた堅牢度を示します。中世には絹や羊毛、特に緋色の布の染色に重宝されました。コロンブス交換後、ケルメス染料は類似品で入手しやすいコチニール染料に取って代わられました。

語源

ケルメスは、サンスクリット語のकृमिज またはkṛmija（「虫でできたもの」の意味）に由来する。[ 2 ]これはペルシア語、そして後にアラビア語にも取り入れられ、قرمز qermezとなった。現代英語の kermes はフランス語のkermèsから借用された。

歴史

ケルメス染料の起源は古く、エクス＝アン＝プロヴァンスの北東に位置するアダウストの新石器時代の洞窟埋葬地からケルメスの壺が発見されています。[ 3 ]古代エジプト人もケルメス染料を使用していました。[ 4 ]

中世には、イタリアとシチリアの新しい絹織物の中心地で、ケルメスで染められた深紅と緋色の絹は、「地位と望ましさにおいて」伝説のティリア紫を上回っていました。 [ 5 ] この染料は、乾燥した卵が小麦（または砂）の細かい粒に似ていたため、すべての西ヨーロッパの言語で「穀物」（グラナ）と呼ばれていました。 [ 6 ]そして、それらは植物と間違われました。[ 7 ]そのため、ケルメスで染められた織物は穀物に染まったと説明されました。[ 8 ]毛織物は、紡績と織りの前にウォードで青く染められることが多く、その後、ケルメスで後染めされ、黒や灰色から茶色、マリー、紫、赤紫まで、幅広い色が生まれました。[ 8 ] 12世紀の文献には、ケルメス染料は植物繊維（綿、麻など）よりも動物繊維（羊毛、絹など）によく付着すると記されている。[ 9 ]

14世紀から15世紀初頭にかけて、鮮やかなフルグレインの純粋なケルメス・スカーレットは、低地諸国、イギリス、フランス、スペイン、イタリアの高級ウール織物において「群を抜いて最も高く評価され、最も高貴な」色でした。[ 6 ]

スペインによるアステカ帝国の征服後、より強い染料を生成し、少量で使用できるメキシコのコチニールが、ヨーロッパで一般的に使用されていたケルメス染料に取って代わりました。 [ 10 ] [ 11 ]

2016年、ユダヤ砂漠の「頭蓋骨の洞窟」で行われた考古学的発掘調査で、ケルメス・スカーレット染料が使用された可能性のある織物が発見されました。これは中期青銅器時代に遡り、イスラエルで発見された最古の事例です。2024年、ヘブライ大学、バル・イラン大学、イスラエル考古学庁の研究者らが共同で、この遺物がケルメス・スカーレット染料によって染められたことを確認したとする論文を考古学科学ジャーナルに発表しました。[ 12 ] [ 13 ]

文化の中で

聖書の緋色（トラアト・シャニー）

聖書では、緋色は神殿の幕[ 14 ] [ 15 ]、付属品[ 14 ] [ 16 ] 、そして聖なる祭服[ 14 ] [ 17 ]に使われた3つの主要な顔料のうちの1つでした。緋色の羊毛糸が他の色の糸と一緒に織られることもありました。 [ 18 ]また、純粋な緋色の布が必要とされる場合もありました。[ 19 ]さらに、緋色に染めた糸が赤い雌牛の燃える灰に副原料として投げ込まれ、[ 20 ]ハンセン病が治癒した人の浄化の儀式の副原料としても使われました。[ 21 ]

聖書に登場する「緋色」（出エジプト記25:4など）の英語は、七十人訳聖書（コイネーギリシア語：κόκκινον = kókkinon 、「緋色」の意味）からの直訳です。原文のヘブライ語（tola'at shani）は「緋色の虫」と訳されており、緋色は昆虫に由来することを示しています。この要件はエルサレム・タルムード（キライム9:1 [32a]）で正式に規定されました。[ 22 ]この昆虫は、一般的に植物と間違われますが、ローマ世界ではgrani coccum（緋色の粒）として知られていました。[ 23 ]

ケルメスカイガラムシから深紅や緋色の染料を作る技術は、伝統的に中世の染色職人によって守られてきたが、その習慣は何世紀にもわたって失われていたようである。[ 24 ]後期のユダヤ法の擁護者たちは、トゥラート・シャニ（緋色の儀式用羊毛）は山岳地帯に生息するトゥラート（虫のようなアブラムシ）からのみ作ることができるというトセフタの規定に困惑した。 [ 25 ] [ 26 ] 染料の深紅や緋色がかったオレンジ色は、初期のラビの文献であるペシクタ・ラバティで言及されており、トゥラート・シャニは「赤でも緑でもない」中間色であるとされている。[ 27 ]聖書釈義家サーディア・ガオン（882–942）は、緋色の布はキルミズ（アラビア語：قرمز）であり、ケルメスという昆虫から抽出され[ 28 ] [ 29 ] 、ヴェネツィアの緋色から深紅までの範囲の色を生み出すと記している。サーディアによれば、この染料は絹糸に塗布された。ゾハル・アマルは10世紀の貴重なアラビア語文献を発見し、そこから古代の手法を用いて染料抽出物を再現することに成功した。[ 30 ]

ヘブライ語聖書

ヘブライ語聖書では、緋色は印象的で鮮やかな色と考えられており[ 31 ]、祭司の衣服やその他の儀式用品に使用されていましたが[ 32 ]、罪を象徴することもあり得ました[ 33 ] 。

ユダヤ教

緋色はユダヤ人の結婚式で新郎新婦の部屋を飾るために使われた主要な色の一つであり、そこには金で覆われた大きな色の緋色の布が掛けられていた。[ 34 ] [ 35 ]

ヨム・キプールの神殿儀式の一環として、贖罪の山羊が砂漠に送られる前に、その角に緋色の糸が結ばれました。 [ 36 ] [ 37 ]

染料生産

カイガラムシのケルメスで染めたウール

イスラエルで検査された4種のケルメスカイガラムシのうち、孵化していない卵を体内に持つ羽のない雌のケルメス・エキナトゥスが最も鮮やかな赤色の染料を生み出した。 [ 1 ] [ 35 ]カイガラムシはまず乾燥させて粉末状にする。この染料を鍋に入れ、弱火で煮ると水が赤くなる。[ 38 ]水を濾せば準備完了。[ 38 ]染色技術に詳しい人なら、布地を染料溶液の入った浴槽に入れる前に、まず溶かしたミョウバンの浴槽に浸すことに気づいている。ミョウバンを染料溶液に加えると、布地は鮮やかな赤みがかったオレンジ色になり、媒染剤としても機能する。[ 39 ] [ 40 ]より濃い色合いにするには、染色工程を数回繰り返し、布地を乾燥させて再度染色する。[ 41 ]

アマール氏らによる現地調査によると、灰色から赤褐色のカモフラージュ色を持つメスのカイガラムシ（K. echinatus）は、「成虫期のピーク時（7月から8月頃の1ヶ月以内）にのみ、体内と卵の両方に染料色素を生成する」ことが分かっています。 [ 42 ] [ 1 ]卵を持つカイガラムシの採取が遅れると、染料の生産量が大幅に減少する可能性があります。[ 35 ]採取後、カイガラムシはまず1週間日陰で乾燥させ、粉末状にした後、60～80℃（140～176°F）の低温の水に45分間浸します。この温水に布地を加えて染料を吸収させます。染料溶液をこれ以上の温度に加熱すると、色素が破壊されたり、色褪せたりする可能性があります。[ 35 ]染料に媒染剤としてミョウバンを加えると、鮮やかな赤オレンジ色が得られ、その色は色落ちしにくくなります。

ケルメシン酸の構造

染料抽出物の化学分析では、ケルメシン酸（C 16 H 10 O 8）とフラボケルメシン酸が高濃度で含まれていることが示されています。ケルメシンを添加した酸性浴で染色した羊毛は赤橙色を呈しましたが、酸性浴を加えない場合はレンガ色または暗赤色のままでした。[ 43 ]他の酸性浴では黄金色を呈しました。[ 43 ]

アマールは、イスラエルの地の宿主樹木（すなわち、Quercus calliprinos）が様々なサイズのカイガラムシKermes echinatusを発生させることを発見した。そのうち最大のものはイスラエル北部、特に上ガリラヤ地方とゴラン高原の北部に見られ、平均サイズは 6.4～5 mm に達する。[ 35 ]しかし、カイガラムシの分布は均一ではなかった。木によっては寄生虫の影響を受けたものもあるが、影響を受けなかったものもあった。[ 35 ]収穫したてのカイガラムシ 1 kg (2.2 lb) は、乾燥すると約 3 分の 2 の重量を失う。[ 44 ] [ 35 ]乾燥した染料は、生の粒、粉末、またはブリケットの形で販売される。[ 44 ]乾燥した染料 1 kg を生産するには、およそ 50,000～60,000 匹のカイガラムシが必要である。[ 44 ] [ 35 ]

参照

参考文献

  1. ^ a b cアマール他(2005)、 p . 1081
  2. ^ Houghton Mifflin Harcourt Publishing社。「The American Heritage Dictionaryの項目：Kermes」。www.ahdictionary.com。2021年8月16日閲覧。{{cite web}}:|last=一般的な名前があります（ヘルプ）
  3. ^バーバー（1991）、230～231ページ
  4. ^ブリタニカ百科事典、SVケルメス昆虫と染料
  5. ^シューザー（2007年）、118ページ
  6. ^ a bマンロー、ジョン・H.「反赤方偏移 – ダークサイドへ：1300～1500年のフランドル高級毛織物における色彩の変化」ネザートン＆オーウェンズ＝クロッカー（2007年）、56～57頁。
  7. ^テオプラストス、ディオスコリデス、プリニウスではあるが、パウサニアスは含まれていない
  8. ^ a bマンロー、ジョン・H.「中世の毛織物：織物、技術、そして組織」ジェンキンス（2003年）、214-215頁。
  9. ^ Amar (2007)、34、52 ページ (イブン・アル・バイタルらを引用)。
  10. ^シューザー（2007年）、121、248頁
  11. ^バーバー（1982年）、55ページ。
  12. イスラエルで発見された3800年前の小さな織物は、聖書に登場する「緋色の虫」で染められていた。「 .タイムズ・オブ・イスラエル. 2024年7月18日. 2024年7月18日閲覧。
  13. ^スケニク、ナーマ;ダビドヴィッチ、ウリ。アマール、ゾハル。アブ・ゴーシュは言った。マオール、ヨナ。ポラット、ロイ。ガノール、アミール。クライン、エイタン。イルズ、デイビッド (2024-09-01)。「カイガラムシを使用した考古学的染色織物の初期の証拠: イスラエルの頭蓋骨の洞窟」 .考古学科学ジャーナル: レポート。57 104673.土井: 10.1016/j.jasrep.2024.104673。ISSN 2352-409X。 
  14. ^ a b cアマール（2007）、21ページ
  15. ^出エジプト記26:31、歴代誌下3:14参照
  16. ^民数記4:8参照
  17. ^参照。出エジプト記 28:5–6 ;出エジプト記 39:1
  18. ^出エジプト記 26:31 ;出エジプト記 28:6
  19. ^民数記 4:8
  20. ^民数記19:6参照
  21. ^レビ記 14:4参照
  22. ^アマール（2007年）、15～20ページ
  23. ^ Amar (2007)、28ページ、大プリニウス『博物誌』 (XXII.3.3.)、またはcoccum rubens granum、「赤い穀粒kermes」(プリニウス、 NH IX.141)を引用。大プリニウスはこれを将軍の軍服を染めるのに使ったと述べている。
  24. ^アマールら。​ (2005)、p. 1080
  25. ^ブライヒ(1967)、p. 114. 参照。出エジプト記 39:29
  26. ^トセフタ・メナホット9:6 [16]–7 [17]を参照。そこにはこう記されている。「シャニ・トラアト（緋色の実をつける虫）は山地のトラアト（虫のようなアブラムシ）から来る。もしそれが山地のトラアト以外のものからもたらされたのであれば、それは無効である。」[トセフタ、解説ハスデイ・ダヴィッド、ダヴィッド・パルド（編）、第6巻（コダシム-I）、ヴァグシャル：エルサレム1994年、331ページ（メナホット9:6参照）]。
  27. ^ Pesikta Rabbati (nd). Meir Ish Shalom of Vienna (ed.). Midrash Pesikta Rabbati (ヘブライ語). イスラエル: 未確認. p. 98b (第20章～末尾、Matan Torah節). OCLC 249274973 . （1880年版より転載）：「[モーセが高い所に昇ったとき]…彼は海のような衣をまとった天使の軍団を見た。彼（神）は彼に言った。『これはテヘレト（青）の色だ。…彼は赤い衣を着た男たちを見た。…彼（神）は彼に言った。『これはアラマン（赤紫）の色だ。』彼は後ずさりすると、赤でも緑でもない衣をまとった軍団を見た。彼（神）は彼に言った。『これはトゥラート・シャニ（深紅）の色だ。』彼は[再び]後ずさりすると、目の前に白い衣をまとった軍団がいた。『これは撚り合わせた亜麻布の色だ。』（神殿の儀式で使われる4色のうちの1色）である。』」
  28. ^アマール（2007年）、14、31ページ
  29. ^ Taj（モーセ五書の写本）、オンケロスのタルグムとラビ・サアディア・ガオンのユダヤ・アラビア語訳（タフシール）および預言者の朗読（ハフタラ）を含む、2巻、エルサレム1894-1901（シャローム・ベン・ヨセフ・イラキ・コーエン・ツェデクと共同出版）、出エジプト記25:4、出エジプト記26:1他参照。
  30. ^アマール(2007)、32、51–52 ページ。イブン・ワフシーヤ著『ナバテア農業』 ( Kitab al-Filāḥa al-Nabaṭiyya )を引用。
  31. ^創世記 38:28 ;ヨシュア記 2:18,21 ;エレミヤ記 4:30
  32. ^出エジプト記 25:4
  33. ^イザヤ書 1:18
  34. ^トセフタ、ソタ15:9
  35. ^ a b c d e f g hシーガル、アーノン (2014)。 「オレンジリバンド（סרט כתום）」。Maḳor Rishon (מקור ראשון) (ヘブライ語) (860): 14. OCLC 1037747901。 
  36. ^ミシュナー・ヨマ4:2
  37. ^アマール（2007年）、21～22ページ
  38. ^ a bアマール（2007年）、51ページ
  39. ^アマール（2007年）、52ページ
  40. ^ “Mediterranean Kermes (Kermes vermilio Planchon)” . Cultural Heritage Preservation and Natural Dyes Laboratory (DATU). 2021年. 2021年7月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年6月30日閲覧。
  41. ^アマール（2007年）、53ページ
  42. ^アマール（2007年）、42ページ
  43. ^ a bアマール他(2005)、1082ページ
  44. ^ a b cアマール（2007）、82ページ

参考文献

さらに読む

  • ドミニク・コルドン[フランス語] (1990). 「ケルメス、染色染料」.着色技術. 106 ( 5–6 ): 191–192 .
  • M. スポフェック、Z. メンデル、Y. ベンドブ (2016)。 「イスラエルにおけるケルメシ科 (半翅目: ココモルファ) の自然史」、Journal of Natural History、30 : 1-14。
無料辞書のWiktionaryでkermes (dye)を調べてください。
  • ウィキメディア・コモンズのケルメス（染料）関連メディア
  • ツォラートを治すトーラーのプロセス。 Tolaath Shani תולעת שני、Kermes 染料を使用 ( Kehuna.org )
  • カイガラムシ（ケルメス・エキナトゥス、David Iluz）で染めたウール
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