ドイツレストラン労働者組合
ドイツレストラン労働者組合（ドイツ語: Verband Deutscher Gastwirtsgehilfen）は、ドイツのホテルとレストランの労働者を代表する 労働組合でした。
ドイツにおける最初の飲食業労働者の自由労働組合は、 1889年と1890年にアルトナ、ベルリン、ハンブルク、キール、ライプツィヒ、マゲデブルクで設立され、1890年10月にはベルリン飲食業組合が全国紙『Der Gastwirtsgehilfe 』を創刊した。1894年には、様々な地方組合がベルリンで大会を開催し、全国的な運動委員会を設立した。1897年10月、組合は最終的に合併して「ドイツ飲食業組合」を結成することに合意し、1898年1月1日に正式に設立された。同組合はドイツ労働組合総委員会に加盟していた。当初の組合員数はわずか915名であったが、急速に増加した。[ 1 ]
この組合はすぐにヨーロッパで業界最強の組合となり、ドイツ人労働者が移住した都市に支部を設立しました。この努力が実り、1908年には国際会議が招集され、国際ホテル・レストラン・バー労働組合（ IHWA）が設立されました。この組合が本部となりました。[ 2 ]
1919年、この組合はドイツ労働組合総連合の創設加盟組織となり、1920年までに63,243人の組合員を擁しました。同年、ホテル・レストラン・カフェ従業員組合および調理師組合と合併し、ホテル・レストラン・カフェ従業員中央組合が設立されました。[ 1 ]
大統領
- 1897年:ヒューゴ・ポエッチ
- 1912年: ロバート・ザイスケ
参考文献
- ^ a bルドルフ、シュトローリンガー (1931)。ホテル、レストラン、カフェアンジェテルテンの中心部。 ADGB。pp . 2107–2108。2020 年5 月 29 日に取得。
- ^サッセンバッハ、ヨハネス（1926年）『国際労働組合主義の25年』アムステルダム：国際労働組合連盟、pp. 104-105。
