| 略語 | EVU |
|---|---|
| 形成 | 1988 (1988年) |
| 設立年 | ヒルフェルスム、オランダ |
| タイプ | 非営利団体 |
| 登録番号 | 109356110578-03 |
| 集中 | ベジタリアン/ビーガン |
| 位置 |
|
サービスエリア | ヨーロッパ |
| メンバー | 28カ国から43の加盟組織[ 1 ] (2020) |
公用語 | 英語 |
事務総長 | ルイーズ・ヨハンセン |
社長 | フェリックス・ナット |
副社長 | セバスチャン・ジョイ |
会計 | ヨハネス・ギリ |
| 所属 | |
| 予算 | (2017年) |
| Webサイト | ユーロベジ |
| Vラベル | |
|---|---|
| 有効領域 | 全世界 |
| 有効開始日 | 1995 |
| 製品カテゴリー | 食品ラベル |
| 法的地位 | 消費者に認められた |
| Webサイト | v-label.com |
欧州ベジタリアン連合(EVU)は、ヨーロッパのビーガンおよびベジタリアン団体を統括する非営利・非政府組織です。この連合は、ベジタリアン、栄養、健康、消費者保護、気候と環境、食品表示の分野で活動しています。現在の事務局長はデンマーク出身のルイーズ・ヨハンセン氏で、デンマーク・ベジタリアン協会(DVF)の政策アドバイザー兼プログラムディレクターも務めています。[ 2 ]
歴史
- EVUは、肉食が地球に及ぼす影響を描いた1995年の映画『 Devour the Earth』を配給しました。この映画はベジタリアン協会が制作し、トニー・ウォードルが脚本を、ポール・マッカートニーがナレーションを担当しました。[ 3 ] [ 4 ]
- 2011年10月、EVU理事のレナト・ピクラー氏は、フランス政府の2011-1227号政令および関連する2011年9月30日付のArrêté (法令)により、フランスの公立・私立学校におけるビーガン食の提供が事実上禁止されていると報告した。幼稚園、病院、刑務所、老人ホームにも同様の法令が提案されている。[ 5 ]
目的
EVU の主な活動は次のとおりです。
- 欧州レベルで加盟団体をサポートし、代表し、緊密な協力のプラットフォームを提供する。
- 菜食主義、菜食主義/植物ベースの問題、菜食主義/植物ベースのライフスタイルの利点についての一般の認識を高め、促進すること。
- 政府、欧州機関、組織に対し、政策決定において植物由来の問題をより深く認識するよう働きかける。
- ヨーロッパおよび世界中のすべてのベジタリアンおよびビーガン消費者の利益のために、透明性のある食品ラベルの推進。
ラベリング


Vラベル
EVUは過去にVラベルの基盤組織として活動してきました。EVUの加盟団体の中には、このラベルを付与した製品を認証している団体もあります。[ 7 ]このラベルは1995年に導入され[ 8 ]、2023年にビーガンラベルとベジタリアンラベルをより明確に区別するために再設計されました。[ 6 ] [ 9 ]
欧州連合の他のラベル
欧州ベジタリアン連合は、食品における「ベジタリアン」および「ビーガン」のラベルの使用を法的に定義しようと試みてきました。[ 10 ] 彼らは、製品におけるビーガンラベルは明確かつ標準的な意味を持つべきだと主張し、主に2つの要件を提示しています。
- 「非ビーガンまたは非ベジタリアン物質の意図的な使用は排除されなければなりません。」
- 「最善の慣行と最先端の技術に準拠した慎重な製造工程にもかかわらず、非ビーガンまたは非ベジタリアン物質の痕跡が(潜在的に)偶然に存在することは、製品をビーガンまたはベジタリアンとしてラベル付けすることの障害にはならない。」
組織の努力にもかかわらず、欧州委員会は当初、いかなる変更も認めませんでした。EVUは州政府、特にドイツにおいてロビー活動を継続しました。これは、ドイツでは表示法に対する支持がより広範であったためです。その結果、「ドイツ各州の消費者保護担当大臣は、食品表示における「ビーガン」および「ベジタリアン」という用語の定義に関する文言案に全会一致で同意し、管轄区域内の食品管理当局に施行しました。これにより、事実上拘束力を持つものとなりました。」[ 10 ]
参照
動物保護運動
参考文献
- ^ 「会員リスト」欧州ベジタリアン連合. 2020年1月21日閲覧。
- ^ Schiphorst, Alex (2024年9月6日). 「EVUの年次総会がベルリンで開催」 .欧州ベジタリアン連合. 2025年11月17日閲覧。
- ^ 「Devour the Earth」 . World Preservation Foundation. 2013年1月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「Devour the Earth」 EVU。 2013年10月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^レナート・ピヒラー「フランス政府、学校でのベジタリアン食を禁止」 2011年10月24日アーカイブ、 Wayback Machine、欧州ベジタリアン連合(EVU)。*「フランス政府、学校でのベジタリアン食を禁止」も参照、欧州ベジタリアン・動物ニュース同盟(EVANA)。
- ^ a b「V-Label、世界的な成長を記念する新ラベルを発表 - V-Label」 www.v-label.com 2023年1月3日. 2023年4月19日閲覧。
- ^ 「認定を取得 - V-Label」 www.v-label.com 2022年5月30日2023年4月19日閲覧。
- ^ “CH-440.4.021.134 V-Label GmbH” . 2015年8月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年8月24日閲覧。
- ^ “Mehr Transparenz: Neues V-Label markiert vegan und vegetarische Lebensmittel unterschiedlich” [透明性の向上: 新しい V-Label はビーガン食品とベジタリアン食品を異なる方法でマークします。]. stern.de (ドイツ語)。 2023 年 1 月 12 日。2023-04-19に取得。
- ^ a b Domke, Felix (2018). 「ベジタリアンおよびビーガン製品 - 表示と定義」 .欧州食品飼料法レビュー. 13 (2): 102–107 .