ウィル・キース・ケロッグ

ウィル・キース・ケロッグ
ケロッグ、1900年頃
生まれる
ウィリアム・キース・ケロッグ
（1860年4月7日）1860年4月7日
バトルクリーク、ミシガン州、米国
死亡1951年10月6日（1951年10月6日）（91歳）
バトルクリーク、ミシガン州、米国
休憩所オークヒル墓地、バトルクリーク
職業実業家、農家
知られているケロッグ社の創設者
配偶者たち
エラ・デイビス
​
（ 1880年生まれ） 
キャリー・ステインズ・ケロッグ
​
​
（ 1918年生まれ） 
子供たち5
親族ジョン・ハーヴェイ・ケロッグ（兄弟）
サイン

ウィル・キース・ケロッグ（本名ウィリアム・キース・ケロッグ、 1860年4月7日- 1951年10月6日）は、アメリカの食品製造業の実業家で、ケロッグ社を設立し、様々な人気朝食用シリアルを製造している。彼はセブンスデー・アドベンチスト教会の信徒であり、教会の教えに従って菜食主義を実践していた。[ 2 ] [ 3 ]また、アラブ馬を飼育するケロッグ・アラビアン・ランチも設立した。ケロッグは慈善家でもあり、 1934年に6,600万ドルの寄付でケロッグ財団を設立した。 [ 4 ]

初期のキャリア

若いビジネスマンとして、ケロッグは故郷のミシガン州バトルクリークでほうきの販売から始めました。1878年12月、W・K・ケロッグは、エルダー・ホワイトとしても知られるジェームズ・スプリンガー・ホワイトの勧めで、ジョージ・H・キングに雇われ、テキサス州ダラスの新しいほうき工場の運営を手伝いました。[ 5 ] WKは1879年11月に故郷に戻り、兄のジョン・ハーベイ・ケロッグが経営するバトルクリーク療養所を手伝いました。この療養所は元々は西部健康改革研究所と呼ばれ、セブンスデー・アドベンチスト教会が提唱する健康原理に基づく先駆的な取り組みの一環でした。ケロッグ家は父方のイギリス系で、17世紀にコネチカット植民地に移住したイギリスのエセックス州ブレイントリー出身のダニエル、ジョセフ、サミュエルの3兄弟に遡ります。 [ 6 ]

ジョン・ケロッグはサナトリウムのシステムを「水治療法、光線療法、温熱療法、電気療法、機械療法、食事療法、身体培養、冷気療法、健康トレーニングからなる複合的な生理学的方法」と表現した。[ 7 ]

ケロッグ社はフレーク状のシリアル製造法の先駆者でした。この発見は商業化の可能性を秘めていたため、WKはそれを秘密にしておきたいと考えていました。しかし、ジョンは療養所の誰もがフレーク状の製造工程を見学することを許可し、療養所の入居者であったCWポストがその工程を模倣して会社を設立しました。この会社はポスト・シリアルズとなり、後にゼネラル・フーズとなり、ポストは最初の100万ドルの資金源となりました。この発見にWKは激怒し、療養所を去って自分の会社を設立しました。

ケロッグシリアル

W・K・ケロッグは兄のジョンと共に、シリアル、特にコーンフレーク（トウモロコシ）を健康的な朝食食品として普及させました。彼らは1897年頃、全粒穀物シリアルの製造に特化し、サニタス・フード・カンパニーを設立しました。当時、裕福な人々の朝食の定番は卵と肉で、貧しい人々はポリッジ、ファリーナ、粥、その他の煮た穀物を食べていました。兄弟は最終的に製品への砂糖添加をめぐって議論になり、W・Kは砂糖添加に賛成し、ジョンは反対しました。1906年、ウィルはバトルクリーク・トーステッド・コーンフレーク・カンパニーを設立し、これが後のケロッグ・カンパニーとなりました。

1930年、彼はW・K・ケロッグ財団を設立し、最終的に6,600万ドルを寄付しました。[ 4 ]彼の会社は、食品に栄養成分表示を初めて導入した企業の一つです。また、子供向けに箱の中に賞品を入れた最初の賞品も提供しました。[ 8 ]ケロッグは「私は自分のお金を人々のために投資する」と述べました。

大恐慌の間、ケロッグは穀物工場に6時間労働の4交代制を導入しました。これにより、バトルクリークのより多くの人々がその時期に働く機会を得ることができました。[ 9 ]

アラビア馬のブリーダー

ケロッグと彼のアラブ馬アンテズ。ケロッグの元アラブ馬牧場（現在はカリフォルニア州立工科大学ポモナ校）にて。

ケロッグは長年、アラブ馬に興味を持っていました。1925年、カリフォルニア州ポモナに377エーカー（153ヘクタール）の土地を25万ドルで購入し、アラブ馬牧場を設立しました。ホーマー・ダベンポートとWRブラウンが輸入した馬の子孫である繁殖用の馬から始め、ケロッグは次にイギリスに目を向け、クラベット・アラビアン・スタッドから多数の馬を購入し、1920年代には複数回の輸入を行いました。ケロッグ牧場は、馬の繁殖プログラムだけでなく、毎週開催される楽しい馬の展示会でも南カリフォルニアでよく知られるようになりました。この展示会は一般に公開され、さまざまなハリウッドの有名人が頻繁に訪れていました。ハリウッドとの繋がりは数多くあるが、中でも俳優ルドルフ・ヴァレンチノは1926年の映画『シェイクの息子』でケロッグ社の種馬「ジャダーン」を借りた[ 10 ] 。また、ケロッグ社の従業員カール・ラスワンも同乗し、ラスワンはヴァレンチノのスタントダブルとしていくつかのシーンで登場した[ 11 ] 。

1932年、ケロッグは750エーカー（304ヘクタール）にまで拡大した牧場をカリフォルニア大学に寄贈しました。1933年、牧場はブラウンのメインズボロ種馬場の解散時に売却された馬の一部を受け取りました。[ 12 ]第二次世界大戦 中、牧場はアメリカ陸軍省に接収され、ポモナ補給廠（再乗馬）として知られていました。

1948年、牧場は米国農務省に移管され、1949年には土地はWKケロッグ財団に譲渡された。1949年後半、当時813エーカー（329ヘクタール）あった牧場と馬の所有権は、アラブ馬の群れを維持するという条件付きでカリフォルニア州に移譲された。牧場は、当時ポモナにあったカリフォルニア工科州立大学のヴォーリス・ユニットの一部となった。これは後にケロッグ・キャンパスとして知られるようになり、1966年に分離されてカリフォルニア州立工科大学ケロッグ・ヴォーリス校となった。[ 13 ] [ 14 ]

この牧場にはWKケロッグ空港（ミシガン州バトルクリークにある同名の空港とは別物）もありました。この空港は1928年から1932年まで運営され、当時国内最大の民間空港でした。[ 15 ]

バトルクリーク近郊のケロッグ社の所有地の一部は ミシガン州立大学に寄贈され、現在はケロッグ生物学研究所となっている。

死

オークヒル墓地にあるケロッグの墓

ウィル・キース・ケロッグは1951年10月6日、ミシガン州バトルクリークで循環器疾患のため91歳で亡くなりました。[ 16 ]彼はオークヒル墓地に埋葬されました。[ 17 ]

ケロッグはほとんどの子供たちより長生きしたが、カール・ヒュー（1955年没）とエリザベス・アン（1966年没）の2人の子供たちと、孫のノーマン・ウィリアムソン・ジュニア（2001年没）とウィル・キース・ケロッグ2世（2005年没）が残された。

慈善活動

ケロッグ財団はWKの言葉を次のように引用している。

神の慈悲によって与えられた財産が、多くの人々の役に立つこと、そして私が忠実な管理者として認められることを私は願っています。

W・K・ケロッグの慈善活動は、カリフォルニア州立工科大学ポモナ校（Cal Poly Pomona）とオックスフォード大学ケロッグ・カレッジの設立に大きく貢献したことで知られています。[ 18 ]

ケロッグは、カナダのテレビ時代劇『マードック・ミステリーズ』シーズン12の第16話「殺人マニュアル」（2019年2月18日放送）に登場します。[ 19 ]ケロッグ役は俳優のトッド・トーマス・ダークが演じています。

参照

注記

  1. ^ケロッグは38歳の時、子供の頃に呼ばれていた敬称のウィリアムとニックネームのウィリーを嫌ったため、法的にファーストネームをウィルに変更した。 [ 1 ]

参考文献

  1. ^ライリー、サブリナ（2023年6月5日）。「ケロッグ、ウィル・キース」。セブンスデー・アドベンチスト百科事典。 2023年11月25日閲覧。
  2. ^ 「ウィル・キース・ケロッグ」www.nndb.com。
  3. ^ “Kellogg's Corn Flakes presented in Non Famous section” . 2019年7月20日. 2019年7月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年9月29日閲覧。
  4. ^ a b "promomagazine.com" . promomagazine.com . 2012年2月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  5. ^パウエル、ホレス・B.オリジナルにはこの署名があります。OCLC 994687774。 
  6. ^ 「有名なケロッグ一家がブレイントリーを訪れ、家族の歴史を探る」 2018年9月22日. 2023年1月20日閲覧。
  7. ^ケロッグ、JH、MD、管理者（1908年）。バトルクリーク療養所システム。歴史、組織、方法。ミシガン州：バトルクリーク。13ページ 。 2009年10月30日閲覧。{{cite book}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)全文はインターネットアーカイブ（archive.org）でご覧いただけます。
  8. ^ケロッグ社ビジネス百科事典、第 2 版。
  9. ^ハニカット、ベンジャミン・クライン（1996年）『ケロッグの6時間労働』フィラデルフィア：テンプル大学出版局、ISBN 1-56639-447-3. OCLC  33275999 .
  10. ^ローダー、ウォルター・H. (1988年秋). 「ジャダーン、シェイク、そしてシリアル男爵」 .カルポリ・スカラー. 1.大学図書館: 99–103 . 2006年9月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  11. ^ダドリー、アーロン「JADAAN: ヴァレンティノが乗った馬」 2012年3月5日アーカイブ、 Wayback Machineにて。 『 The Western Horseman』 1952年3月号、 Windt im Walt Farmに再掲載、ウェブサイトアクセス日：2010年4月5日
  12. ^カークマン、メアリー (2012). 「Domestic Arabians」 .アラビアンホースの血統. アラビアンホース協会. 2012年9月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年8月26日閲覧。
  13. ^ Cal Poly Pomonaの歴史 2008年4月26日アーカイブ、 Wayback Machineにて
  14. ^ WK ケロッグ アラビアンホースライブラリー 2010年12月6日アーカイブ、 Wayback Machine
  15. ^ローダー、ウォルター・H. (1989年秋). 「WKケロッグ空港」 . The Cal Poly Scholar . 2.大学図書館: 129–134 . 2011年10月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年3月15日閲覧。
  16. ^ 「W・K・ケロッグ、91歳、ミシガン州で死去」『ニューヨーク・タイムズ』、ミシガン州バトルクリーク（1951年10月7日発行）。AP通信、1951年10月6日、87ページ。
  17. ^マーケル、ハワード（2017年8月8日）『ケロッグ兄弟：バトルクリークの戦いの兄弟』パンテオンブックス、ISBN 9780307907288– Google ブックス経由。
  18. ^ The Philanthropy Hall of Fame、 WK Kellogg、 2014年10月18日アーカイブ、 Wayback Machine
  19. ^ 「殺人マニュアル」 。 2025年1月17日閲覧。

出典

さらに読む

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