ウォーキング・ドッグ

ウォーキング・ドッグ
2023年4月のウォーキン・ドッグのノーススターセンターの店頭
地図
Walkin' Dogのインタラクティブマップ
レストラン情報
設立1991
閉鎖2023年4月21日 ( 2023-04-21 )
所有者デイブ・マグナソン
食品の種類アメリカ人
位置618 Second Avenue South, Minneapolis , Hennepin , Minnesota , 55402, United States
Webサイトウォークインドッグ.com

ウォーキン・ドッグはミネソタ州ミネアポリスにあったアメリカン・ホットドッグ・スタンドである。デイブ・マグナソンが所有するこのレストランは、1991年から2023年までノーススター・センター・オフィスビル1階のフードコート内にあったが、2021年に同じビル内の別の店舗スペースに移転した。レストランのメニューは主にホットドッグで、ウィーンソーセージを使ったシカゴ風のものも含め、ナチョス、プレッツェル、アイスクリームなどがあった。地元の出版物では、ミネアポリス・スカイウェイ・システムで最も手頃な価格の飲食店の1つとして頻繁に取り上げられていた。

COVID-19パンデミックと近隣でのジョージ・フロイド抗議活動の影響を受けて、レストランは2020年以降顧客数が大幅に減少し、ノーススターセンターの改修工事の結果、ウォーキン・ドッグは2023年4月21日に閉店した。翌年、マグナソンは改装工事の完了後にレストランが再開すると発表した。

説明

この店のメニューはホットドッグが中心で、プレッツェル、ナチョス、ポップコーン、アイスクリームなども揃っています。輸入ウィンナーソーセージを使った注文を受けてから作るホットドッグを提供しており、ポピーシードパンと伝統的なグリーンレリッシュを使ったシカゴスタイルのホットドッグが有名です。

歴史

ウォーキング・ドッグは当初、ノーススター・センターの下層階にあるフードコートの最小の屋台で、建物のホテル入口に隣接する250平方フィート（23平方メートル）のスペースを占めていた。[ 1 ]ミネアポリス・スカイウェイ・システムの1階下に位置し、かつてはアービーズ、バーガーキング、チーター・ピザなどの飲食店の隣にあった。 [ 2 ]スター・トリビューンのレイチェル・ハットンはその風変わりな立地を「暗い隅に押し込まれている」と表現し、ミネソタ・マンスリーのスーザン・デュはそれを切手の大きさに例えた。[ 3 ] [ 4 ]所有者のデイブ・マグナソンは、食品サービス従業員を募集する新聞広告を見て、1991年にこのビジネスを引き継いだ。ノーススター・センターが1990年代にいくつかの主要テナントを失った後、彼はホットドッグのコスチュームを着てスカイウェイ・システムを歩き、自分のビジネスを宣伝し始めた。アメリカのスポーツライター、シド・ハートマンは、近くのWCCOラジオに勤務していた頃、常連客だった。[ 3 ]

2018年に隣接するアービーズ・レストランが閉店した後、ウォーキン・ドッグはノーススター・センターで最も長く営業しているテナントとなった。[ 5 ]新型コロナウイルス感染症のパンデミックの間、そしてジョージ・フロイド抗議運動による騒乱の後、このレストランは70～80%の売上減少を経験した。さらに、ノーススター・センターのフードコートの最終営業年には最後のテナントとなり、マグナソン氏は「ここは昔から近所の人たちだったのに、今は私だけが残っている」と述べた。[ 6 ] [ 7 ]彼は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック後のミネアポリスを不気味だと表現し、ダウンタウンの客の劇的な減少を2001年9月11日の同時多発テロ後の都市のそれと比較した。彼は「正直言って、もし望まなければもうそんなに長くは続けられない年齢になってよかったと思っている。ちょっと恐ろしい」と述べた。[ 8 ] 2021年後半、ウォーキン・ドッグは同じノーススター・センターのフードコート内の別の場所に移転し、以前はカヨルズ・オアシス・フローズンヨーグルトが入っていた場所を引き継ぎました。[ 9 ]

ノーススターセンターは2022年から、旧クラウンプラザホテルをホテルインディゴに、東側のオフィスタワーをアパートメントレジデンスに、そして既存の西側のオフィスタワーを改装する改修プロジェクトを開始した。[ 10 ]レストランの公式ページで共有されたFacebookの投稿によると、ウォーキングドッグは改修プロジェクトの結果、2023年4月21日に閉店し、フードコートは1年間閉鎖される。マグナソン氏は、建物の不動産管理会社がウォーキングドッグの再開後に新しい場所を提供してくれたが、その申し出を断ったと述べた。[ 11 ]彼は次のように書いている。「過去31年以上にわたるご愛顧、会話、励まし、そして何よりも友情に感謝いたします。」[ 12 ]

2024年1月、マグナソンはLinkedInを通じて、建物の改修工事開始後、同年後半にノーススターセンター内に新しいウォーキングドッグの店舗を再開すると発表した。[ 13 ]

受付

このレストランは手頃な価格で知られている。[ 14 ] 1999年、スター・トリビューンはミネアポリスの安い食事を紹介する記事で、ホットドッグ2個で2.50ドル、ミルクシェイク1杯で1.25ドルなど、その価格を強調した。[ 2 ]同じ出版物の2019年の記事では、ミネアポリスのダウンタウンで典型的なファストフード店の人気が低下しているにもかかわらず、ウォーキン・ドッグは例外であり、依然として2.45ドルのメニューを提供していると指摘されている。[ 15 ] COVID-19パンデミックの間、マグナソン氏は運営コストの増加を理由に顧客から値上げを促されたが、新しい看板にかかる費用を避けるために値上げを断念したと述べた。[ 16 ]

スター・トリビューンのリック・ネルソンは、ウォーキン・ドッグをミネアポリス・スカイウェイ・システム内のベスト9食品の1つとして推奨しました。[ 17 ]

参照

参考文献

  1. ^ 「ノーススターセンターの小売賃貸機会」コリアーズ・インターナショナル。2023年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月11日閲覧。
  2. ^ a b Ewoldt, John; Nelson, Rick (1999年2月25日). 「Dollars & sense, food for a fiver: Here are some great places to find a meal for $5 or less in downtown Minneapolis and near the University of Minnesota – just in time for the prep tournaments: [Metro Edition]」 . Star Tribune : 1E. ProQuest 427098730. 2023年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月11日閲覧。 
  3. ^ a b Hutton, Rachel (2019年6月2日). 「Walkin' Dog's top dog relishes his role」 . Star Tribune : E12. ProQuest 2262655724. 2023年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月11日閲覧。 
  4. ^ Du, Susan (2021年2月24日). 「Downtown Minneapolis Is Still Holding On」 . Minnesota Monthly . 2022年7月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月11日閲覧。
  5. ^ラムスタッド、エヴァン（2018年12月17日）「ミネアポリスのダウンタウンにアービーズが閉店、ファストフードの空白が出現」 Star Tribune . ProQuest 2157801677. 2023年4月11日閲覧。 
  6. ^サマーズ、ジョイ（2023年4月11日）「ミネアポリス・ダウンタウンの人気ホットドッグスタンド、4月21日に閉店」 Star Tribune 。 2023年4月11日閲覧。
  7. ^ Ewoldt, John (2021年3月28日). 「スカイウェイの小売業は宙に浮いた状態：ミネアポリスの象徴的なダウンタウン動脈に関連する事業はパンデミックの中で不確実性に直面」 . Star Tribune : D1. ProQuest 2506091691. 2023年4月11日閲覧。 
  8. ^ Du, Susan (2021年9月6日). 「ダウンタウンの2人の市議会議員、公共の安全に関して正反対の立場を取る」 . Star Tribune . 2022年8月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月11日閲覧。
  9. ^ Magnuson, Dave (2021年9月). Walkin' Dog がオープンしました！（ノーススターセンター2階にございます）。9月27日から10月1日まで休業いたします！角を曲がった、以前ヨーグルト/フルーツスタンドがあった場所に移転します！
  10. ^ Busche, Kelly (2022年5月23日). 「ノーススターセンターの半分は住宅用地となる一方、残りの半分は7000万ドルの改修でオフィスとして残る」 .ミネアポリス/セントポール・ビジネス・ジャーナル. 2022年5月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月11日閲覧。
  11. ^ Reilly, Mark (2023年4月10日). 「ノーススターセンターのWalkin' Dogが31年を経て閉店」 .ミネアポリス/セントポール・ビジネス・ジャーナル. 2023年4月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月11日閲覧。
  12. ^ 「30年以上の営業を経て、ミネアポリスのダウンタウンにあるウォーキン・ドッグが閉店」 CBSニュース。2023年4月11日。2023年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月11日閲覧。
  13. ^ジャクソン、シャリン、サマーズ、ジョイ（2024年1月3日）。「3つの新しいアイスバー、ウォーキン・ドッグの復活、サリューの閉店、その他レストランニュース」。スター・トリビューン。 2024年1月25日閲覧。
  14. ^ 「ミネアポリスで美味しいホットドッグが食べられる店」 Eater 2021年7月12日. 2022年12月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月11日閲覧。
  15. ^ハットン、レイチェル（2019年6月2日）「ウォーキング・ドッグのトップ・ドッグ、その役割を満喫」 Star Tribune : E1. ProQuest 2262654600. 2023年4月11日閲覧。 
  16. ^ Kumar, Kavita (2022年7月11日). 「スカイウェイでランチを食べたいけど、予算のバランスを取りたい？10ドル以下で食事はできるけど、なかなか見つからない」 . Star Tribune : D1. ProQuest 2687866335. 2023年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月11日閲覧。 
  17. ^ Nelson, Rick (2008年2月7日). 「Pie in the sky: 9 more spots worth checking out via skyway」 . Star Tribune : 22. ProQuest 427948485. 2023年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月11日閲覧。 

北緯44度58分36秒 西経93度16分10秒 / 北緯44.9766度、西経93.2695度 / 44.9766; -93.2695

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