ワシントン産リンゴ

ワシントン産リンゴは、アメリカ合衆国ワシントン州の重要な農作物であり、州の象徴でもあります。ワシントン州はアメリカ最大のリンゴ生産地であり、世界有数の輸出国の一つでもあり、2022年にはアメリカ産リンゴの60%を生産しました。[ 1 ]

歴史

パイオニアとその他の初期の果樹園

バンクーバーのオールドアップルツリーパークにある古いリンゴの木。州内で最初に植えられたリンゴの木の1つ。幹が194歳で枯れた直後。
パイパー果樹園（シアトル）、1890年頃植樹

ワシントン州で最初のリンゴの木は、1827年から1829年の間にフォートバンクーバーに植えられたと考えられています。 [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]また、元の5本のリンゴの木のうち1本はワシントン州バンクーバー市により文化遺産の木に指定され、1984年に作られた公園、オールドアップルツリーパークに囲まれています。この木の主幹は2020年に枯れましたが、その根元のシュートの1本が代わりの文化遺産の木に指定されました。[ 5 ] [ 6 ]パイパー果樹園は、1890年頃にシアトルの初期の開拓者によって植えられ、シアトルにあり、元の木は21世紀でもまだ果実をつけています。[ 7 ]同じ頃にできた別の果樹園が、ワシントン州東部のステップトービュート近くにあります。[ 8 ]

初期の農業

ワシントン州東部で大規模な灌漑が行われる以前は、サンファン郡は州内で最も重要なリンゴ生産地域でした。[ 9 ]

初期の重要な害虫はコドリンガとサンホセカイガラムシであった。[ 10 ]

20世紀

ワシントン州は1920年代からリンゴの生産で全米をリードしてきました。[ 11 ]ワシントン州東部の2つの地域、すなわちウェナッチー・オカノガン地域（シェラン郡、オカノガン郡、ダグラス郡、グラント郡を含む）とヤキマ地域（ヤキマ郡、ベントン郡、キティタス郡）が、州のリンゴ生産の大部分を占めています。[ 12 ]この産業は鉄道によって発展し、ノーザン・パシフィック鉄道がヤキマ渓谷を、グレート・ノーザン鉄道がウェナッチー渓谷を管理していました。商業的なリンゴ栽培は、地域灌漑プロジェクトによって可能になりました。[ 10 ]

20世紀前半に使用されたリンゴの箱のラベル

リンゴ箱は輸送中の果物の品質を保つために使用され、ウェナッチーは生産の中心地として発展しました。20世紀初頭には、カラフルな箱のラベルがマーケティングに利用されるようになりました。[ 4 ]

太平洋岸北西部のリンゴ産業は、市場に出荷するリンゴの量ではなく品質に重点を置くことで、米国東部の伝統的なリンゴ栽培地域とは一線を画しました。その結果、ワシントン州の生産者は、既存の生産者の多くで使用される樽ではなく、箱に詰めてリンゴを市場に出荷しました。[ 10 ]

大恐慌は広範囲にわたる経済混乱により市場都市の消費者の消費が減少する原因となり、業界に大きな打撃を与えた。第二次世界大戦では、ワシントン州のリンゴ産業のリンゴのほとんどは軍需品として使用され、国内市場には二級品や間引きされたリンゴだけが残された。二級品や間引きされたリンゴはそれまで国内の生鮮果物市場で販売されたことがなかったため、ワシントン州のリンゴ産業の評判は著しく損なわれた。戦時中の包装技術の改良と革新により、リンゴは輸送中に長持ちするようになった。戦後、商用トラック輸送が増加したことで、栽培者や梱包業者は遠方の市場に到達するために鉄道に依存しなくなったため、業界は根本的に変化した。第二次世界大戦以降、業界では統合の傾向が見られる。[ 10 ]

州の象徴として

ワシントン州議会によれば、「ワシントンのリンゴは間違いなく、世界中で最も認知されている州のシンボルの一つである」とのことです。[ 13 ]

害虫

リンゴマゴット検疫地域は、ワシントン州の主要なリンゴ生産地域であるワシントン州東部 (緑) を除く、米国の耕作可能な地域のほぼすべてです。

灰色かび病はワシントン州で大きなリンゴの病気。 [ 14 ] SDHI、ボスカリドがよく使われていますが耐性の問題を引き起こしています。 [ 14 ] Yinet al.、2011は、特に一般的なコハク酸脱水素酵素の分子診断。 [ 14 ]彼らは独自のテストを使用して、SDHだけではSDHI耐性を完全に決定するわけではないことにも気付きました。これは、この1つの酵素ヌクレオチドが耐性問題に関与していることを示唆しています。 [ 14 ]

リンゴウジは非常に大きな問題であるため、政府は西部と東部の間にリンゴウジ隔離区域を設置しました。

21世紀の生産

コズミッククリスプは21世紀に最初に作られ、その後ワシントン州でのみ栽培されたリンゴの品種です。

2022年の収穫高は20億ドルを超えた。[ 1 ]

ワシントン州リンゴ委員会が業界を規制している。

21世紀には、ワシントン州でコズミック・クリスプやサンフレアといった新しい品種が開発されました。また、ワシントン州以外で開発され、ワシントン州で広大な面積で栽培されている新しい品種には、アークティック・アップルやスウィートタンゴなどがあります。

参照

  • 果樹園で収穫され袋詰めされた熟したリンゴ（ワシントン州南中部）
    果樹園で収穫され袋詰めされた熟したリンゴ（ワシントン州南中部）
  • ワシントン州のリンゴ箱には、マーケティングのためにカラフルなラベルが貼られていました。
    ワシントン州のリンゴ箱には、マーケティングのためにカラフルなラベルが貼られていました。
  • フォートバンクーバーに再建された果樹園。元々は1827年から1829年に植えられた。
    フォートバンクーバーに再建された果樹園。元々は1827年から1829年に植えられた。

参考文献

  1. ^ a b「ワシントン州のリンゴ出荷量が海外市場で急増、今シーズンは127%増」キャピタル・プレス、2023年11月24日 – SourceOne News経由。
  2. ^ Robert J. Cromwell, Ph.D. (2010年9月)、「オールドアップルツリー」の短い歴史、バンクーバー国立歴史保護区のオールドアップルツリー公園内、ワシントン州バンクーバー、様々な史料からまとめたもの(PDF)、フォートバンクーバー国立歴史地区、国立公園局、ノースウェスト文化資源研究所短報第34号
  3. ^マクファーソン、アラン (2013).州の植物標本. AuthorHouse. p. 99. ISBN 9781481748858。
  4. ^ a bカーシュナー、ジム（2021年9月6日）「ワシントン州のリンゴ栽培」、HistoryLink、シアトル：History Ink
  5. ^ジュリアーニ＝ホフマン、フランチェスカ（2020年9月10日）。「北西部のリンゴ産業の母体である樹齢194年のリンゴの木が枯死」 CNN。
  6. ^ Heritage trees、ワシントン州バンクーバー市、2024年10月9日アクセス
  7. ^シアトルのフルーツフェスティバルのアーカイブ：パイパーズ・オーチャードの友の会、2013年9月3日
  8. ^ 「WSUの研究者と探偵がパルースの『失われた』リンゴを復活」。CAHNRSニュース。WSUプルマン：ワシントン州立大学農業・人間・天然資源科学部。2015年4月9日。
  9. ^ピッチャー、ドン（2024年）『ムーン・サンファン諸島』ムーン・トラベルガイド、p.178、ISBN 9798886470055。
  10. ^ a b c dヴァン・レーネン、アマンダ・L. (2022).ワシントンアップル。オクラホマ州ノーマン：オクラホマ大学出版局。ISBN 978-0-8061-9066-2。
  11. ^ Schotzko, Thomas R.; Granatstein, David (2005), A Brief Look at the Washington Apple Industry: Past and Present (PDF) , Pullman, Washington: Washington State University, p. 1, 2008年5月27日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ、 2008年5月9日取得
  12. ^レモンズ、ホイト；レイバーン、D. タウズリー（1945年7月）「ワシントン州のリンゴ産業。I. その地理的基盤」経済地理学21 (3) クラーク大学：161-162 , 166. doi：10.2307/141294 . JSTOR 141294 . 
  13. ^ 「州のシンボル」。
  14. ^ a b c d

さらに読む

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