Manufacture d'horlogerie (「時計製造業者」の意フランス語で時計学を表す用語英語借用語として用いられています。時計学では、この用語は通常、省略形のmanufacture(製造)。この用語は、他社から部品を購入して時計を組み立てるのではなく、自社の生産施設で製品に必要な部品のすべてまたはほとんどを製造する腕時計ムーブメントや時計製造業者を指す際に用いられます。
Dictionnaire professional illustré de l'horlogerie (時計製造業界のイラスト付き専門辞典) では、製造を次のように定義しています。
スイスの時計業界では、マニュファクチュールという用語は、時計の組み立て、計時、針とケースの取り付けのみを行うアトリエ・ド・テルミナージュとは区別して、時計のほぼ完全な製造を行う工場を指すために使用される。[ 1 ]
スイスの時計製造業界におけるマニュファクチュールとは、少なくともキャリバーの設計、ムーブメント部品(エボーシュ)の製造、そして時計への組み立てを行う企業を指します。例えば、クリスタル(時計ガラス)やヒゲゼンマイを製造していない企業でも、マニュファクチュールとみなされる場合があります。[ 2 ]
以下の企業は、ケースやムーブメントを含む時計全体を製造しています。