典型的なジャック&コーク | |
| タイプ | ハイボール |
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| 材料 |
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| ベーススピリット | ウィスキー |
| 標準的なドリンクウェア | コリンズグラス |
| 提供 | オン・ザ・ロック:氷の上に注いで |
| 準備 | 氷を入れたコリンズグラスにウイスキーを注ぎ、コカ・コーラを好みの深さまで注ぎ、軽くステアします。 |
ウイスキー・コークは、ウイスキー(通常はバーボン・ウイスキーまたはテネシー・ウイスキー)をコカ・コーラなどのコーラ類と混ぜて作るハイボール・カクテルである。この飲み物の一般的なバージョンはジャック・コーク( JD・コークまたはジャック・コークとも呼ばれる)で、ジャック・ダニエル・ブランドのウイスキーが使われる。この飲み物は特にアメリカ南部で人気がある。この飲み物は通常氷を入れて提供され、オールドファッションド・グラスやコリンズ・グラス、あるいはソロ・カップなどのより安価な容器で提供されることもある。[ 1 ]バーボンが使われる場合は、バーボン・コーク、より一般的にはバーボン・コーラと呼ばれることが多い。
ウイスキーとコーラを混ぜた飲み物に関する最初の記録は、1907年に米国化学土壌局の職員が南部を訪れた際にこの飲み物に出会った際に、店主が「コカコーラ・ハイボール」と呼んだという報告書である。[ 1 ]メーカーズマーク・ブランドの元マスターディスティラー、デイブ・ピッカーレルによると、バーボンとコーラは、初心者がバーボンを飲む際の一般的な入門セットになったという。[ 2 ]
2005年のマサチューセッツ・ビバレッジ・ビジネス誌によると、[ 3 ]ジャックとコークの組み合わせの人気は21歳から34歳の間で高まっている。ジャック・ダニエルの上級副社長兼グローバルブランドディレクターであるマイク・キーズ氏は、2007年に「ジャック・ダニエルは、コカ・コーラなどのミキサーで割って飲む人が増えている」と述べた。[ 3 ]
2016年、イギリスのロックバンド、モーターヘッドのリードボーカル兼ベーシストであるレミーが亡くなった後、彼のファンは、彼がこの飲み物を頻繁に飲んでいたことから、このカクテルを彼にちなんで改名するキャンペーンを開始しました。[ 4 ] 2016年1月12日、フード・アンド・ビバレッジ誌は、ジャックとコークの組み合わせを正式に「ザ・レミー」と名付けたと発表しました。[ 5 ]
「ジャック・アンド・コーク」という用語は、ジャック・ダニエルとコカ・コーラの共同広告で使用され、このマーケティングキャンペーンの一環として、バーの看板や蛇口など、いくつかの製品が作られました。[ 6 ] 1996年頃、ジャック・ダニエルは、オーストラリアやニュージーランドを含む南太平洋のいくつかの市場で、ジャック・アンド・コークと同じタイプの混合飲料である「ジャック・ダニエル・アンド・コーラ」という缶飲料を発売しました。[ 7 ]
2022年、ジャックダニエルとコカコーラは、そのまま飲める缶入りカクテル(RTD)の発売を計画していると発表した。[ 8 ]