ウィング・イップ
英国の中国系スーパーマーケットチェーン

ウィング・イップ・グループ
会社の種類民間企業
業界卸売、輸出、不動産
設立バーミンガム、イギリス（1970）
本部バーミンガム、イギリス
主要人物
ウン・ウィン・イップ（会長）
製品中国の食料品
収益減少 9030万ポンド[1]  （2024年）
増加 350万ポンド[1]  （2024年）
総資産増加 2,360万ポンド[1]  （2024年）
従業員数
300以上[2]
子会社W ウィング イップ アンド ブラザーズ トレーディング グループ Ltd.、
W ウィング イップ アンド ブラザーズ プロパティ アンド インベストメンツ Ltd.
中国名
繁体字中国語榮業行
簡体字中国語荣业行
転写
標準中国語
羽生ピンインróng yè háng
越：広東語
イェール大学のローマ字表記wìhng yihp hòhng
Webサイトwingyip.com

ウィング・イップは、 1970年にイギリスでウー・ウィン・イップによって設立された中国のスーパーマーケットチェーンです。 [3]イギリス最大の中国のスーパーマーケットチェーンです。[4]

バーミンガムにある最初の店舗は、本社と全国配送センターを兼ねています。同社はマンチェスター、クロイドン、クリックルウッドにスーパーマーケットの支店を展開しています。現在はWingYip DiDiという小規模店舗を展開しており、最初の店舗はワトフォードにオープン予定です[5]。

さらに、同社は卸売・輸出（国際貿易）、不動産開発、そして大規模商業センター内に店舗を展開することで経営にも進出している。[6]同社の豆腐ベースの代替肉は、 2010年代以降、ビーガン食の流行により人気を博している。[7] [3]

歴史

創業者のウン・ウィン・イップは1937年、中国広東省東莞県生まれの客家人だった。1959年、香港から2ポンドを携えて船で英国に渡った。後にクラクトン・オン・シーの元喫茶店にレストランを開店し、続いてイースト・アングリア地方にレストラン3軒とテイクアウト店2軒を開店した。1968年、弟のサミー・ヤップが加わった。1970年、ウィン・イップとサミーはバーミンガムのディグベスに初の中国食料品専門店を開店した。[8]店の品揃えには香港、マレーシア、タイ、シンガポールからの農産物が含まれており、香港協会の記述によると、中国料理店やテイクアウト店を含む買い物客向けに1,000点以上の本物の中国製品が揃っていたという。[9] [10]

1977年、リー・シン・ヤップは兄弟のウィング・イップとサミーに加わりました。[10]彼らはフォークナー通りにマンチェスター店を開店し、1978年にはアディントン通りに2号店をオープンしました。1996年には、公道を含む土地の購入と開発により、バーミンガム店は7エーカー（2.8ヘクタール）に拡張されました。1998年、ウィング・イップと兄弟たちは、住居を提供してくれたバーミンガム市への感謝の気持ちとして、高さ40フィート（12メートル）の花崗岩の塔を寄贈しました。[11]

ウィング・イップのオンラインショッピングサイトは2004年に開設され、レシピ、料理、食事に関する情報が掲載されている。[2]主に英国の消費者を対象としている。

2005年、ウィング・イップはロンドンで開催された国際食品博覧会に出展しました。同社は2006年に「野心的な」事業拡大を発表しました。これは、地域ではなく全国規模での展開を目指し、既存の4店舗に加え、カーディフにも支店を開設するとともに、小規模都市への進出を図るというものです。[12] 2006年9月までに、ノッティンガムに6店舗目の出店が計画されました。[13]

2014年7月、同社はオンライン顧客15社が新たに開始したクリック＆コレクト配送サービスを利用したと発表した。[14] 8月には、初めて日曜日の配送を導入した。[15] 2017年までに、同社は英国最大の「東洋」卸売業者となり、テスコなどのスーパーマーケットにも商品を供給していた。[16]

2019年までに、ウィング・イップは4店舗を展開し、売上高は1億1000万ポンドに達した。[17]同年、同社はバーミンガムの小売センターを改装し、オフィスと小売用地を追加し、マンチェスターの店舗の改装も計画している。[18] 2020年には、ロンドンで2店舗目となるクロイドン店を1600万ポンドかけて拡張し、床面積を2倍にして、6万平方フィートの倉庫スペースを確保した。[19]この拡張は、ウィング・イップが拡張の準備として隣接する土地を購入して2012年から進められており、2016年に開始された拡張で施設を2倍にする予定だった。[20] [21] 2022年、同社は税引前利益が前年より1100万ポンドに増加したと報告した。[22] 2022年、2週間の意見公募を経て、バーミンガム市議会は、大型冷蔵施設を含む追加の保管・事務所スペースを確保するために、本社と元の店舗を2,838平方メートル拡張することを承認した。[4]

ウィング・イップ・グループは、16.3エーカー（6.6ヘクタール）の4つの自由保有地で事業を展開しており、約300人の従業員を雇用している。[要出典]

同社は2024年9月30日までの会計年度において、売上高9,033万ポンド、税引前利益354万ポンド、資産2,362万ポンドを報告した。[1]

支店

受賞歴

  • 2006年、ウィング・イップはロード・チャン賞の優秀個人賞を受賞しました。[24]
  • 2008年4月 – ウィング・イップ（マンチェスター）社は、少数民族ビジネスフォーラム賞において北西部の年間最優秀企業に選出されました。[25]
  • 2005年6月 - ウィング・イップの情報技術マネージャーであるトニー・リトソンが、SCマガジンから2005年最優秀情報セキュリティマネージャー賞を受賞しました。[25]
  • 2008年9月 - バーミンガム・シティ大学がウィング・イップに名誉博士号を授与した。
  • 2008 年 10 月 – Mai Siam シリーズがGreat Taste Awardsでゴールド スターを獲得しました。
  • 2008年 - ウィング・イップはバーミンガム・シティ大学より名誉博士号を授与されました。
  • 2010年 – ウィング・イップが生涯功労賞を受賞しました。[指定]
  • 2012年 - ウィング・イップはアストン大学より名誉学位を授与されました。

参照

参考文献

  1. ^ abcd 「2024年9月30日までの年次報告書および財務諸表 - W.WING YIP PLC」、UK.GOV、Companies House
  2. ^ ab 「ウィング・イップについて：会社沿革」 。 2006年7月11日閲覧。
  3. ^ ab Cloake, Felicity (2017年1月27日). 「Wing Yipが英国最大の中国系スーパーマーケットになった経緯」. The Guardian . ISSN  0261-3077. 2023年7月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月29日閲覧。
  4. ^ ab Coussins, Jordan; Chatterton, Ed (2025年5月20日). 「『モンスター』200フィートの中国系スーパーマーケット倉庫が裏庭に建設」. Birmingham Live . 2025年8月11日閲覧。
  5. ^ “Our stores”. Wing Yip . 2020年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  6. ^ アダム・レイランド「インタビュー：ウィング・イップと同じものを私もいただきます」Real Business Online . 2007年3月26日閲覧。 {{cite web}}:|archive-url=形式が正しくありません: タイムスタンプ (ヘルプ)CS1 メンテナンス: url-status (リンク)
  7. ^ Mitsu (2011年5月7日). 「Wing Yip, Staples Corner Part 2」. To Happy Vegans . 2020年10月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  8. ^ McIlhagga, SamuelSamuel (2025年6月14日). 「ウー・ウィン・イップは帝国を築いた。衰退期にあるか？」The Dispatch . 2025年8月11日閲覧。
  9. ^ 「中華料理店にとっての卸売業者の重要性」Bill's History Blog 2025年6月15日. 2025年8月11日閲覧。
  10. ^ ab 「ウィン・イップの歴史」香港協会、香港協会、香港ビジネスネットワーク。 2025年8月11日閲覧。
  11. ^ クラーク、ネイサン（2024年2月20日）「地元民がうんざりして嘆く『見過ごされている』街のエリアと象徴的な壁画」バーミンガム・ライブ。 2025年8月11日閲覧。
  12. ^ 「中国での拡大」The Grocer 2006年1月20日。
  13. ^ 「ウィング・イップ、急速な事業拡大へ」The Grocer 2006年9月1日
  14. ^ Spary, Sara (2014年7月12日). 「ウィング・イップ、クリック＆コレクト配送スキームの成功を称賛」The Grocer .
  15. ^ Spary, Sara (2014年8月2日). 「Wing Yipが日曜配達サービスを開始」. The Grocer .
  16. ^ 「ウン・ウィン・イップは帝国を築きました。それは衰退しているのでしょうか？」
  17. ^ ヴァレリー、ロイス. 「世界の料理スペシャリストが世界の味を英国に届ける」.ザ・グローサー. 2025年8月11日閲覧。
  18. ^ 「Wing Yipがバーミンガムのビジネスセンターを改装」The Grocer . 2025年8月11日閲覧。
  19. ^ 「ウィング・イップ、1600万ポンドの拡張を完了」。
  20. ^ Zuke, Elinor (2012年4月6日). 「Wing Yipがクロイドン店を拡張」. The Grocer .
  21. ^ ホーソーン、エリス (2016年3月11日). 「ウィング・イップ、クロイドン駅を近代化し規模を倍増へ」.ザ・グローサー. 2025年8月7日閲覧。
  22. ^ 「https://www.thegrocer.co.uk/news/wing-yip-profits-soar-by-75-to-reach-11m-in-2021/666316.article」. {{cite web}}: （ヘルプ）内の外部リンク|title=
  23. ^ abcde 「最寄りのWing Yipストア」Wing Yip . 2025年8月12日閲覧。
  24. ^ “Wing Yip on Visible Chinese”. 2009年9月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年5月19日閲覧。
  25. ^ ab “Wing Yip - Wing Yip News”. 2013年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年5月19日閲覧。
  • 公式サイト
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