ワーキングドッグワイナリー
ワーキングドッグワイナリー
位置610 Windsor-Perrineville Road, Hightstown, New Jersey, USAロビンズビル, NJ
座標北緯40.232429、西経74.539829
以前はシルバーデコイワイナリー
最初のブドウの植え付け2001
最初の ヴィンテージ2004
一般公開2003
主要人物カーリー・ルドウィグ（新オーナー）、トッド・エイブラハムズ、ブライアン・カルドゥナー、マーク・カルドゥナー、ラッセル・フォーマン、ジェリー・ワトリントン（前オーナー）[ 1 ]
耕作面積17
症例数/年4,000
その他の見どころペット可、家族連れに優しい
分布現地、ワインフェスティバル、ニュージャージーのレストラン
テイスティング木曜日から日曜日までの試飲会
Webサイトhttp://www.workingdogwinerynj.com/

ワーキングドッグワイナリーは、ニュージャージー州マーサー郡のロビンズビル郡区とイーストウィンザーの境界に位置するワイナリーです。[ 2 ] [ 3 ]ブドウ園は2001年に初めて植えられ、2003年に一般公開されました。 [ 4 ] [ 5 ]このワイナリーはもともと「シルバーデコイワイナリー」として知られていましたが、2013年に名前が変更されました。[ 6 ] [ 7 ]ワーキングドッグは17エーカーのブドウを栽培しており、年間4,000ケースのワインを生産しています。[ 2 ] [ 8 ]

ワイン

入り口の看板

ワーキング・ドッグ・ワイナリーは、カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、サンジョヴェーゼ、シャンブールサン、マレシャル・フォッシュ、シャルドネ、ヴィオニエ、ピノ・グリ、リースリング、トラミネットといっ​​たブドウからワインを生産しています。また、ブルーベリーを使ったフルーツワインも製造しています。[ 8 ] [ 9 ]このワイナリーは、アメリカワイン経済学者協会が主催するニュージャージーワインとフランスの高級ヴィンテージワインを比較するワインテイスティング「ジャッジメント・オブ・プリンストン」に参加しました。[ 10 ] [ 11 ]

ライセンスと協会

ワーキングドッグはニュージャージー州アルコール飲料管理局からワイナリーの完全ライセンスを取得しており、これにより無制限の量のワインを生産し、最大15の店外販売室を運営することができる。[ 12 ] [ 13 ]このワイナリーはガーデンステートワイン生産者協会の会員である。[ 14 ]

参照

参考文献

  1. ^ワーキング・ドッグ・ワイナリー.「昔々…」（商業ウェブサイト）. 2013年9月4日閲覧。
  2. ^ a bブリジット・クラーキン「数学のブドウ：ニュージャージー州のワイン産業は成長、州全体のブドウ園数増加」タイムズ・オブ・トレントン（2013年10月13日）。2013年10月14日閲覧。
  3. ^コーコラン、デイヴィッド.「So Crisp, So Complex, So Unexpected」『ニューヨーク・タイムズ』（2005年7月17日）. 2013年4月16日閲覧。
  4. ^コールヘップ、ジェニファー.「ニュージャージー州とワイン愛好家の完璧な組み合わせ：地元のブドウ園が州の年間最優秀ワイナリーに選出」『エグザミナー』 （2007年8月25日）. 2013年4月5日閲覧。
  5. ^コリエル、リサ. ​​「マーサー郡の葡萄」 『タイムズ・オブ・トレントン』（2003年8月25日再掲載） Wayback Machineで2013年10月15日にアーカイブ。2013年10月14日閲覧。
  6. ^ペスコエ、アシュリー.「州最大のワインフェスティバルでジャージー島のワイナリーが紹介」『ザ・スター・レジャー』（2013年9月1日）. 2013年9月4日閲覧。
  7. ^「テタンジェが映画俳優組合賞を祝杯。さらに、ダックラベル戦争はロングアイランドに戻り、ニュージャージーでも勃発」ワイン・スペクテイター誌（2013年1月31日）。2013年11月14日閲覧。カリフォルニア州ナパバレーのダックホーン・ワイナリーは「デコイ」というワインラベルを販売している。
  8. ^ a bジャクソン、バート著『ガーデンステートワイナリーガイド』（サウスサンフランシスコ、カリフォルニア州：ワイン・アプリシエーション・ギルド、2011年）。ISBN 9781934259573。
  9. ^ワーキング・ドッグ・ワイナリー。「ワーキング・ドッグ・ワイナリー：赤ワイン」「ワーキング・ドッグ・ワイナリー：白ワイン」「ワーキング・ドッグ・ワイナリー：甘口ワイン」。 2013年12月4日アーカイブ。Wayback Machine（商業ウェブサイト）。2013年9月5日閲覧。
  10. ^ストークマン、カール.「プリンストンの判決」アメリカワイン経済学会（学術ウェブサイト）（2012年6月11日）. 2013年4月9日閲覧。
  11. ^アダム・デイビッドソン「ボトルビング：ニュージャージー州が次なるナパとなる方法」ニューヨーク・タイムズ・マガジン（2013年3月12日）。2013年4月21日閲覧。
  12. ^ニュージャージー州アルコール飲料管理局. 「ニュージャージー州ABCワイナリー、醸造所、蒸留所リスト」（2013年2月5日）. 2013年8月24日閲覧。
  13. ^ニュージャージー州議会. 「NJSA 33:1-10」 .ニュージャージー州法. ニュージャージー州.
  14. ^ガーデンステート・ワイン・グロワーズ・アソシエーション。「GSWGAワイナリー」。 2013年6月21日アーカイブ。Wayback Machine。2013年3月22日閲覧。

北緯40度13分57秒、西経74度32分23秒 / 北緯40.232429度、西経74.539829度 / 40.232429; -74.539829

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