

ワイン祭りはブドウ栽培を祝うもので、通常はブドウの収穫後に開催されます。北半球では、ブドウの収穫は一般的に9月末から10月後半まで続きます。ワイン祭りは世界中の ほとんどのワイン産地で一般的であり、他の収穫祭と同様に伝統行事として位置づけられています。
エジプトの神オシリスはワインに捧げられましたが、歴史上最も古いワイン祭りは、ギリシャのワインの神ディオニュソスを祝う祭りにまで遡ります。ワイン祭りの典型的な要素には、ワインの飲用、ブドウの搾り、郷土料理、音楽、そして多くの地域では宗教儀式が含まれます。

ブドウ、そしてその果汁を抽出してワインを作ることは、単に風味豊かな食べ物や飲み物以上の意味を持ちます。ブドウとワインは、多くの文化において計り知れない文化的意義を持ち、多くの場合、宗教的な意味も持ちます。


ラ・ポーレ・ドゥ・メルソー、ブルゴーニュ、フランス тРыФ

