ザイカ

ザイカ
地図
Zaikaのインタラクティブマップ
レストラン情報
設立1995
食品の種類インド人
位置1ケンジントン・ハイストリート、ロンドン、W8 5NP、イギリス
Webサイトザイカオフケンジントン.com

Zaikaはロンドンのケンジントンにあるインド料理レストランです。[ 1 ] 1999年にチェルシーで創業し、2002年にケンジントンに移転しました。[ 2 ]

2001年から2004年までミシュランの星を獲得し、メイフェアにあるタマリンドと共にインド料理店として初めて星を獲得した。[ 3 ] [ 4 ] 2012年に買収され、タマリンド・コレクションに加わった。[ 5 ] [ 6 ]その後まもなく、イタリアンレストランとしてザイカがオープンしたが、成功せず、2013年にザイカはインド料理店として再びオープンした。[ 7 ]

参照

参考文献

  1. ^ 「Welcome to Zaika」 . Tamarind Collection . 2016年9月26日閲覧
  2. ^ 「ロンドンのインド料理レストランZaikaのレビュー by Andy Hayler」。Andy Haylerのレストランガイド。 2025年4月17日閲覧
  3. ^ 「ジムカーナ:英国最高のレストラン?」ガーディアン紙2014年7月10日。2023年4月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  4. ^ヘイラー、アンディ. 「Zaika」 . アンディ・ヘイラーのレストランガイド. 2016年9月26日閲覧
  5. ^ Sarin, Ritu (2021年10月11日). 「パンドラ文書:カマル・ナートの息子とアグスタ取引の主要被告にはオフショアとのつながりがあった」 . The Indian Express . 2022年2月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年9月25日閲覧
  6. ^ Sayer, Holly. 「Chelsea NYC Pizzeria Restaurant Bar」 . DesignMyNight . 2024年9月24日閲覧
  7. ^ジェラード、ニール(2014年10月22日)「タマリンド・コレクション、閉鎖されたワン・ケンジントンの店舗でザイカを復活させる」『ザ・ケータラー』誌2025年4月17日閲覧

北緯51度30分08秒、西経0度11分15秒 / 北緯51.5021度、西経0.1876度 / 51.5021; -0.1876