ツィーゲンボック
ツィーゲンボック（ ZiegenBockと表記）は、カールバッハ醸造会社が醸造するドイツの琥珀色のラガービールです。「テキサス人による、テキサス人のための」と謳われ、アメリカ合衆国テキサス州および近隣州で販売されています。[ 1 ]ツィーゲンボックはドイツ語で雄ヤギを意味します。
ツィーゲンボックは、テキサス産のボックスタイルのビール（輸入 - クラフト - スペシャルティ）として販売されており、シャイナーボックと競合するテキサス産ビールとして位置付けられています。ツィーゲンボックは、テキサス州ヒューストンにあるアンハイザー・ブッシュの子会社であるカーバッハ・ブルーイング・カンパニーによって醸造されています。アンハイザー・ブッシュは、このブランドがテキサスで利益を上げるのに十分な収益を上げていると判断しましたが、このブランドは、より利益率の高いブランドに使用できる貴重な発酵槽スペースを占有していました。そのため、アンハイザー・ブッシュはビールのブランド名を変更し、カーバッハに製造を引き継がせることにしました。シャイナーボックやアンバーボックと同様に、醸造所では目的の色を実現するために麦芽ではなく食品着色料を使用しているため、風味プロファイルと効力のいずれの点でもボックのBJCPスタイルガイドライン [ 2 ] に準拠していません。
ジークフェスト
ジーグフェストは、アンハイザー・ブッシュがスポンサーを務める、ジーゲンボックをテーマにした毎年恒例の音楽フェスティバルです。ジーグフェストでは、テキサス／レッドダート出身のミュージシャンが出演することが多いです。通常、複数の会場で開催され、イベントは約1ヶ月間隔で開催されます。
参考文献
- ^リチャード・ダヴェニ（2010年5月11日）『戦略的覇権：業界リーダーはいかにして製品ポートフォリオから影響力を創出し、成功を収めるか』フリープレス、ISBN 9780743217637。
- ^ 「2008 BJCPスタイルガイドライン カテゴリー5 — ボック」。ビール審査員認定プログラム。2020年8月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年8月16日閲覧。
外部リンク
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