ゼロウェイスト
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(Redirected from Zero Waste)
Set of principles focused on waste management
スクラップ金属リサイクル業者に廃棄された中古製品

ゼロ・ウェイスト、あるいは廃棄物最小化とは、廃棄物の削減に焦点を当てた一連の原則であり、資源のライフサイクルを再設計し、すべての製品を再利用（アップサイクル）および／または再利用することを推奨しています。この運動の目標は、ゴミを埋め立て地、焼却炉、海洋、その他の環境に廃棄することを避けることです。現在、世界のプラスチックの9%がリサイクルされています。[ 1 ]ゼロ・ウェイスト・システムでは、消費量が最適レベルに達するまで、すべての材料が再利用されます。

ゼロ・ウェイストとは、末端廃棄物管理ではなく、廃棄物の発生防止を指します。[ 2 ]これは、社会における物質の流れを根本的に変え、廃棄物をゼロにすることを目指す「システム全体」アプローチです。[ 2 ]ゼロ・ウェイストは、廃棄物の削減、再利用、リサイクルによる廃棄物の削減だけにとどまりません。廃棄物を削減するために、流通システムと生産システムを再構築することに重点を置いています。[ 3 ]ゼロ・ウェイストは、廃棄物の削減に向けて継続的に取り組むためのガイドラインを提供します。[ 2 ]

ゼロ・ウェイスト・インターナショナル・アライアンス（ZWIA）によると、ゼロ・ウェイストとは、環境や人間の健康を脅かす土壌、水、大気への排出なしに、製品の資源を完全に回収することである。 [ 4 ]

支持者たちは、製品やパッケージのデザイン、製造プロセス、材料の選択に関して産業界の選択に影響を与えるために政府の規制が必要だと期待している。[ 5 ]

支持者たちは、無駄をなくすことで汚染が減り、原材料の必要性が減るためコストも削減できると主張する。

ゆりかごから墓場まで

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ゆりかごから墓場まで（ Cradle -to-Grave）とは、資源の採掘から始まり、製品の製造を経て、製品が廃棄される「墓場」または埋め立て地で終わる、直線的なマテリアルモデルです。Cradle-to-Graveは、使用済み材料や製品が最終的に廃棄物とならないように、使用済み材料や製品が新しい製品にリサイクルされるCradle-to-Cradleとは正反対です。[ 6 ]

クレードル・トゥ・クレードルは、産業システムを設計し、材料が閉ループサイクルで循環するようにすることに重点を置いています。これは、廃棄物を最小限に抑え、廃棄物をリサイクル・再利用できるようにすることを意味します。クレードル・トゥ・クレードルは、廃棄物問題の発生後に対処するだけでなく、発生源の問題に対処し、設計に焦点を当てることで問題を再定義します。[ 6 ]クレードル・トゥ・クレードルモデルは持続可能であり、生命と将来の世代に配慮しています。[ 6 ]

ゆりかごからゆりかごまでの枠組みは、理論から実践へと着実に進化してきました。[ 3 ]産業分野では、この枠組みは物質と物質フローに関する新たな概念を生み出しています。自然界において、ある生物の「廃棄物」が生態系を循環し、他の生物の栄養源となるように、ゆりかごからゆりかごまでの物質は閉ループサイクルで循環し、自然や産業に栄養を供給します。[ 6 ]

世界的な工業化の広がりは、廃棄物の大幅な増加を伴ってきました。世界銀行は2012年に都市部で13億トンの一般廃棄物が発生し、その数は2025年までに22億トンに達すると予測しています（世界の固形廃棄物管理市場 - 分析と予測）。固形廃棄物の増加は、埋立地の必要性を高めます。都市化の進展に伴い、これらの埋立地は地域社会の近くに設置されるようになっています。これらの埋立地は、主に非白人人口の社会経済的地位の低い地域に不均衡に位置しています。調査結果によると、これらの地域は許可がより容易に取得でき、一般的に地域社会の抵抗が少ないため、廃棄物処理場として標的にされることが多いことがわかりました。さらに、過去5年間で、400を超える有害廃棄物施設が、人体へのリスクと見なされた不特定の違反により正式な執行措置を受けました。[ 7 ]

世界人口は増加の一途を辿っており、環境資源の限界に直面しています。[7]利用可能な有限資源への圧力を軽減するために、廃棄物の削減がますます重要になっています。ゼロ廃棄物を達成するには、廃棄物管理を直線的なシステムからより循環的なシステムへと移行させ、材料、製品、物質を可能な限り効率的に利用する必要があります。材料は、環境循環に安全に戻るか、産業循環の中で持続可能な形で存続できるように選択されなければなりません。[8]

ゼロ・ウェイストは、再利用やリサイクルを促進するだけでなく、さらに重要なこととして、製品のライフサイクル全体を考慮した予防と製品設計を促進します。[8]ゼロ・ウェイスト設計は、材料使用量の削減、リサイクル材料の使用、より無害な材料の使用、製品寿命の延長、修理可能性、および使用済み製品の分解の容易さを目指しています。[3]ゼロ・ウェイストは、環境を保護し、コストを削減し、廃棄物の管理と処理における追加の雇用を創出することで、持続可能性を強力にサポートします。[8]ゼロ・ウェイスト戦略は、企業、コミュニティ、産業部門、学校、家庭に適用できます。

支持者によって提案された利点は次のとおりです。

  • お金を節約する。無駄は非効率性の表れなので、無駄を減らすことでコストを削減できます。
  • より速い進歩。廃棄物ゼロ戦略は生産プロセスを改善し、環境予防戦略を改善することで、より大規模で革新的なステップの実現につながります。
  • 持続可能性をサポートします。ゼロ・ウェイスト戦略は、持続可能性の一般的に受け入れられている3つの目標、すなわち経済的幸福、環境保護、そして社会的幸福のすべてをサポートします。[8]
  • 物質の流れの改善。ゼロ・ウェイスト戦略では、新たな原材料の使用が大幅に削減され、廃棄物は埋め立て地に送られなくなります。廃棄物は、再利用可能またはリサイクル可能な材料として返却されるか、堆肥として利用できるようになります。[8]

健康

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埋立地における大きな問題は、廃棄物の自然分解によって発生する硫化水素です。研究では、肺がん 死亡率の上昇と、呼吸器疾患および硫化水素への曝露に関連する罹患率および死亡率の上昇との間に正の相関関係があることが示されています。また、これらの研究では、埋立地に近いほど硫化水素への曝露量も増加することが示されています。[ 8 ]

家庭用化学薬品や処方薬が、埋立地からの浸出水に大量に含まれて検出されることが増えています。このため、埋立地がこれらの物質を収容できる能力、そしてこれらの化学薬品や医薬品が地下水や周辺環境に流入する可能性について懸念が生じています。 [ 9 ]

ゼロ・ウェイストは循環的な物質の流れを促進し、材料を何度も使用して埋め立てスペースの必要性を減らすことを可能にします。[ 10 ]ゼロ・ウェイストを通じて、空気や水に放出される毒素の数が減り、生産工程でどのような化学物質が使用されているかを判断するために製品が検査されます。

埋立地に関連する健康問題:

循環型製品によるゼロ・ウェイストの推進は、埋立地の増設と埋め立ての必要性を減らすのに役立ちます。これは、埋立地から放出される毒素に関連する呼吸器疾患や先天性欠損症の発生を減らすことにつながります。また、ゼロ・ウェイストは、汚染物質が生態系に侵入するのを防ぐことで、地域環境と飲料水源の保全にも役立ちます。

歴史

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カリフォルニア州総合廃棄物管理委員会は2001年に廃棄物ゼロの目標を設定しました。[ 11 ]サンフランシスコ市郡環境局は2002年に廃棄物ゼロの目標を設定しました。[ 12 ]これが2009年の市の義務的リサイクルおよび堆肥化条例につながりました。[ 13 ]

ゼロ・ウェイスト・インターナショナル・アライアンス（ZWIA）となる団体は2002年に最初の会合を開催し、イギリスの経済学者で環境保護活動家のロビン・マレーが議長を務めた。[ 14 ] [ 15 ] [一次情報源以外必要]

2008年、「ゼロ・ウェイスト」という言葉は、製造業や自治体の廃棄物管理慣行を表すために使われていました。カリフォルニアに住むフランス系アメリカ人女性のビー・ジョンソンさんは、この言葉を4人家族である自身の家庭に適用することを決意しました。2009年にはブログ「Zero Waste Home」を開始し、2010年にはニューヨーク・タイムズ紙で取り上げられました。[ 16 ] [ 17 ]

国際ゼロ・ウェイスト・デーは、 2022年12月14日に国連総会で採択されました。このイベントは2023年から毎年3月30日に開催されています。「国際ゼロ・ウェイスト・デーには、加盟国、国連システム機関、市民社会、民間セクター、学界、若者、その他の関係者が、国、地方、地域、地方レベルのゼロ・ウェイスト・イニシアチブと、それらが持続可能な開発の達成に貢献していることへの意識を高めることを目的とした活動に参加することが求められます。国連環境計画（UNEP）と国連人間居住計画（UN-Habitat）は共同で、国際ゼロ・ウェイスト・デーの記念を促進します。」[ 18 ] [ 19 ] [非一次情報源が必要]

パッケージ例

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主要記事:持続可能な包装
主な記事:再利用可能な包装
リターナブルガラス製牛乳瓶
ベルギーのアントワープにあるゼロ・ウェイスト・ストア

牛乳はさまざまな形で出荷できます。伝統的な形態の 1 つは、再利用可能な返却可能なガラス製牛乳瓶で、牛乳配達人が自宅に配達することが多かったです。このような形態は今も残っていますが、最近では他の選択肢も一般的になっています。片道のゲーブルトップの紙製カートン、片道のアセプティックカートン、片道のリサイクル可能なガラス瓶、片道の牛乳バッグなどです。各システムには、いくつかの利点があると主張していますが、欠点もある可能性があります。ゼロ廃棄物の観点から見ると、瓶の再利用は、1 回の輸送あたりの材料使用量が他のシステムよりも少なくなる可能性があるため、有益です。主な入力 (またはリソース) はシリカ砂で、これがガラスに成形されてから瓶になります。瓶に牛乳が詰められ、消費者に配布されます。リバース ロジスティクスシステムにより、瓶は洗浄、検査、消毒されて再利用されます。最終的に、頑丈な瓶はそれ以上の使用に適さなくなり、リサイクルされます。廃棄物と埋め立て地の使用は最小限に抑えられます。物質的な廃棄物は主に洗浄水、洗剤、輸送、熱、ボトルキャップなどです。真のゼロ廃棄物は達成できませんが、ライフサイクルアセスメントを使用して各サイクルの各段階での廃棄物を計算することができます。[ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]

オンラインショッピングでは、輸送や追跡を容易にするために、複数の商品をまとめて外箱に入れることがよくあります。これは、特に商品が1点のみの場合、注文ごとに無駄が生じます。これに対し、一部の商品は外箱なしで安全に配送できるよう設計されており、「Ships in Own Container（専用コンテナで発送）」と呼ばれる機能を備えています。

リサイクル

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主な記事:リサイクル

リサイクルとゼロ・ウェイストを区別することが重要です。最も一般的なリサイクル方法は、ボトル、缶、紙、包装材を路肩のリサイクル用ゴミ箱に捨てるだけです。現代のリサイクルはより複雑で、資金調達や政府の支援といった多くの要素が関わってきます。例えば、米国環境保護庁の2007年の報告書によると、米国のリサイクル率は全国で33.5%であり、この数字には堆肥化されたものも含まれています。さらに、リサイクル材を扱うために多くの多国籍企業が設立されています。同時に、リサイクル率の主張は誇張されていることもあり、例えば、毎日ゴミ捨て場を覆うために使用される土や有機物が「リサイクル」の欄に含まれていることがあります。リサイクル奨励策を実施している米国の州では、リサイクル統計を水増ししようとする地域からの圧力が常に存在します。

リサイクルはゼロ・ウェイストの概念とは切り離されてきました。その一例がコンピュータ業界で、世界中で毎年何百万台ものPCが電子廃棄物として廃棄されています。2016年には4,470万トン[ 24 ]の電子廃棄物が発生しましたが、そのうち記録されリサイクルされたのはわずか20%でした。一部のコンピュータメーカーは、リースしたコンピュータを再生して再販しています。地域団体も、寄付キャンペーンで回収された古いコンピュータを再生し、恵まれない地域に配布することで、この分野に参入しています。

ソフトウェアのリサイクル

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ゼロ・ウェイストとリサイクルの違いを明確に示す例は、ソフトウェア産業における著書「ゼロ・ウェイストへの道」 [ 25 ]で議論されている。ゼロ・ウェイスト設計は知的財産に適用可能であり、ソフトウェア・オブジェクトに機能をコード化する作業は、必要に応じてコード・スニペットを何度もコピーするのではなく、設計によって行われる。ゼロ・ウェイストの適用は人的労力を節約するため、容易である。また、ソフトウェアの記憶媒体は消耗品であるディスケットから、はるかに高性能で、1メガバイトあたりの記憶コストが最小限に抑えられた内蔵ドライブへと移行している。これは、ゼロ・ウェイストが無駄な行為を正しく特定し、回避する具体的な例である。

ゼロウェイストシステムの活用

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ゼロ・ウェイストは、廃棄物の階層構造を強制するための政府法の制定によって十分にサポートされていません。

設計原則としてのゼロ・ウェイストの特徴は、あらゆる製品やプロセス、あらゆる状況、あらゆるレベルに適用できることです。したがって、これは有害化学物質にも無害な植物質にも同様に当てはまります。石炭燃焼による大気浄化の浪費や、原子力発電所の余剰物を「核廃棄物」と指定しようとする試みによる放射性資源の浪費にも当てはまります。すべてのプロセスは、それ自体の運用においても、製品の設計がもたらす使用・消費パターンにおいても、廃棄の必要性を最小限に抑えるように設計できます。一方、リサイクルは単純な材料のみを対象とします。

ゼロ・ウェイストは、強制的な貧困や教育機会の剥奪によって人間の潜在能力が無駄にされていることにも適用できます。産業や交通機関におけるエネルギーの浪費を削減するための再設計、そして地球上の熱帯雨林の荒廃も含みます。定義に関わらず、あらゆる資源を効率的に利用するための設計の一般原則です。

リサイクル運動は、固形廃棄物管理の基盤から徐々に広がり、地域の持続可能性運動に類似した問題も含むようになっているのかもしれません。

一方、ゼロ・ウェイストは、そもそも廃棄物管理の限界に基づくものではなく、既存の再利用の取り組みを最大限に活用しつつ、焼却やリサイクルといった破壊的な方法を最小限に抑え、なくすための新たな方法を開発・適用することを要求します。ゼロ・ウェイストは、製品が修理、改修、再製造され、一般的に再利用できるように設計されることを目指しています。

ダンプ容量の重要性

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現在、多くのゴミ捨て場は収容能力を超えている。[ 26 ]これはしばしばゼロ・ウェイストへの移行を正当化する理由として用いられる。一方で、米国やその他の国々にはゴミ捨て場として利用可能な広大な土地が存在すると反論する者もいる。ゴミ問題を解決する方法として、すべてのゴミを破壊しようという提案は数多くある。これらの提案は典型的には、既存のゴミのすべてまたは大部分を石油に変換すると主張しており、時には大量の石油を生産することで今後世界に豊富な液体燃料が供給されるようになると主張することもある。そのような計画の一つである「何でも石油に」は、2004年にディスカバー誌とフォーチュン誌によって宣伝され、高圧蒸気を用いることで冷蔵庫を「軽質テキサス原油」に変換できると主張した。

企業の取り組み

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埋立廃棄物に関する方針転換を実証した企業の一例として、ゼネラルモーターズ（GM）が挙げられます。GMは、2010年末までに世界181工場の約半数を「埋立廃棄物ゼロ」にする計画を発表しました。スバル、トヨタ、ゼロックスなどの企業も、埋立廃棄物ゼロの工場を建設しています。[ 27 ]さらに、米国環境保護庁（EPA）は、GMをはじめとする企業と数十年にわたり協力し、WasteWiseプログラムを通じて廃棄物の削減に取り組んできました。ゼネラルモーターズの目標は、廃材の販売、段ボールの代わりに再利用可能な箱の導入、使用済み作業用手袋のリサイクルなどを通じて、材料の90%以上をリサイクルまたは再利用する方法を見つけることです。残りの廃材は焼却され、工場のエネルギー源として利用される可能性があります。これは環境に優しいだけでなく、廃棄物を削減し、生産効率を高めることでコスト削減にもつながります。マイクロソフトとグーグルも、ゼロ・ウェイストの目標を掲げる大企業です。これらの2社は、廃棄物の大部分を埋め立て処分しないという目標を掲げています。Googleには、埋立廃棄物ゼロの目標を掲げる拠点が6か所あります。[ 28 ]これらの拠点は、廃棄物の100%を埋め立て処分しないという目標を掲げています。Microsoftも同様の目標を掲げていますが、同社は廃棄物の90%を埋め立て処分しないという目標にとどめています。[ 29 ]これらの組織はすべて、クリーンな世界を実現し、廃棄物ゼロを目指して尽力しています。

英国フェイバーシャムの園芸センターは、プラスチック製の植木鉢が顧客に渡されるのを防ぐ取り組みを開始しました。この園芸センターでは、プラスチック製の植木鉢を園芸センター内でのみ再利用し、顧客に販売する際には紙製の植木鉢に植え替えています。また、ヘシアで包んだ植物も販売するなど、様々な方法で（使い捨ての）プラスチックが顧客に渡されるのを防いでいます[ 30 ]。

廃棄物の再利用または腐敗

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埋め立て地に送られた廃棄物は、太陽エネルギーや作物用の天然肥料/分解 肥料の生産など、有用な材料として収穫される可能性があります。

また、実際に使用できるものに再利用およびリサイクルされる可能性もあります。[ 31 ]「ゼネラルモーターズが埋め立てゼロ施設の構築に成功したことは、ゼロ廃棄物の目標が製造業者にとって廃棄物と二酸化炭素排出量を削減するための強力な推進力になり得ることを示しています」とEPAの広報担当者ラティシャ・ペテウェイ氏は述べています。[ 32 ]

市場ベースのキャンペーン

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拡大生産者責任（EPR）や予防原則といった市場ベースの、法規制を介したキャンペーンは、いずれも必然的にゼロ・ウェイスト政策につながるという主張によってゼロ・ウェイストのスローガンを掲げている数多くのキャンペーンの一つです。現時点では、EPRが廃棄物処理を民間のダンピング契約に移行するだけで、再利用を促進するという証拠はありません。予防原則は、新しい化学物質の安全性を証明する責任を、一般市民（モルモット役）から導入企業へと転嫁するために提唱されています。そのため、ゼロ・ウェイストとの関連性は疑わしいものです。同様に、多くの組織、市、郡はゼロ・ウェイストのスローガンを掲げながら、ゼロ・ウェイストの重要な改革を全く求めていません。実際、多くの企業がリサイクルこそが唯一の目標だと述べているのが一般的です。多くの商業企業や工業企業はゼロ・ウェイストを掲げていると主張していますが、実際には大規模な材料リサイクルの取り組みに過ぎず、製品の再設計とは無関係です。例としては、ステープルズ、ホームデポ、トヨタ、ゼネラルモーターズ、コンピュータ回収キャンペーンなどがある。以前の社会正義キャンペーンでは、マクドナルドに食肉の購買慣行を変えるよう、ナイキに東南アジアでの労働慣行を変えるよう圧力をかけることに成功した。これらは両方とも、組織化された消費者は経済において受動的な主体ではなく能動的な参加者になり得るという考えに基づいていた。しかし、この公的なキャンペーンで発表され強制された目標は重要である。リサイクルの促進によって廃棄物の発生や投棄を減らすという目標では、製品の再設計の目標を達成できず、ゼロ・ウェイスト・キャンペーンと呼ぶのは妥当ではない。[ 31 ] EPRのようなキャンペーンでは、消費者ではなく生産者が製品の包装の責任を負い、生産者の参加を増やすべきである。

達成方法

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国や州政府は目標を設定し、資金を提供することもありますが、実際のところ、廃棄物管理プログラム（例：収集、持ち込み、リサイクルや堆肥化のための容器の設置）は通常、地方自治体によって実施され、地域共同の施設が利用されることもあります。[ 33 ]

廃棄物ゼロの目標を達成するには、メーカーや工業デザイナーの製品がリサイクルのために簡単に分解でき、自然や産業システムに組み込むことができることが必要です。耐久性と修理可能性は、製品ライフサイクルにおける不必要な混乱を減らすことにもつながります。包装を最小限に抑えることで、サプライチェーンの早い段階で多くの問題を解決できます。政府によって義務付けられていない場合でも、小売業者や消費者が廃棄物ゼロに配慮した製品を選ぶことで、生産に影響を与える可能性があります。ますます多くの学校が、生徒たちに異なる生活を送り、環境を汚染するあらゆる行動を再考するよう促しています。[ 34 ] [循環参照]物質が廃棄物になるのを防ぐために、消費者、企業、非営利団体は、廃棄物を減らし、効果的にリサイクルする方法を教育される必要があります。[ 35 ] [循環参照]

ビー・ジョンソンの5つのR

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逆ピラミッド：拒否、削減、再利用、リサイクル、腐敗。
ビー・ジョンソンの5R

著書『ゼロ・ウェイスト・ホーム：ゴミを減らして生活をシンプルにする究極のガイド』[ 36 ]の中で、著者のビー・ジョンソンは、家庭でゼロ・ウェイストを実現するための3Rの改良版である5R（Refuse、Reduce、Reuse、Recycle、Rot）を紹介しています。この方法は、彼女が長年の無駄のない生活を実践してきた中で考案したもので、家族の年間ゴミ量を1パイント瓶に収まるほどに減らすのに役立ちました。現在では、世界中の個人、企業、自治体で広く活用されています。

ゼロ・ウェイスト階層

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ゼロ・ウェイスト階層は、ゼロ・ウェイスト・システムを支援するための政策と戦略の段階を、物質利用の最高レベルから最良レベル、そして最低レベルまで示しています。政策立案者から産業界、そして個人まで、あらゆる関係者に適用できるよう設計されています。国際的に認知されている3R（リデュース、リユース、リサイクル）をより深く理解し、階層の最上位における政策、活動、投資を促進し、ゼロ・ウェイストに近づくシステムや製品の開発を目指す人々への指針となることを目的としています。また、計画策定のためのガイダンスと提案された解決策の評価方法を提供することで、ゼロ・ウェイストの定義を強化します。世界中で、何らかの形で汚染防止階層がリサイクル規制、固形廃棄物管理計画、資源保全プログラムに組み込まれています。カナダでは、環境保護階層とも呼ばれる汚染防止階層が採用されています。この階層は、カナダ国内のすべてのリサイクル規制に組み込まれており、政府が義務付けるすべての廃棄物防止プログラムが従うすべての資源保全方法にも組み込まれています。廃棄前に4R（回収）を組み込むという意図は良かったものの、多くの組織は階層の最上位ではなくこの4Rに重点を置き、環境への影響と廃棄物を削減するシステムではなく、材料を破壊するために設計されたコストのかかるシステムを生み出してしまった。このため、ゼロ・ウェイスト・カナダはゼロ・ウェイスト・インターナショナル・アライアンスと共同で、過去数十年にわたって出現してきた他の資源破壊システムとともに、最初の3R、すなわちリデュース（削減）、リユース（再利用）、リサイクル（堆肥化を含む）に焦点を当てた、国際的に査読された唯一のゼロ・ウェイスト階層を採用した。[ 37 ]

ゼロ・ウェイスト管轄区域

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次のようなさまざまな政府が廃棄物ゼロを目標として宣言しています。

リサイクル材を使用して建設された上勝ゼロ・ウェイスト・センター

ネットワークガバナンスアプローチの例としては、ニューレイバー政権下の英国が挙げられます。同政権は、廃棄物管理における主要なステークホルダー（地方自治体の代表者、[ 33 ]廃棄物業界、政府機関など）を自主的に集めた地域グループの設立を提案しました。[ 49 ]埋立地からの転換目標を達成するための明確な政府方針が欠如しているため、ガバナンスネットワークの範囲は地域レベルおよび地方レベルで拡大しています。[ 49 ]全体的な目標は政府によって設定されますが、それを達成するためのルートは公開されており、ステークホルダーが調整して、目標を達成するための最善の方法を決定することができます。[ 50 ]

ゼロ・ウェイストは環境NGOが推進する戦略ですが、廃棄物業界は廃棄物焼却によるエネルギーという資本集約型の選択肢を支持しています。[ 49 ]研究では、成功の第一条件として国民の支持が強調されることがよくあります。[ 51 ]台湾では、ゼロ・ウェイストを機能させるためには、企業が材料の使用パターンをより持続可能なものに変えなければならないため、世論が企業の姿勢を変える上で不可欠でした。[ 51 ] [ 52 ]

カリフォルニア州は、米国でゼロ・ウェイスト目標を掲げる先進的な州です。カリフォルニア州は、ゼロ・ウェイスト国際同盟（Zero Waste International Alliance）に加盟する都市が最も多い州です。[ 53 ]米国環境保護庁（EPA）によると、複数の都市がゼロ・ウェイスト・コミュニティとは何かを定義し、その達成に向けた目標を掲げています。[ 54 ]これらの都市には、フレズノ、ロサンゼルス、オークランド、サンフランシスコ、パサデナ、アラメダ、サンノゼなどが含まれます。サンフランシスコは、ゼロ・ウェイストを「埋立地への廃棄または高温破壊ゼロ」と定義しています。サンフランシスコでは、サンフランシスコ環境局が推奨する3つのステップを通じてゼロ・ウェイストを達成するための計画的な体制が構築されています。これらのステップは、廃棄物の防止、削減と再利用、リサイクルと堆肥化です。[ 55 ] [ 56 ] [ 57 ]ロサンゼルスは、ゼロ・ウェイストを「埋立地への廃棄物の転用を最大化し、発生源での廃棄物を削減し、最終目標として、より持続可能な固形廃棄物管理の実践を目指すこと」と定義しています。ロサンゼルスは、2025年までにこの目標を達成する予定です。[要出典]この目標を達成するには、製品の作成、使用、廃棄に大きな変更を加える必要があります。

ゼロ・ウェイスト・ストア

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ゼロ・ウェイスト製品や供給慣行に特化した小売店は、スペイン、イギリス、アメリカなど、様々な国でオープンしています。[ 58 ] 2024年10月現在、[update]イギリスには、包装されていない、または最小限の包装で製品を販売し、買い物客が自分の容器を持ち帰ることができる店舗が200店以上あります。[ 59 ]

ゼロウェイストレストラン

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2010 年代半ば以降、英国、米国、フィンランドなどの国で、ゼロ・ウェイストの原則を採用するレストランが急増している。[ 60 ]これらの施設は、全食材調達、店内堆肥化、メニューアイテムへのスクラップのアップサイクルなどの慣行を通じて食品および運用廃棄物を最小限に抑え、90%以上の材料を埋め立て地から転用している。[ 61 ] 2025 年時点での注目すべき例としては、閉ループサプライチェーンを強調するロンドンの Silo とニューヨーク市の Rosemary's、高級ゼロ・ウェイスト・ダイニングを再定義するメキシコシティの Baldío、ニューヨーク市にある米国初のゼロ・ウェイスト・ワインバー Rhodora、有機物を農場にリサイクルし、廃棄物を毎月 15 kg に制限しているアルメニアのエレバンの Steakarar などがある。[ 62 ] [ 63 ] [ 64 ] [ 65 ] [ 66

参照

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参考文献

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さらに読む

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ゼロウェイスト

Set of principles focused on waste management
スクラップ金属リサイクル業者に廃棄された中古製品

ゼロ・ウェイスト、あるいは廃棄物最小化とは、廃棄物の削減に焦点を当てた一連の原則であり、資源のライフサイクルを再設計し、すべての製品を再利用（つまり「アップサイクル」）および／または再利用することを推奨しています。この運動の目標は、ゴミが埋立地、焼却炉、海洋、その他の環境に廃棄されることを防ぐことです。現在、世界のプラスチックの9%がリサイクルされています。[1]ゼロ・ウェイスト・システムでは、消費量が最適レベルに達するまで、すべての材料が再利用されます。

ゼロ・ウェイストとは、末端での廃棄物管理ではなく、廃棄物の発生防止を指します。[2]これは、社会における物質の流れを根本的に変え、廃棄物をゼロにすることを目指す「システム全体」アプローチです。[2]ゼロ・ウェイストは、削減、再利用、リサイクルを通じて廃棄物をなくすという以上の意味を持ちます。廃棄物を削減するために、流通システムと生産システムを再構築することに重点を置いています。[3]ゼロ・ウェイストは、廃棄物の削減に向けて継続的に取り組むためのガイドラインです。[2]

ゼロ・ウェイスト・インターナショナル・アライアンス（ZWIA）によると、ゼロ・ウェイストとは、環境や人間の健康を脅かすような排出物を土地、水、大気に排出することなく、製品の資源を完全に回収することである。[4]

支持者たちは、製品やパッケージのデザイン、製造プロセス、材料の選択に関して産業界の選択に影響を与えるために政府の規制が必要だと期待している。[5]

支持者たちは、無駄をなくすことで汚染が減り、原材料の必要性が減るためコストも削減できると主張する。

ゆりかごから墓場まで

ゆりかごから墓場まで（ Cradle -to-Grave）とは、資源の採掘から始まり、製品の製造を経て、製品が廃棄される「墓場」または埋め立て地で終わる、直線的なマテリアルモデルです。Cradle-to-Graveは、使用済みとなった材料や製品が新しい製品にリサイクルされるため、最終的に廃棄物は発生しないCradle-to-Cradleのマテリアルや製品とは正反対です。[6]

クレードル・トゥ・クレードルは、産業システムを設計し、材料が閉ループサイクルで循環するようにすることに重点を置いています。これは、廃棄物を最小限に抑え、廃棄物をリサイクル・再利用できるようにすることを意味します。クレードル・トゥ・クレードルは、廃棄物が発生した後の問題に対処するだけでなく、発生源で問題に対処し、設計に焦点を当てることで問題を再定義します。[6]クレードル・トゥ・クレードルモデルは持続可能であり、生命と将来の世代に配慮しています。[6]

ゆりかごからゆりかごへの枠組みは、理論から実践へと着実に進化してきました。[3]産業分野では、物質と物質フローに関する新たな概念を生み出しています。自然界において、ある生物の「廃棄物」が生態系を循環し、他の生物の栄養源となるように、ゆりかごからゆりかごへの物質は閉ループサイクルで循環し、自然や産業に栄養を供給します。[6]

世界的な工業化の広がりは、廃棄物の大幅な増加を伴ってきました。世界銀行は2012年に都市部で13億トンの一般廃棄物が発生し、その数は2025年までに22億トンに達すると予測しています（世界の固形廃棄物管理市場 - 分析と予測）。固形廃棄物の増加は、埋立地の必要性を高めます。都市化の進展に伴い、これらの埋立地は地域社会の近くに設置されるようになっています。これらの埋立地は、主に非白人人口の社会経済的地位の低い地域に不均衡に位置しています。調査結果によると、これらの地域は許可がより容易に取得でき、一般的に地域社会の抵抗が少ないため、廃棄物処理場として標的にされることが多いことが示されています。さらに、過去5年間で、400を超える有害廃棄物施設が、人体へのリスクと見なされた不特定の違反により正式な執行措置を受けました。[7]

世界人口は増加の一途を辿っており、環境資源の限界に直面しています。[7] 利用可能な有限資源への圧力を軽減するために、廃棄物の削減がますます重要になっています。ゼロ廃棄物を達成するには、廃棄物管理を直線的なシステムからより循環的なシステムへと移行させ、材料、製品、物質を可能な限り効率的に利用する必要があります。材料は、環境循環に安全に戻るか、産業循環の中で持続可能な形で存続できるように選択されなければなりません。[8]

ゼロ・ウェイストは、再利用やリサイクルを促進するだけでなく、さらに重要なこととして、製品のライフサイクル全体を考慮した予防と製品設計を促進します。[8] ゼロ・ウェイスト設計は、材料使用量の削減、リサイクル材料の使用、より無害な材料の使用、製品寿命の延長、修理可能性、および使用済み製品の分解の容易さを目指しています。[3] ゼロ・ウェイストは、環境を保護し、コストを削減し、廃棄物の管理と処理で産業サイクルに戻す際に追加の雇用を生み出すことで、持続可能性を強力にサポートします。[8] ゼロ・ウェイスト戦略は、企業、コミュニティ、産業部門、学校、家庭に適用できます。

支持者によって提案された利点は次のとおりです。

  • お金を節約する。無駄は非効率性の表れなので、無駄を減らすことでコストを削減できます。
  • より速い進歩。廃棄物ゼロ戦略は生産プロセスを改善し、環境予防戦略を改善することで、より大規模で革新的なステップの実現につながります。
  • 持続可能性をサポートします。ゼロ・ウェイスト戦略は、持続可能性の一般的に受け入れられている3つの目標、すなわち経済的幸福、環境保護、そして社会的幸福のすべてをサポートします。[8]
  • 物質の流れの改善。ゼロ・ウェイスト戦略では、新たな原材料の使用が大幅に削減され、廃棄物は埋め立て地に送られなくなります。廃棄物は、再利用可能またはリサイクル可能な材料として返却されるか、堆肥として利用できるようになります。[8]

健康

埋立地における大きな問題は、廃棄物の自然分解によって発生する硫化水素です。研究では、肺がん 死亡率の上昇と、呼吸器疾患および硫化水素への曝露に関連する罹患率および死亡率の上昇との間に正の相関関係があることが示されています。また、これらの研究では、埋立地に近いほど硫化水素への曝露量も増加することが示されています。[8]

家庭用化学薬品や処方薬が、埋立地からの浸出水に大量に含まれて検出されることが増えています。このため、埋立地がこれらの物質を収容できる能力、そしてこれらの化学薬品や医薬品が地下水や周辺環境に流入する可能性について懸念が生じています。 [9]

ゼロ・ウェイストは、循環的な物質の流れを促進し、材料を繰り返し使用することで、埋め立て地の必要性を減らします。[10]ゼロ・ウェイストを通じて、空気や水に放出される毒素の数が減り、製品が検査され、生産工程でどのような化学物質が使用されているかが特定されます。

埋立地に関連する健康問題:

循環型製品によるゼロ・ウェイストの推進は、埋立地の増設と埋め立ての必要性を減らすのに役立ちます。これは、埋立地から放出される毒素に関連する呼吸器疾患や先天性欠損症の発生を減らすことにつながります。また、ゼロ・ウェイストは、汚染物質が生態系に侵入するのを防ぐことで、地域環境と飲料水源の保全にも役立ちます。

歴史

カリフォルニア州総合廃棄物管理委員会は2001年に廃棄物ゼロの目標を設定しました。[11]サンフランシスコ市郡環境局は2002年に廃棄物ゼロの目標を設定し、[12] 2009年に市の義務的リサイクルおよび堆肥化条例につながりました。[13]

ゼロ・ウェイスト・インターナショナル・アライアンス（ZWIA）となる団体は2002年に最初の会合を開き、イギリスの経済学者で環境保護活動家のロビン・マレーが議長を務めた。[14] [15] [一次情報源以外必要]

2008年、「ゼロ・ウェイスト」という言葉は、製造業や自治体の廃棄物管理の実践を表す言葉として使われていました。カリフォルニアに住むフランス系アメリカ人女性のビー・ジョンソンさんは、この言葉を4人家族である自身の家庭に適用することを決意しました。2009年にはブログ「Zero Waste Home」を立ち上げ、2010年にはニューヨーク・タイムズ紙で取り上げられました。[16] [17]

国際ゼロ・ウェイスト・デーは、 2022年12月14日に国連総会で採択されました。このイベントは2023年から毎年3月30日に開催されています。「国際ゼロ・ウェイスト・デーには、加盟国、国連システム諸機関、市民社会、民間セクター、学界、若者、その他の関係者が、国、地方、地域、地方レベルのゼロ・ウェイスト・イニシアチブと、それらが持続可能な開発の達成に貢献していることへの意識を高めることを目的とした活動に参加することが求められます。国連環境計画（UNEP）と国連人間居住計画（UN-Habitat）は共同で、国際ゼロ・ウェイスト・デーの記念を促進します。」[18] [19] [非一次情報源が必要]

パッケージ例

リターナブルガラス製牛乳瓶
ベルギーのアントワープにあるゼロ・ウェイスト・ストア

牛乳はさまざまな形で出荷できます。伝統的な形態の 1 つは、再利用可能な返却可能なガラス製牛乳瓶で、牛乳配達人が自宅に配達することが多かったです。このような形態は今も残っていますが、最近では他の選択肢も一般的になっています。片道のゲーブルトップの紙製カートン、片道のアセプティックカートン、片道のリサイクル可能なガラス瓶、片道の牛乳バッグなどです。各システムには、いくつかの利点があると主張していますが、欠点もある可能性があります。ゼロ廃棄物の観点から見ると、瓶の再利用は、1 回の輸送あたりの材料使用量が他のシステムよりも少なくなる可能性があるため、有益です。主な入力 (またはリソース) はシリカ砂で、これがガラスに成形されてから瓶になります。瓶に牛乳が詰められ、消費者に配布されます。リバース ロジスティクスシステムにより、瓶は洗浄、検査、消毒されて再利用されます。最終的に、頑丈な瓶はそれ以上の使用に適さなくなり、リサイクルされます。廃棄物と埋め立て地の使用は最小限に抑えられます。物質的な廃棄物は主に洗浄水、洗剤、輸送、熱、ボトルキャップなどです。真のゼロ廃棄物は達成できませんが、ライフサイクルアセスメントを使用して、各サイクルの各段階での廃棄物を計算することができます。[20] [21] [22] [23]

オンラインショッピングでは、輸送や追跡を容易にするために、複数の商品をまとめて外箱に入れることがよくあります。これは、特に商品が1点のみの場合、注文ごとに無駄が生じます。これに対し、一部の商品は外箱なしで安全に配送できるよう設計されており、「Ships in Own Container（専用コンテナで発送）」と呼ばれる機能を備えています。

リサイクル

リサイクルとゼロ・ウェイストを区別することが重要です。最も一般的なリサイクル方法は、ボトル、缶、紙、包装材を路肩のリサイクル用ゴミ箱に捨てるだけです。現代のリサイクルはより複雑で、資金調達や政府の支援といった多くの要素が関わってきます。例えば、米国環境保護庁の2007年の報告書によると、米国のリサイクル率は全国で33.5%であり、この数字には堆肥化されたものも含まれています。さらに、リサイクル材を扱うために多くの多国籍企業が設立されています。同時に、リサイクル率の主張は誇張されていることもあり、例えば、毎日ゴミ捨て場を覆うために使用される土や有機物が「リサイクル」の欄に含まれていることがあります。リサイクル奨励策を実施している米国の州では、リサイクル統計を水増ししようとする地域からの圧力が常に存在します。

リサイクルはゼロ・ウェイストの概念とは切り離されてきました。その一例がコンピュータ業界で、世界中で毎年何百万台ものPCが電子廃棄物として廃棄されています。2016年には4,470万トン[24]の電子廃棄物が発生しましたが、そのうち記録されリサイクルされたのはわずか20%でした。一部のコンピュータメーカーは、リースしたコンピュータを再生して再販しています。地域団体も、寄付キャンペーンで回収された古いコンピュータを再生し、恵まれない地域に配布することで、この分野に参入しています。

ソフトウェアのリサイクル

ゼロ・ウェイストとリサイクルの違いを明確に示す例は、ソフトウェア産業における論文「ゼロ・ウェイストへの道」 [ 25]で議論されている。ゼロ・ウェイスト設計は知的財産に適用可能であり、ソフトウェア・オブジェクトに機能をコード化する作業は、必要に応じてコード・スニペットを何度もコピーするのではなく、設計によって行われる。ゼロ・ウェイストの適用は人的労力を節約するため、容易である。また、ソフトウェアの記憶媒体は消耗品であるディスケットから、はるかに高性能で、1メガバイトあたりの記憶コストが最小限に抑えられた内蔵ドライブへと移行している。これは、ゼロ・ウェイストが無駄な行為を正しく特定し、回避する具体的な例である。

ゼロウェイストシステムの活用

ゼロ・ウェイストは、廃棄物の階層構造を強制するための政府法の制定によって十分にサポートされていません。

設計原則としてのゼロ・ウェイストの特徴は、あらゆる製品やプロセス、あらゆる状況、あらゆるレベルに適用できることです。したがって、これは有害化学物質にも無害な植物質にも同様に当てはまります。石炭燃焼による大気浄化の浪費や、原子力発電所の余剰物を「核廃棄物」と指定しようとする試みによる放射性資源の浪費にも当てはまります。すべてのプロセスは、それ自体の運用においても、製品の設計がもたらす使用・消費パターンにおいても、廃棄の必要性を最小限に抑えるように設計できます。一方、リサイクルは単純な材料のみを対象とします。

ゼロ・ウェイストは、強制的な貧困や教育機会の剥奪によって人間の潜在能力が無駄にされていることにも適用できます。産業や交通機関におけるエネルギーの浪費を削減するための再設計、そして地球上の熱帯雨林の荒廃も含みます。定義に関わらず、あらゆる資源を効率的に利用するための設計の一般原則です。

リサイクル運動は、固形廃棄物管理の基盤から徐々に広がり、地域の持続可能性運動に類似した問題も含むようになっているのかもしれません。

一方、ゼロ・ウェイストは、そもそも廃棄物管理の限界に基づくものではなく、既存の再利用の取り組みを最大限に活用しつつ、焼却やリサイクルといった破壊的な方法を最小限に抑え、なくすための新たな方法を開発・適用することを要求します。ゼロ・ウェイストは、製品が修理、改修、再製造され、一般的に再利用できるように設計されることを目指しています。

ダンプ容量の重要性

現在、多くのゴミ捨て場は収容能力を超えています。[26]これはしばしばゼロ・ウェイストへの移行を正当化する理由として用いられます。一方で、米国やその他の国々には、ゴミ捨て場として利用できる広大な土地が存在すると反論する人もいます。ゴミ問題を解決する方法として、すべてのゴミを破壊しようという提案は数多くあります。これらの提案は、既存のゴミのすべてまたは大部分を石油に変換すると主張しており、時には大量の石油を生産することで、今後世界に豊富な液体燃料が供給されるようになると主張するものもあります。そのような計画の一つである「Anything Into Oil（何でも石油に）」は、2004年にDiscover誌とFortune誌によって宣伝され、高圧蒸気を用いることで冷蔵庫を「軽質テキサス原油」に変換できると主張しました。

企業の取り組み

埋立廃棄物に関する方針転換を実証した企業の一例として、ゼネラルモーターズ（GM）が挙げられます。GMは、2010年末までに世界181工場の約半数を「埋立廃棄物ゼロ」にする計画を発表しました。スバル、トヨタ、ゼロックスといった企業も、埋立廃棄物ゼロの工場を建設しています。[27]さらに、米国環境保護庁（EPA）は、GMをはじめとする企業と数十年にわたり協力し、WasteWiseプログラムを通じて廃棄物の削減に取り組んできました。ゼネラルモーターズの目標は、廃材の販売、段ボールの代わりに再利用可能な箱の導入、使用済み作業用手袋のリサイクルなどを通じて、材料の90%以上をリサイクルまたは再利用する方法を見つけることです。残りの廃材は焼却処分され、工場のエネルギー源として活用される可能性があります。これは環境に優しいだけでなく、廃棄物を削減し、生産効率を向上させることでコスト削減にもつながります。マイクロソフトとグーグルも、ゼロ・ウェイストの目標を掲げる大企業です。両社は、廃棄物の大部分を埋め立て処分しないという目標を掲げています。Googleには、埋立廃棄物ゼロを目標とする6つの拠点があります。[28]これらの拠点は、廃棄物の100%を埋め立て処分しないという目標を掲げています。Microsoftも同様の目標を掲げていますが、同社は廃棄物の90%を埋め立て処分しないという目標にとどめています。[29]これらの組織はすべて、クリーンな世界を実現し、廃棄物をゼロにすることを目指しています。

英国フェイバーシャムの園芸センターは、プラスチック製の植木鉢が顧客に渡されるのを防ぐ取り組みを開始しました。プラスチック製の植木鉢は園芸センター内でのみ再利用し、顧客に販売する際には紙製の植木鉢に植え替えています。また、ヘシアで包んだ植物も販売するなど、さまざまな手法を用いて、顧客への（使い捨て）プラスチックの渡らないようにしています[30]。

廃棄物の再利用または腐敗

埋め立て地に送られた廃棄物は、太陽エネルギーや作物用の天然肥料/分解肥料の生産など、有用な材料として回収される可能性があります。

また、実際に使用できるものに再利用・リサイクルされる可能性もあります。[31]「ゼネラルモーターズがゼロ埋め立て施設の建設に成功したことは、ゼロ廃棄物の目標が製造業者にとって廃棄物と二酸化炭素排出量を削減する強力な推進力になり得ることを示しています」と、EPAの広報担当者であるラティシャ・ペッテウェイ氏は述べています。[32]

市場ベースのキャンペーン

拡大生産者責任（EPR）や予防原則といった市場ベースの、法規制を介したキャンペーンは、いずれも必然的にゼロ・ウェイスト政策につながるという主張によってゼロ・ウェイストのスローガンを掲げている数多くのキャンペーンの一つです。現時点では、EPRが廃棄物処理を民間のダンピング契約に移行するだけで、再利用を促進するという証拠はありません。予防原則は、新しい化学物質の安全性を証明する責任を、一般市民（モルモット役）から導入企業へと転嫁するために提唱されています。そのため、ゼロ・ウェイストとの関連性は疑わしいものです。同様に、多くの組織、市、郡はゼロ・ウェイストのスローガンを掲げながら、ゼロ・ウェイストの重要な改革を全く求めていません。実際、多くの企業がリサイクルこそが唯一の目標だと述べているのが一般的です。多くの商業企業や工業企業はゼロ・ウェイストを掲げていると主張していますが、実際には大規模な材料リサイクルの取り組みに過ぎず、製品の再設計とは無関係です。例としては、ステープルズ、ホームデポ、トヨタ、ゼネラルモーターズ、コンピュータ回収キャンペーンなどがある。以前の社会正義キャンペーンでは、マクドナルドに食肉の購買慣行を変えるよう、ナイキに東南アジアでの労働慣行を変えるよう圧力をかけることに成功した。これらは両方とも、組織化された消費者は経済において受動的な主体ではなく能動的な参加者になり得るという考えに基づいていた。しかし、この公的なキャンペーンで発表され強制された目標は重要である。リサイクルの促進によって廃棄物の発生や投棄を減らすという目標では、製品の再設計の目標を達成できず、ゼロ・ウェイスト・キャンペーンと呼ぶのは妥当ではない。[31] EPRのようなキャンペーンでは、消費者ではなく生産者が製品の包装の責任を負い、生産者の参加を増やすべきである。

達成方法

国や州政府は目標を設定し、資金を提供することもありますが、実際のところ、廃棄物管理プログラム（例：収集、持ち込み、リサイクルや堆肥化のための容器の設置）は、通常、地方自治体によって実施され、地域共同施設が利用されることもあります。[33]

廃棄物ゼロの目標を達成するには、メーカーや工業デザイナーの製品がリサイクルのために簡単に分解でき、自然界や産業システムに組み込むことができることが必要です。耐久性と修理のしやすさは、製品ライフサイクルにおける不必要な混乱を減らすことにもつながります。包装を最小限に抑えることで、サプライチェーンの早い段階で多くの問題を解決できます。政府によって義務付けられていない場合でも、小売業者や消費者が廃棄物ゼロに配慮した製品を選ぶことで、生産に影響を与える可能性があります。ますます多くの学校が、生徒たちに異なる生活を送り、環境を汚染するあらゆる行動を再考するよう促しています。[34] [循環参照]物質が廃棄物になるのを防ぐために、消費者、企業、非営利団体は、廃棄物を減らし、効果的にリサイクルする方法を教育される必要があります。[35] [循環参照]

ビー・ジョンソンの5つのR

逆ピラミッド：拒否、削減、再利用、リサイクル、腐敗。
ビー・ジョンソンの5R

著書『ゼロ・ウェイスト・ホーム：ゴミを減らして生活をシンプルにする究極のガイド』[36]の中で、著者のビー・ジョンソンは、家庭でゼロ・ウェイストを実現するための3Rの改良版である5R（Refuse、Reduce、Reuse、Recycle、Rot）を紹介しています。この方法は、彼女が長年にわたるゴミを出さない生活を実践する中で開発し、家族の年間ゴミ量を1パイント瓶に収まるまで減らすために用いたもので、現在では世界中の個人、企業、自治体で広く活用されています。

ゼロ・ウェイスト階層

ゼロ・ウェイスト階層は、ゼロ・ウェイスト・システムを支援するための政策と戦略の段階を、物質利用の最高レベルから最良レベル、そして最低レベルまで示しています。政策立案者から産業界、そして個人まで、あらゆる関係者に適用できるよう設計されています。国際的に認知されている3R（リデュース、リユース、リサイクル）をより深く理解し、階層の最上位における政策、活動、投資を促進し、ゼロ・ウェイストに近づくシステムや製品の開発を目指す人々への指針となることを目的としています。また、計画策定のためのガイダンスと提案された解決策の評価方法を提供することで、ゼロ・ウェイストの定義を強化します。世界中で、何らかの形で汚染防止階層がリサイクル規制、固形廃棄物管理計画、資源保全プログラムに組み込まれています。カナダでは、環境保護階層とも呼ばれる汚染防止階層が採用されています。この階層は、カナダ国内のすべてのリサイクル規制に組み込まれており、政府が義務付けるすべての廃棄物防止プログラムが従うすべての資源保全方法にも組み込まれています。廃棄前に4R（回収）を組み込むという意図は良かったものの、多くの組織は階層の最上位ではなくこの4Rに重点を置き、環境への影響と廃棄物を削減するシステムではなく、材料を破壊するために設計されたコストのかかるシステムを生み出しました。このため、ゼロ・ウェイスト・カナダはゼロ・ウェイスト・インターナショナル・アライアンスと共同で、過去数十年にわたって出現してきた他の資源破壊システムとともに、最初の3R、すなわちリデュース（削減）、リユース（再利用）、リサイクル（堆肥を含む）に焦点を当てた、国際的に査読された唯一のゼロ・ウェイスト階層を採用しました。[37]

ゼロ・ウェイスト管轄区域

次のようなさまざまな政府が廃棄物ゼロを目標として宣言しています。

リサイクル材を使用して建設された上勝ゼロ・ウェイスト・センター

ネットワークガバナンスアプローチの一例として、ニューレイバー政権下の英国が挙げられます。同政権は、廃棄物管理における主要なステークホルダー（地方自治体の代表者、[33]廃棄物業界、政府機関など）を自主的に結集した地域グループの設立を提案しました。[49]埋立地からの転換目標を達成するための明確な政府方針が欠如しているため、地域レベルおよび地方レベルでのガバナンスネットワークの範囲が拡大しています。[49]全体的な目標は政府によって設定されますが、その達成方法は公開されており、ステークホルダーが調整を行い、最適な達成方法を決定できます。[50]

ゼロ・ウェイストは環境NGOが推進する戦略ですが、廃棄物業界は廃棄物焼却によるエネルギーという資本集約的な選択肢を支持しています。[49]研究では、成功の第一条件として国民の支持がしばしば強調されています。[51]台湾では、ゼロ・ウェイストを機能させるためには、企業がより持続可能な資源利用パターンへと変革する必要があるため、世論は企業の姿勢を変える上で不可欠でした。[51] [52]

カリフォルニア州は、米国でゼロ・ウェイスト目標を掲げる先進的な州です。カリフォルニア州は、ゼロ・ウェイスト国際同盟（Zero Waste International Alliance）に加盟する都市が最も多い州です。[53]米国環境保護庁（EPA）によると、複数の都市がゼロ・ウェイスト・コミュニティとは何かを定義し、その達成に向けた目標を掲げています。[54]これらの都市には、フレズノ、ロサンゼルス、オークランド、サンフランシスコ、パサデナ、アラメダ、サンノゼなどが含まれます。サンフランシスコは、ゼロ・ウェイストを「埋立地への廃棄または高温破壊ゼロ」と定義しています。サンフランシスコでは、サンフランシスコ環境局が推奨する3つのステップを通じてゼロ・ウェイストを達成するための計画的な体制が構築されています。これらのステップは、廃棄物の削減、廃棄物の削減と再利用、リサイクルと堆肥化です。[55] [56] [57]ロサンゼルスは、ゼロ・ウェイストを「埋立地への廃棄物の転用を最大化し、発生源での廃棄物を削減し、最終目標として、より持続可能な固形廃棄物管理の実践を目指すこと」と定義しています。ロサンゼルスは、2025年までにこの目標を達成する予定です。[要出典]この目標を達成するには、製品の作成、使用、廃棄に大きな変更を加える必要があります。

ゼロ・ウェイスト・ストア

ゼロ・ウェイスト製品や供給慣行に特化した小売店は、スペイン、イギリス、アメリカなど、様々な国でオープンしています。[58] 2024年10月現在、[update]イギリスには、包装なしまたは最小限の包装で商品を販売し、買い物客が自分の容器を持ち帰ることができる店舗が200店以上あります。[59]

ゼロウェイストレストラン

2010年代半ば以降、英国、米国、フィンランドなどの国で、ゼロ・ウェイストの原則を採用するレストランが急増している。[60]これらの施設は、食材の丸ごと調達、店内での堆肥化、メニューへのスクラップのアップサイクルなどの慣行を通じて食品廃棄物と業務廃棄物を最小限に抑え、90％以上の材料を埋め立て処分場から転用している。[61] 2025年時点での注目すべき例としては、閉ループサプライチェーンを強調するロンドンのSiloとニューヨーク市のRosemary's、高級ゼロ・ウェイスト・ダイニングを再定義するメキシコシティのBaldío、ニューヨーク市にある米国初のゼロ・ウェイスト・ワインバーRhodora、有機物を農場にリサイクルし、毎月の廃棄物を15kgに制限しているアルメニアのエレバンのSteakararが挙げられる。[62] [63] [64] [65] [66]

参照

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さらに読む

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  • ゼロ・ウェイスト研究所
  • ゼロ・ウェイスト・ネットワーク
  • ゼロ・ウェイスト国際同盟（ZWIA）
  • ゼロ・ウェイスト・アライアンス
  • ゼロ・ウェイスト・ヨーロッパ
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