農学(または略してアグリサイエンス[ 1 ] )は、農業の実践と理解に用いられる精密科学、自然科学、経済科学、社会科学の分野を包含する、生物学の広範な学際分野です。農学の専門家は、農業科学者または農業家と呼ばれます。
歴史
18世紀、ヨハン・フリードリヒ・マイヤーは石膏(水和硫酸カルシウム)を肥料として利用する実験を行った。[ 2 ]
1843年、ジョン・ベネット・ローズとジョセフ・ヘンリー・ギルバートはイギリスのロザムステッド研究所で一連の長期フィールド実験を開始し、その一部は2018年現在も継続されている。[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
アメリカ合衆国では、1887年のハッチ法(「農業科学」という用語が用いられた)によって農業における科学革命が始まった。[ 6 ] [ 7 ]ハッチ法は、初期の人工肥料の成分を知りたいという農民の関心によって推進された。 1917年のスミス=ヒューズ法は、農業教育を職業教育のルーツへと回帰させたが、科学的な基盤は既に構築されていた。[ 8 ] 1906年以降44年間、アメリカ合衆国における農業研究への連邦政府支出は民間支出を上回った。[ 9 ] : xxi
環境への影響
気候変動は現代農業に重大な影響を及ぼしており、気象パターンの予測可能性を低下させ、長期にわたる干ばつ、洪水、熱波といった異常気象の頻度と強度を増加させています。その結果、以前は比較的安定した気候条件を特徴としていた地域でさえ、作物生産の不確実性は高まっています。[ 10 ]気温と降雨量の変化は土壌浸食、砂漠化、水資源の劣化にも寄与しており、長期的な農業生産性と農村部の生活に影響を及ぼしています。[ 11 ]
これらの問題に対処するため、農業研究と実践において、いわゆる「気候変動対応型戦略」への関心が高まっています。これは、農業システムを既存および予測される気候変動の影響に適応させ、可能な限り温室効果ガスの排出を最小限に抑えることを目指しています。これらの対策には、水と栄養素のより効率的な利用、作物と農業システムの多様化、土壌と水の保護、そして暑さや干ばつへの耐性が高い作物や家畜の品種の創出などが含まれます。これらの取り組みの主眼は、食料生産の維持、天然資源の保護、そして環境変化へのレジリエンスの促進における農業科学の根本的な重要性を規定しています。[ 12 ]
著名な農業科学者
緑の革命の父、ノーマン・ボーローグ。範囲
農業、農業科学、農学は密接に関連しています。しかし、それぞれ異なる概念を扱っています。
- 農業とは、人間が利用する動植物の生産のために環境を変革する一連の活動です。農業は、農業研究の応用を含む技術に関係します。
- 農学は、植物ベースの作物の研究と改良に関連する研究開発です。
- ジオポニックスは土壌を耕作する科学です。 [ 13 ]
- 水耕栽培では、人工的な環境で水ベースのミネラル栄養溶液を使用して、土壌を使わずに植物を栽培します。
研究テーマ
農業科学には以下の研究開発が含まれる: [ 14 ] [ 15 ]
参照
参考文献
さらに読む
- 農業研究、生計、貧困:6カ国における経済的・社会的影響に関する研究ミシェル・アダトとルース・マインゼン=ディック編(2007年)、ジョンズ・ホプキンス大学出版局 食糧政策報告書[ 1 ]
- クロード・ブルギニョン『土壌の再生:農学から農業学へ』Other India Press、2005年
- ピメンテル デビッド、ピメンテル マルシア、コンピュータ レス キロカロリー、セレス、n. 59、9月から10月。 1977年
- ラッセル・E・ウォルター著『土壌条件と植物の成長』ロングマングループ、ロンドン、ニューヨーク、1973年
- Salamini, Francesco; Özkan, Hakan; Brandolini, Andrea; Schäfer-Pregl, Ralf; Martin, William (2002). 「近東における野生穀物の栽培化の遺伝学と地理学」Nature Reviews Genetics . 3 (6): 429– 441. doi : 10.1038/nrg817 . PMID 12042770 . S2CID 25166879 .
- サルティーニ アントニオ、Storia delle scienze agrarie、4 巻、ボローニャ 1984 ~ 1989 年、ISBN 88-206-2412-5、ISBN 88-206-2413-3、ISBN 88-206-2414-1、ISBN 88-206-2415-X
- ヴァヴィロフ・ニコライ・I.(スター・チェスター・K編)『栽培植物の起源、変異、免疫、育種。選集』、クロニカ・ボタニカ、13: 1–6、マサチューセッツ州ウォルサム、1949–50年
- ヴァヴィロフ・ニコライ・I.、「世界の穀物、マメ科種子作物、亜麻資源」、ウルス科学アカデミー、国立科学財団、ワシントン、イスラエル科学翻訳プログラム、エルサレム、1960年
- Winogradsky Serge、Microbiology du sol.問題と方法。 Cinquante ans de recherches、マッソン&シー、パリ、1949