オーチャード

木からリンゴが落ちたリンゴ園の小道

ロッヘンホルンレを望む牧草地の果樹園（ストロイオブストヴィーゼ）

果樹園は、食糧生産のために意図的に植えられた樹木または低木です。果樹園は、一般的に商業生産のために栽培される、果物や木の実のなる木から成ります。果樹園は、時には大きな庭園の一部となり、美観と生産目的を果たします。 ^{[ 1 ]}果樹園は一般的に果樹園と同義ですが、より小規模で非商業的な規模で設定され、果樹よりもベリー類の低木に重点が置かれている場合があります。ほとんどの温帯果樹園は、維持管理と果物の収穫を容易にするために、放牧または刈り取られた草または裸地の基盤を持つ規則的なグリッドに配置されています。

現代の商業果樹園のほとんどは、単一品種の果物を栽培しています。森林植林地では生物多様性の導入の重要性が認識されていますが、果樹園植林地において他の樹木を混植することで遺伝的多様性を導入することは、有益な効果をもたらす可能性があります。果樹園における遺伝的多様性は、森林と同様に、害虫や病気に対する耐性を高めると考えられます。^{[ 2 ]}

果樹園は、時には水域の近くに集中しており、そこでは気候の極端な変化が緩和され、霜の危険が去る まで開花時期が遅らされます。

レイアウト

果樹園のレイアウトとは、作物を適切なシステムで植える技術です。植え付け方法には様々な種類があり、それに応じてレイアウトも異なります。レイアウトの種類には以下のようなものがあります。

• スクエア法
• 長方形法
• クインカンクス法
• 三角法
• 六角形法
• 等高線法またはテラス法

品種によって、これらのシステムは多少異なる場合があります。

地域別の果樹園

満開の桃園 [1950年頃]

アメリカ合衆国で最も広大な果樹園はリンゴ園とオレンジ園ですが、柑橘類の果樹園は一般的に果樹園（グローブ）と呼ばれています。リンゴ園の最も広大な地域はワシントン州東部にあり、ニューヨーク州北部の大部分にも小規模ながらも重要なリンゴ園が広がっています。広大なオレンジ園はフロリダ州と南カリフォルニアにあります。北米東部では、ミシガン湖（フルーツリッジ地域など）、エリー湖、オンタリオ湖の沿岸に多くの果樹園があります。

カナダでは、オンタリオ湖の南に位置するナイアガラ半島に、リンゴをはじめとする果樹園が広がっています。この地域は「カナダ・フルーツベルト」として知られ、大規模な商業的な果物市場に加え、収穫期には「自分で摘む」というスタイルも奨励されています。

スペインのムルシアは、ヨーロッパ有数の柑橘類の果樹園（ラ・ウエルタ）地帯です。ニュージーランド、中国、アルゼンチン、チリにも広大なリンゴ園があります。

ウスターシャー州のテンベリー・ウェルズは、広大な果樹園に囲まれていたことから、19世紀以来「果樹園の町」と呼ばれてきました。今日では、この伝統を記念して毎年開催されるアップルフェスティバルが開催されています。^{[ 3 ]}

中央ヨーロッパ

シュトレオブストヴィーゼ（複数形： Streuobstwiesen）は、果樹が点在する牧草地、または畑に植えられた果樹を意味するドイツ語です。 ^{[ 4 ]}シュトレオブストヴィーゼ、または牧草地果樹園^{[ 5 ]}は、西ヨーロッパ大陸の温帯海洋性気候における伝統的な景観です。19世紀から20世紀初頭にかけて、シュトレオブストヴィーゼは核果類の生産的な栽培を目的とした一種の農村共同果樹園でした。近年、生態学者は貴重な生息地、生物多様性、自然景観に対する国の補助金を求めてロビー活動を行い、それが成功しており、古い牧草地果樹園の保存にも役立っています。従来の果樹園と牧草地果樹園はどちらも、人工景観に生息する多くの動物種に適した生息地を提供しています。注目すべき例としては、古い果樹の樹洞に巣を作るヤツガシラ鳥が挙げられるが、代わりの巣作り場所がないため、古い果樹園の破壊によりヨーロッパの多くの地域で脅威にさらされている。 ^{[ 6 ]}

• さまざまな地域の果樹園
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  イスラエルのガリラヤ地方にあるレモン園
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  1920 年代にウェストクリフ オン シー(エセックス、イギリス)で生産目的で植えられたコミュニティリンゴ園。
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  シュトロイオブストヴィーゼは、伝統的に生産目的で利用されてきた農村共同果樹園です。現在では、その生息地の質と生物多様性が認められています。
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  ワシントン州アズウェルのリンゴ園。収穫小屋の集落を囲むように広がっている。
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  エリー湖畔のサワーチェリー果樹園（オンタリオ州リーミントン）
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  カナダのオタワにある古いリンゴ園

歴史ある果樹園

• マサチューセッツ州コンコードにあるオーチャード ハウスは、アメリカの著名な作家ルイザ メイ オルコットの邸宅でした。
• キャピトルリーフ国立公園の一部であるユタ州フルータには、米国国立公園局によって管理されているモルモン開拓者の果樹園があります。

現代の果樹園

歴史的な果樹園では、重機が通れるように間隔を空けて、大きく成熟した木々が植えられています。対照的に、例えば現代の商業的なリンゴ園では、しばしば「高密度」（樹木密度が1ヘクタールあたり370本、または1エーカーあたり150本以上）で、極端な例では1ヘクタールあたり2万2000本（1エーカーあたり9000本）にまで達します。これらの植物はもはや伝統的な意味での樹木ではなく、矮性株に蔓が生えたようなもので、支えるためにトレリスが必要です。^{[ 7 ]}

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  北マケドニア、シルコヴォの梨園
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  北マケドニア、シルコヴォの桜園
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  北マケドニア、シルコヴォの桃園

英国における果樹園の保全

• ナチュラル・イングランドは、田園地帯管理計画、環境管理および環境的に敏感な地域計画を通じて、歴史的な果樹園の維持、改善、または再生のための助成金とアドバイスを提供しています。^{[ 8 ]}
• オーチャード・リンクという組織は、デボン州の果樹園の管理と修復の方法についてアドバイスを提供するとともに、地元コミュニティが地元の果樹園の農産物を利用できるようにしています。^{[ 9 ]}オーチャード・ライブという組織は、ノース・デボンで同様の活動を行っています。^{[ 10 ]}
• 絶滅危惧種保護のための人々の信託（PTES）は、イングランドとウェールズ内のすべての伝統的な果樹園を地図化し、この生息地の国家目録を管理しています。^{[ 11 ]}
• 英国生物多様性パートナーシップは、伝統的な果樹園と英国生物多様性行動計画の優先生息地をリストアップしています。^{[ 12 ]}
• ウィルトシャー伝統果樹園プロジェクトは、イギリスのウィルトシャー州内の伝統的な果樹園の地図を作成し、保護し、復元します。
• ナショナル・トラストの中間報告によると、果樹園の規模は1892年から1914年の間に約95,000ヘクタールだったのが、2022年には全体で41,000ヘクタールに減少した。^{[ 13 ]} #BlossomWatchキャンペーンは、2025年までに68の新しい果樹園を植え、 ^{[ 14 ]} 2030年までに400万本の開花樹を植えるという、ナショナル・トラストのより広範な活動プログラムの一部である。^{[ 15 ]}

著名人

• ベル・ヴァン・ドーン・ハーバート（1860年生まれ）、果樹農家、国際農業女性会議の創設者

参照

• 気候に優しいガーデニング
• 果樹の形態
• 果樹の受粉
• 果樹の繁殖
• 果樹の剪定
• 木材産業

参考文献

1. ルーサー・バーバンク著『果樹園の実践的計画と方法：作業の開始と継続の方法』ミネルヴァ・グループISBN 1-4147-0141-1。
2. Konnert, M., Fady, B., Gömöry, D., A'Hara, S., Wolter, F., Ducci, F., Koskela, J., Bozzano, M., Maaten, T. and Kowalczyk, J. (2015). 「気候変動の文脈におけるヨーロッパの森林生殖素材の利用と移転」(PDF) .欧州森林遺伝資源プログラム, Bioversity International, ローマ, イタリア. : xvi and 75 p. 2017年8月4日時点のオリジナルよりアーカイブ(PDF) 。
3. 「The Teme Valley TimesがTenbury Applefestを支援」applefest.org.uk . 2017年6月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年4月26日閲覧。
4. "dict.cc 辞書 :: Streuobstwiese :: ドイツ語-英語の翻訳" . dict.cc。
5. Streuobstwiese : meadow orchard in German-English Collins Dictionary
6. Berhens M. Why hooppoes won't trade . A Pro Natura Publication on the Global Economy and Nature. Pro Natura, Switzerland, pp. 8–9.アーカイブ済み2009年3月27日、 Wayback Machineにて
7. パーカー、マイケル他「高密度リンゴ園管理」ノースカロライナ州立大学。 2017年7月26日閲覧。
8. エントリーレベル・スチュワードシップ・ハンドブック ナチュラル・イングランド 2008年 29ページISBN 978-1-84754-080-5。
9. "orchardlink.org.uk へようこそ" . orchardlink.org.uk .
10. 「Orchards Live - 私たちについて」orchardslive.org.uk。
11. PTES伝統果樹園調査
12. 「生物学者として働くことと労働災害の安全性UKBAP」 2017年1月25日。
13. Dommett, Tom (2022). Blossom over Time: Interim Report (PDF) . National Trust. 2022年3月25日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2022年8月1日閲覧。
14. 「ナショナル・トラスト、野生生物保護のため2025年までに68の果樹園を創設へ」ガーディアン紙2019年4月27日2022年7月19日閲覧。
15. 「ナショナルトラスト、果樹園が景観から消えつつあると主張」 BBCニュース2022年3月24日 2022年7月19日閲覧。

外部リンク

• ホームオーチャード協会
• ペンシルベニア州の果樹栽培ガイド。果樹園を実際に立ち上げる方法に関するガイド。
• ヒュー・チザム編 (1911). 「果樹園」 ブリタニカ百科事典(第11版). ケンブリッジ大学出版局.