バック・トゥ・アース

バック・トゥ・アース
地図
バック・トゥ・アースのインタラクティブマップ
レストラン情報
設立2023年6月30日 (2023-06-30)
オーナーダン・ヘンダーソン
所在地アメリカ合衆国オレゴン州ポートランド、マルトノマ、マーティン・ルーサー・キング・ジュニア・ブールバード北東3536番地、郵便番号97212
座標北緯45度32分56秒 西経122度39分41秒 / 北緯45.5488度 西経122.6614度 ( 2023年6月30日
ウェブサイト back2earthpdx.com

Back 2 Earthは、アメリカ合衆国オレゴン州ポートランドにあるLGBTQフレンドリーなバーです。オーナーのダン・ヘンダーソン氏は、2023年6月にポートランド北東部キング地区の、以前はLocal Loungeがあった場所にこのバーをオープンしました。Back 2 Earthでは、ダンスパーティー、ドラッグショー、カラオケ、オープンマイクなど、様々なアクティビティやイベントを開催しており、ボードゲームやテーブルトークRPGも豊富に取り揃えています。

説明

Back 2 Earthは、ポートランド北東部のキング地区、マーティン・ルーサー・キング・ジュニア・ブールバードとフリーモント・ストリートの交差点近くにあるLGBTQ+ [ 1 ]およびクィア[ 2 ]のバーとして知られています。宇宙をテーマにしたこのバーのロゴと看板には、虹色の宇宙飛行士が描かれています。[ 3 ] Eater PortlandのAndrew Jankowski氏は、Back 2 Earthを「宇宙的でカジュアルなクィアバー」と呼び、ディスクジョッキー（DJ）を擁し、ダンスパーティー、[ 2 ]ドラッグショー、ゲームナイト、カラオケ、オープンマイクなどのアクティビティやイベントを開催しています。LGBTQが所有するこのバーには、ボードゲームや卓上ロールプレイングゲームのコレクションがあります。Jankowski氏によると、店内は「自然主義とSFの豪華さが折衷的にミックスされている」とのことです。[ 5 ]

バーにはポートランド国際空港のカーペット、バックライト付きの木製棚、奇妙な絵画[ 2 ]、チェリー型のミラーボール、発光ダイオード（LED）の地球儀、頭足動物、オレゴンの風景、宇宙のビデオを流すプロジェクターなどの小物が置かれている。約200本の植物が植えられた壁掛け庭園には、特注の照明、灌漑、排水システムが設置されている[ 5 ]。「イヤリングマジックケン」の人形がレジの横にあり、天井からはアンティークランプが2つ吊り下げられている。Back 2 Earthにはビデオゲームアーケードマシンと隅にソファがある[ 5 ] 。

フードメニューには、ハンバーガー、サンドイッチ、ご飯と野菜付きのすき焼きステーキプレート、バターとハチミツをかけたチャバタに添えたザアタル、リコッタ、フェタチーズのチーズディップ、 [ 5 ] 、揚げ餃子、チキンフィンガー、ランチドレッシングをかけたテイタートッツ[ 3 ]などがあります。サンドイッチの具材には、スパイシーチキン、プルドポーク、ポートベローマッシュルーム、ガーリックアイオリなどがあります。[ 5 ]ブランチメニューには、コーンフレーククラストのチキンとワッフル、フルーツが含まれています。[ 6 ] Back 2 Earthでは、ガーリックコンフィを添えたグリルドチーズとトマトスープも提供しています。[ 6 ]

ドリンクには、コールドブリューコーヒー、バニラ風味のアブソルート ウォッカ、シロップを加えた「メテオライト」というエスプレッソマティーニ、ハラペーニョスライスを添えたハバネロ風味のマルガリータ、スイカモヒート、紙飛行機バージョンの「スペーストリップ」、ドランブイを加えたトムコリンズのバリエーションなどがある。[ 3 ] [ 5 ]バーの名前を冠したドリンクは、チャモイウォッカとスイカリキュールを使用し、縁にタヒン調味料を添えている。[ 7 ]ビールの選択肢には、ボーンヤード、エクリプティック、ギガンティック、プフリームなどがある。[ 3 ]

歴史

イーグル・ポートランドのオーナーでもあるダン・ヘンダーソンは、2021年までローカル・ラウンジというゲイバーがあった場所に、2023年6月30日にバック・トゥ・アースをオープンしました。[ 3 ]ヘンダーソンは閉店前にローカル・ラウンジの購入に興味を持っていましたが、事業を救うのに十分な資金援助を見つけることができませんでした。[ 5 ]

2つのアンティークランプはピンク・マルティーニのトーマス・ローダーデール氏から寄贈されたもので、ヘンダーソン氏によって6ヶ月かけて配線、塗装、金箔張りが行われた。バーのオープンに先立ち、Back 2 Earthは6月28日にポートランドにある「慈悲深い至福の修道女会」の施設で「聖化」（祝福）された。ヤンコウスキー氏によると、ヘンダーソン氏はBack 2 Earthが「彼の最大の関心事である科学、音楽、芸術、文化を基盤として、LGBTQコミュニティ全体の共通の基盤となること」を望んでいるという。[ 5 ]ジェイ・マース氏が2024年2月にキッチンマネージャーに就任し、「アメリカン・コンフォート」を重視したフードメニューの提供を計画している。グルテンフリーのクルトンを添えたルッコラとフェンネルのサラダ、ポテトチップス、キャラメル風味のフレンチオニオンディップ、プーティン、ヴィーガン・コーンドッグなどを提供する予定だ。[ 6 ]

ポートランド・マンスリーによると、バック・トゥ・アースは、バーテンダー兼イベントプロデューサーのアン・パインが主催するDyke Niteという長年続くダンスパーティーや、Uwu Collectiveとして知られる「前衛的なトランスジェンダーとノンバイナリー」のアーティスト集団のDJたちを主催している。 [ 2 ] 2024年に開催された420関連のイベント「UwUtopia」は、「音、ダンス、友情を通して、クィアの喜びやクィアのユートピアがどのようなものかを探求すること」がテーマだった。[ 1 ]

レセプション

イーター・ポートランドの2022年版寄稿者によるお気に入りの新店概要の中で、アンドリュー・ジャンコウスキーは次のように書いています。「Back 2 EarthがLGBTQ+バーシーンに与えた影響は、本当に素晴らしいと思います。以前のLocal Loungeのスペースが再活性化されたのです。仕事帰りのハッピーアワーや深夜のパーティーに最適です。」 [ 8 ] 2023年のポートランド・マンスリー誌への寄稿で、彼はこのバーが「急速に人気店になりつつある」と述べ、店内は「まるで異星のジャングルにいるような気分にさせてくれる」としています。[ 2 ]

参考文献

  1. ^ a b「今週末ポートランドで参加できる4/20のアクティビティとイベント」KOIN.com 2024年4月19日。2024年4月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年5月17日閲覧
  2. ^ a b c d e「ポートランドのベストLGBTQ+ナイトライフ総合ガイド」 . Portland Monthly . 2022年6月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月17日閲覧。
  3. ^ a b c d e Pape, Sam. 「プライドシーズンに間に合うように、ポートランドの人気ゲイバー・ローカルラウンジがBack 2 Earthとして生まれ変わる」 Portland Mercury . 2023年9月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月17日閲覧。
  4. ^ベル、ジュリアンヌ、ウォン、ジェイニー。「ポートランドで愛されている、クィアが経営するバー、レストラン、カフェ16選」ポートランド・マーキュリー。 2026年1月27日閲覧。
  5. ^ a b c d e f g h Jankowski, Andrew (2023年7月17日). 「Back 2 Earth Brings LGBTQ Nightlife Back to Portland’s King Neighborhood」 . Eater Portland . 2023年9月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年5月17日閲覧。
  6. ^ a b cヒルトン、トム (2024年7月18日). 「ポートランドのクィアバーで食事をする意味を再定義する料理人たち」 . Eater Portland . 2024年7月18日閲覧。
  7. ^ヒルトン、トム (2017年4月21日). 「ポートランドで最も活気のあるLGBTQバーとクラブ」 . Eater Portland . 2020年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年6月5日閲覧。
  8. ^ 「ポートランドのフードライターと著名人が選ぶ2023年のお気に入り新人」 Eater Portland、2023年12月18日。2023年12月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年5月17日閲覧。
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